Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 00:00 Dienstag 10:00 - 00:00 Donnerstag 10:00 - 00:00 Freitag 10:00 - 02:00 Samstag 10:00 - 02:00 Sonntag 10:00 - 18:00

Restaurant Werk

Name: Restaurant Werk
Address: Vor dem Steintor 36, Bremen, 28203, DE
Telephone: +4942128027870

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Restaurant Werk

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Traditionelle Gerichte gehen mit echtem Handwerk einher, wir wollen das in unserem Lokal am Leben erhalten und legen Wert darauf, so viel wie nur möglich selbst herzustellen.

25/09/2023

Wir freuen uns euch alle nochmal wieder zusehen bevor es heißt: Family first. ♥️♥️ also bereitet uns einen gebührenden Abschied und lasst uns dieses Wochenende nochmal richtig lecker zusammen essen. Anstoßen auf die schöne Zeit und auf alles was die Zukunft zu bieten hat!

22/09/2023

Mit einem Herzen voller Dankbarkeit und einem freudigen Blick in die Zukunft, verabschieden wir uns vorerst von euch. Nach nahezu eineinhalb Jahren, die von unermüdlichem Einsatz, Leidenschaft und harter Arbeit geprägt waren, schließen wir vorübergehend unsere Türen, um uns voll und ganz auf unseren Nachwuchs zu konzentrieren.

Freut euch auf ein neues gastronomisches Angebot im Viertel, denn wir werden gut vertreten! Eure Unterstützung und Treue bedeuten uns alles, und wir möchten uns von Herzen bei euch bedanken. Dies ist kein Abschied, sondern ein "Auf Wiedersehen".

Das Werk, das bisher Restaurant, Bar und Café vereinte, wird vorerst in dieser Form nicht weitergeführt. Doch seid versichert, dass wir in absehbarer Zeit mit etwas Neuem und Aufregendem zurückkehren werden. Bleibt gespannt auf unser Comeback!

Seid nicht traurig sondern feiert mit uns die letzten gemeinsamen Tage!

23/08/2023

Aus unserer festen Karte: kross gebratenes Lachsfilet mit glasigem Kern, dazu buttriges Risotto an Hummersoße und Saisongemüse

🥦🍋🫑

22/08/2023

Hallo ihr Lieben. Heute schließen wir spontan das Werk und nehmen uns wieder Zeit für uns. Wir wünschen euch einen schönen Dienstag!!

17/08/2023

Summer Feeling kommt bei dem Wetter nicht so richtig auf, aber haltet durch! Der nächste freie Tag steht schon vor der Tür. Und wie wärs, wenn man sich da nicht mal einen Ausflug ins Werk gönnt? Leckere Bowls, gefüllte Gnocci, Salate und Fleischgerichte. Klingt gut, nicht?

07/08/2023

Aus unserer aktuellen Abendkarte: vegane Reisbowl mit Ratatouille Gemüse.

Ratatouille vereint eine Auswahl an frischen Gemüsesorten wie Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Diese werden in gleichmäßige Scheiben oder Würfel geschnitten und in einer aromatischen Sauce aus Knoblauch, Kräutern wie Thymian und Rosmarin, sowie Olivenöl geschmort. Während des Schmorens vermischen sich die Aromen der verschiedenen Gemüsesorten mit den würzigen Kräutern und ergeben ein harmonisches Zusammenspiel von Süße, Säure und Herzhaftigkeit. Ratatouille kann warm oder kalt serviert werden und passt perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch, auf Nudeln oder Reis, oder sogar als eigenständige Hauptspeise.

🫑🍆🍅

04/08/2023

Warum genau haben wir nochmal eine Sommerterasse mit Außenplätzen? Bei dem Wetter!? Naja, zum Glück kann man bei uns auch drinnen sitzen. Wir gehen dir Hoffnung auf warme Sonne nicht auf!

🌦️☀️🪑

02/08/2023

Aus unserer aktuellen Abendkarte:
Zucchiniröllchen mit Frischkäse und Räucherlachs auf Linsen Ragout. Perfekte Harmonie von Land und Meer, die deinen Gaumen verwöhnt.

Ein Ragout ist ein Gericht aus der französischen Küche, das durch eine langsame und schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Hülsenfrüchten entsteht. Es zeichnet sich durch eine saftige Konsistenz und eine reichhaltige Sauce aus, die durch das schmoren der Zutaten entsteht.
Bei der Zubereitung werden die Zutaten oft in kleine Stücke geschnitten und in einer würzigen Brühe oder Sauce gegart, wodurch sich die Aromen intensivieren und miteinander verbinden.

31/07/2023

Mit unserer kleinen Familie geht es auf und ab und alles ist so unvorhersehbar. Wir möchten alles richtig machen mit unserem neuen Glück und konzentrieren uns deswegen voll und ganz darauf. Heute bleiben wir deswegen geschlossen.
Vielen Dank für euer Verständnis!!

28/07/2023

Aus unserer aktuellen Abendkarte: Wolfsbarschfilet an Safransoße mit Brokkoli und Lavendel Reis.

🐟🍋🍚

25/07/2023

IT'S A GIRL 🌸

Liebe Gäste,
mit großer Freude möchten wir euch mitteilen, dass unser kleiner Sonnenschein heute Morgen das Licht der Welt erblickt hat! Sie kam früher als erwartet, aber sie ist gesund, munter und zaubert uns ein Lächeln ins Gesicht.

Um diese wundervolle Zeit als frisch gebackene Eltern in vollen Zügen genießen zu können, bleibt das Werk heute geschlossen. Wir danken euch von Herzen für euer Verständnis. Bald sind wir wieder für euch da, voller Energie und mit neuen kulinarischen Genüssen.

Bis bald!

Adresse

Vor Dem Steintor 36
Bremen
28203

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 00:00
Dienstag	10:00 - 00:00
Donnerstag	10:00 - 00:00
Freitag	10:00 - 02:00
Samstag	10:00 - 02:00
Sonntag	10:00 - 18:00

Telefon

+4942128027870

Webseite

http://restaurant-handwerk.de/

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