02/03/2018
تشيز كيك بالتوت
المقادير :-
2باكو بسكويت سادة
نص كيلو جبنة كريمى
علبة كريمة خفق نص كيلو
ربع كباية سكر
معلفة جيلاتين
فانيليا
معلقتين زبدة للبسكويت
الطريقة :-
هنطحن البسكويت كويس فى الفود بروسيسور ونضيف علية الزبدة لحد ما يبقى زى الرمل المبلول كدة
هنخفق الجبنة مع السكر وبعدين نضيفلها كريمة الخفق والفانيليا ومعلقة الجيلاتين ندوبها فى مية سخنة ربع كباية ونصفيها ونضيفها للخليط فى الاخر
نخط البسكويت فى الصنية ونساوية كويس ونضغط علية وبعدين نضيف علية خليط الجبنة والكريمة
وعلى الوش هنضيف حشوة التوت الجاهزة او مربى التوت وتسقعها فى التلاجة على الاقل اربع ساعات