Casa de carne Prime

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Quem aí é fã de Bife a Rolê 🙋🏼‍♀️Aqui na Casa de Carne Prime temos o bife a rolê prontinho , com carne de qualidade 🤩  A...
16/02/2022

Quem aí é fã de Bife a Rolê 🙋🏼‍♀️

Aqui na Casa de Carne Prime temos o bife a rolê prontinho , com carne de qualidade 🤩


Arrasta pro lado e veja mais foto dessa delícia 😋➡️

📍Folha 28 quadra 32 lote 4
Marabá -PA

MOLHOS ESPECIAS..TEMOS🤩Que tal da um gostinho diferente e todo especial em seus pratos ?!Aqui na CASA DE CARNE PRIME , v...
12/02/2022

MOLHOS ESPECIAS..

TEMOS🤩

Que tal da um gostinho diferente e todo especial em seus pratos ?!

Aqui na CASA DE CARNE PRIME , vc encontra !

Molhos Pure 🧡🔥🥩

O preparado adequado é essencial pro seu bife ficar macio e suculento, mas escolher um corte que tenha um pouco de gordu...
09/02/2022

O preparado adequado é essencial pro seu bife ficar macio e suculento, mas escolher um corte que tenha um pouco de gordura entremeada , faz toda a diferença.

Vou-te dar algumas DICAS:

1º Prefira frigideiras de fundo grosso , pois quando aquecida mantém o calor uniforme durante o preparo .

2º É fundamental aquecê-la bem , e só quando estiver bem quente , coloque a carne.

3º Coloque no máximo 2 bifes por vez , para que ele não solte água e a carne endureça . Deixe na frigideira por cerca de 3 min , apenas para selar.

4º Com a ajuda de um pegador vire os bifes. Não pressione , nem mexa a carne pra preservar a suculência!

PRONTO , agora é só SABOREAR

Gostaram das DICAS , então curta , comente e compartilhe 😍🥩♥️

Gostamos de saber a opinião de vcs !

🔥Além de uma carne de qualidade , todo churrasco merece um acompanhamento 🔝🔝🔝Nós adoramos interagir com vcs , conta aqui...
04/02/2022

🔥Além de uma carne de qualidade , todo churrasco merece um acompanhamento 🔝🔝🔝

Nós adoramos interagir com vcs , conta aqui nos comentários 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻qual acompanhamento não pode faltar no seu Churrasco ?! 🔥🍺🥩🥫🥖

(A) CERVEJA
(B) MOLHOS
(C) PÃO DE ALHO
(D) TODOS OS ITENS ACIMA

✨CASA DE CARNE PRIME✨

SABADOOOOU MOÇADA ❤️ Já garantiu sua Carne do Fim de Semana ?! Aproveita e vem pra CASA DE CARNE PRIME aqui você encontr...
29/01/2022

SABADOOOOU MOÇADA ❤️

Já garantiu sua Carne do Fim de Semana ?!
Aproveita e vem pra CASA DE CARNE PRIME aqui você encontra os melhores cortes , com a qualidade e o preço justo .

✨CASA DE CARNE PRIME✨

VOCÊ SABE O SEGREDO de Marinar sua carne e deixar ela ainda mais gostosa ? Nós Aqui da CASA DE CARNE PRIME , temos o pra...
27/01/2022

VOCÊ SABE O SEGREDO de Marinar sua carne e deixar ela ainda mais gostosa ?

Nós Aqui da CASA DE CARNE PRIME , temos o prazer de te ajudar !

Anota aí 📝

Para que a marinada realmente pegue bem na carne você deve prestar atenção no tipo de corte. Se o objetivo é acentuar o gosto do tempero, o ideal é cortar pedaços mais finos, ou até mesmo perfurar a peça , assim a marinada vai conseguir entrar melhor, valorizando o tempero e deixando a textura ideal. Vale lembrar que, quanto mais grossa for a peça, mais tempo ela também precisa ficar marinando, ok? Pois só assim o tempero vai adentrar para deixar a carne mais saborosa.

E aí gostaram da dica ?!
Curti, comenta e compartilha ❤️🥩

Você sabe o que é Dry Rub ?!Certamente já deve ter ouvido falar 🧐A PRIME EXPLICA E DA AS DICAS ♥️Dry Rub é uma mistura d...
22/01/2022

Você sabe o que é Dry Rub ?!

Certamente já deve ter ouvido falar 🧐

A PRIME EXPLICA E DA AS DICAS ♥️

Dry Rub é uma mistura de condimentos secos que é aplicada para dar sabor às carnes antes de irem para o forno, grelha ou churrasqueira. É muito comum nos churrascos norte americanos. Ao aplicar o dry rub em uma carne é necessário cobrir todo o exterior da carne com uma camada do condimento e deixar por algumas horas descansando. O dry rub vai penetrar lentamente no interior da carne e transferir todo o sabor uniformemente pela peça. O exterior da carne terá uma camada mais forte e intensa, com uma coloração bem caramelizada conferida pelo açúcar que geralmente compõe o dry rub.

Quais são os tipos de Dry Rub?

O Dry Rub pode ser dividido em quatro segmentos.
CARNES BOVINAS,
SUÍNAS,
AVES e
CORDEIROS.

E o Sabor ?
O Dry Rub para suínos e aves é bem mais adocicado. Já o Dry Rub para carnes bovinas e de cordeiros é mais carregado no sal, bem parecido com um tempero para churrasco que o paladar dos brasileiros está mais acostumados.

Gostaram das dicas ?
Chega a dar água na boca né mesmo ?! Então faz o seguinte , já venha garantir o seu Dry Rub aqui na , tenho certeza que vai ser uma experiência incrível 🥰🤤

Qual seu ponto preferido na hora que está assando carne? 🥓Deixe aqui nos comentários.✨Com essa qualidade você encontra a...
21/01/2022

Qual seu ponto preferido na hora que está assando carne? 🥓Deixe aqui nos comentários.

✨Com essa qualidade você encontra aqui na Casa De Carne Prime✨

📍Estamos Localizados na Folha 28 quadra 32 lote 04, ao lado do Rio Importados

Ola queridos clientes e amigos!Temos novidades para vocês, vocês pediram e aqui está nosso Kit Feijoada.Produtos sempre ...
18/01/2022

Ola queridos clientes e amigos!
Temos novidades para vocês, vocês pediram e aqui está nosso Kit Feijoada.
Produtos sempre fresquinhos. Montamos da maneira que você gosta.

✨Com essa qualidade você encontra aqui na Casa De Carne Prime✨

📍Estamos Localizados na Folha 28 quadra 32 lote 04, ao lado do Rio Importados

Você sabe a diferença? 🧐1⃣ As carnes de primeira são consideradas as mais macias porque seus cortes estão localizado...
17/01/2022

Você sabe a diferença? 🧐

1⃣ As carnes de primeira são consideradas as mais macias porque seus cortes estão localizados em regiões de pouco movimento do boi, onde os músculos são individualizados e maiores. Também conta com menos colágeno, que, quando entra contato com altas temperaturas, endurece a carne.
Vou te dar alguns exemplos :
✔️Filé mignon
✔️Alcatra
✔️Picanha
✔️Contra file
✔️Lagarto
✔️Coxao Mole
✔️Patinho..

2⃣ As carnes de segunda costuma ser mais duras se comparadas com as de primeira, pois são retiradas de regiões com mais movimentos: pescoço, tórax. Ao contrário das carnes de primeira, os músculos são pequenos e com alto teor de colágeno, são ótimas para ensopados.
Vou te dar alguns exemplos :
✔️Fraldinha
✔️Capa do Filé
✔️Acem
✔️Costela , entre outras..

Gostaram da dica ?! 🤩

✨Casa De Carne Prime - Qualidade e Excelência em carnes! ✨

📍Estamos Localizados na Folha 28 quadra 32 lote 04, ao lado do Rio Importados


̧ougue

Linguiça ArtesanalA melhor linguiça caseira, você só encontra aqui!✨Casa De Carne Prime - Qualidade e Excelência em carn...
10/01/2022

Linguiça Artesanal
A melhor linguiça caseira, você só encontra aqui!

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Aqui na Prime , trabalhamos com Qualidade e Variedade!   Sua Casa de Carne em Marabá
05/01/2022

Aqui na Prime , trabalhamos com Qualidade e Variedade!


Sua Casa de Carne em Marabá

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Marabá, PA

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