24/12/2025
*Restaurante Eliplace*, situado em Luanda - Estalagem KM 9B, procura integrar na sua equipa de trabalho uma atendente de Bar (S**o Feminino).
Residente na Estalagem ou arredores.
Função
A Bartender será responsável pelo serviço e funcionamento do bar do restaurante, assegurando um atendimento de excelência e a criação de experiências únicas para os clientes. Terá como missão garantir a qualidade das bebidas e do serviço, promovendo o ambiente acolhedor e distinto do espaço.
Principais Responsabilidades
• Preparar, servir e apresentar bebidas, de acordo com os padrões do restaurante;
• Garantir um atendimento personalizado e cordial aos clientes;
• Promover os produtos e serviços do restaurante (upselling), contribuindo para o aumento das receitas do bar;
• Assegurar a organização, limpeza e manutenção do bar e das zonas de serviço;
• Controlar e repor stocks de bebidas, utensílios e consumíveis, em articulação com o economato;
• Cumprir as normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
• Efetuar a abertura e fecho de caixa, garantindo a exatidão dos registos e relatórios diários;
• Criar sugestões de bebidas, colaborando na melhoria contínua da oferta;
• Cooperar com os departamentos de restaurante, cozinha e eventos para garantir um serviço integrado;
• Representar a imagem e os valores do restaurante junto dos clientes.
Perfil Pretendido
• Experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes, preferencialmente em restaurantes de fast-food;
• Formação em Hotelaria, Restauração ou Bartending (valorizada);
• Excelentes conhecimentos de whisky’s clássicos e modernos, vinhos e destilados;
• Boa apresentação, simpatia e fortes competências de comunicação;
• Orientação para o cliente e gosto pelo atendimento personalizado;
• Conhecimentos de inglês e outros idiomas (valorizados);
• Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão;
• Conhecimentos de gestão de stocks e caixa (valorizado);
• Flexibilidade de horários (turnos, fins de semana e feriados);
• Espírito criativo, proatividade e atenção ao detalhe.
Condições da Oferta
• Contrato de trabalho a tempo inteiro;
• Integração em grupo sólido e em crescimento no setor de restauração;
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
• Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada;
• Formação inicial e contínua;
• Benefícios em vigor na empresa.
Envie a sua candidatura com a referência BAR-ELIPLACE, para: [email protected] ou para o WhatsApp: 945 986 917