20/05/2026
SALHINO has officially been included in the MICHELIN Guide 2026.
As a family-run Georgian restaurant in Berlin, this recommendation means more to us than words can express. Behind every dish are tradition, memories, countless hours of work, love for Georgian cuisine — and above all, a team and a family putting their heart into this place every single day.
This recognition does not belong only to us, but also to all of our guests who have supported us, returned to our table, and been part of our journey.
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Mit großer Dankbarkeit dürfen wir heute etwas ganz Besonderes mit euch teilen.
SALHINO ist offiziell im Guide MICHELIN 2026 aufgenommen worden.
Als familiengeführtes georgisches Restaurant in Berlin bedeutet uns diese Empfehlung unglaublich viel. Hinter jedem Gericht stehen Tradition, Erinnerungen, unzählige Stunden Arbeit, Liebe zur georgischen Küche — und vor allem ein Team und eine Familie, die jeden Tag ihr Herz in dieses Haus geben.
Diese Empfehlung gehört nicht nur uns, sondern auch all unseren Gästen, die uns begleiten, unterstützen und immer wieder an unseren Tisch zurückkehren.
Danke. მადლობა ❤️
Wir freuen uns darauf, euch weiterhin ein Stück Georgien in Berlin zu servieren.
Euer SALHINO Team
In loving memory of our grandmother Nasi ❤️ rest in heaven, this one goes to you! ❤️
Pics by : .schoenfeld.photography
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