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08/06/2026

Isso em 16 dias completos por lá. Ou seja, Pad Thai no café, Pad Thai no almoço, Pad Thai no jantar. Qualquer hora era hora!

Enquanto isso, eu provava todos os outros. Saudade! 🇹🇭

31/05/2026

Comer na Tailândia é como conhecer seus templos e praias: imperdível! 🇹🇭

29/05/2026

Uma das culinárias mais subestimadas no mundo é a tailandesa! É tanto prato típico, que tive que dividir o vídeo em dois. 🇹🇭

Depois de um ano comendo muuuuuito Pad Thai na Austrália, sentir os sabores tão ricos da Tailândia in loco foi muito emocionante. É uma pena termos tão poucas opções de restaurantes tailandeses no Brasil, já tô morreeeendo de saudade.

Você já comeu algum destes? Na parte 2 vai ter mais!

21/05/2026

O Sudeste Asiático é concorrente da América Latina quando o assunto é variedade de frutas. Não há quem viaje por países como Malásia, Tailândia, Indonésia, Vietnã e Filipinas e não se depare com inúmeros vendedores ambulantes com as mais diversas frutas. 🥭🥥

Aqui vai um destaque para o Rei das Frutas! O Durian tem um cheiro tão forte que é proibido em vários hotéis, aeroportos e transportes públicos da região. Por dentro, a polpa é super cremosa, quase amanteigada, conquistando fãs e sendo inspiração para muitos souvenirs.

Como em qualquer viagem, experimentei o máximo que consegui e essas são as minhas considerações! Quais você já conhecia?

12/05/2026

Eu me apaixonei pelo Vietnã e a comida também foi responsável por isso! 🇻🇳♥️

Diferentemente de outras cozinhas asiáticas, a gastronomia vietnamita se destaca pela leveza, abusando de ervas frescas, vegetais crus e caldos translúcidos que realçam o sabor natural dos ingredientes.

O vídeo ficou bem grande, mas ainda faltou provar alguns pratos típicos! Você já teve a chance de comer algum desses?

04/05/2026

A relação do Vietnã com o café é cultural, econômica, identitária e bem antiga. Não é exagero dizer que o café faz parte do cotidiano vietnamita tanto quanto o arroz! ☕️🇻🇳

Geralmente feito com grão robusta, o café é forte, marcante e muito consumido com outros ingredientes doces. As cafeterias vão desde simples banquinhos na calçada até espaços modernos e criativos.

Enquanto viajei por lá, tive o enorme prazer de provar várias receitas populares e me apaixonar por todas elas. Você já experimentou algum? Ficou com vontade de tomar?

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Gold Coast, QLD

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