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Chef Dawei Mini

Name: Chef Dawei Mini
Address: PK13 Entree Sitabac Accote de China Mall, Douala, CM
Telephone: +237679277812
Rating: 5

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Cameroun
Douala
Chef Dawei Mini

To create experience and menu that will bring a buzz to the restaurant food sector .
(1)

31/05/2023

Bifteck présidentiel passé vos commandes à l’avance via le numéro sur la page 🥩🥩🥩🥩

28/05/2023

Un dimanche taro chez Chef Dawei passe ta commande avant que ça fini oooh le meilleur ATSHU de Bamenda

24/05/2023

Commander vos Festin en groupe chez Chef Dawei ce plat avec beaucoup d'obstacles est à 20.000 francs seulement ooohhh🥳🥳🥳🥰

24/05/2023

Viande présidentielle 🥰 by KKola sucrésKola sucré
🍗😎🌹🏃

À partir de 1000 francs tu mange comme un chef …. Passer vos commandes livraison gratuite à partir des commandes de plus de 5000f nous sommes situés à bonamoussadi à DENVER et à pk13 au CHINA MALL

Tél: 6 52 10 98 06

manger bio chez Nous 🦍🦍🦍🐠🦐🦞🦀🧆🥙

23/05/2023

Viande présidentielle 🥰 by Chef Dawei
🍗😎🌹🏃

À partir de 1000 francs tu mange comme un chef …. Passer vos commandes livraison gratuite à partir des commandes de plus de 5000f nous sommes situés à bonamoussadi à DENVER et à pk13 au CHINA MALL

Tél: 6 52 10 98 06

manger bio chez Nous 🦍🦍🦍🐠🦐🦞🦀🧆🥙🥪?Kola sucré

22/05/2023

Viande au choux 🥬

Poulet présidentielle 🍗😎🌹🏃

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Tél: 6 52 10 98 06

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Kola sucré

22/05/2023

Bon de début de la semaine au poulet 😭🚶‍♀️👅

Poulet présidentielle 🍗😎🌹🏃

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Kola sucré

21/05/2023

Poulet présidentielle 🍗😎🌹🏃

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Tél: 6 52 10 98 06

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Kola sucré
Aloch23Kola sucréKola sucréAloch237

17/05/2023

TARO SAUCE JAUNE ( ASHU)🍗😎🌹🏃

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Tél: 6 52 10 98 06

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Kola sucré
Aloch237

16/05/2023

Le kondrè du chef

🍗😎🌹🏃

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Kola sucré
Aloch237
Phillbill

12/05/2023

Pour les fans de sauce pistache gombo

Pour ma sauce

Viande ou poisson fumé ( ici jai mis les deux
1Oignon
4 Ail
1petit bout de poireau
1 branche de céleri
Pistache( jai utilise 2,5 verres
Gombo 1 bonne poignée.
Tomate:: même 6
Un peu d'huile, sel: cub: piment

Faire cuire sa viande avec unpeu d'oignon et poireau: egouter et reserver le jus de cuisson.
Nettoyer son poisson fumé .
Ecraser le pistache mettre dans un bol et mettre unpeu d'eau dessus( pour faire un aspect pateux)

Ecraser le reste des condiments et le gombo

Mettre sa cocotte au feu avec unpeu d'huile y faire revenir l'oignon: la viande et le poisson fumé : ajouter les ingrédients écrasés: laisser cuire: puis le jus de cuisson de la viande: assaissoner( sel...cub...piment..): laisser bouillir
Mettre le pistache: vous pouvez utiliser une cuillère a soupe pour deposer délicatement : si vous voulez de grosses boule dans la sauce laisser bien cuire votre pistache: et mettre votre gombo: laisser le gombo se disloquer seul: ne plus couvrir a ce niveau..meme apres 20min des que le gombo est bien repartit cest bon

By Chef Dawei
Kola sucré
Aloch237

11/05/2023

Plat typique des Bétis, tribu de la région du centre du Cameroun, l'okok (aussi
appelé fumbwa) est fait à base de feuilles Gnetum découpées très finement,
bouillies avec du beurre de cacahuètes et du jus de noix de palme. Il se mange
accompagné de tubercules.

: 15 minutes
: 20 minutes

✓ 250g de feuilles d’Okok découpées finement
✓ 400g de suc de noix de palme
✓ 300g de pate d’arachides grillées
✓ 500ml d’eau
✓ sel
✓ 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Préparez vos feuilles d’okok et réservez
Versez le suc de noix de palme, l’eau et le sel. Laissez cuire pendant 5 à 10
minutes.
Ajoutez la pâte d’arachide et le sucre. Remuez de temps en temps pour que le
mélange n'attache au fond de la marmite.Lorsque l’huile apparait au-dessus de votre préparation, ajoutez peu à peu
l’okok sans cesser de remuer. Laissez mijoter à feu doux pendant 2 min et
retirez du feu.
C’est prêt !
Servez avec les tubercules de manioc ou avec du bâton de manioc

Nous sommes situés à DENVER À BONAMOUSSADI et à CHINA MALL PK12

Contactez le service client pour des livraisons domicile 🏡

Kola sucré
Chef Dawei Mini
Aloch237
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