09/07/2026
ES
La tapa del mes de agosto ya está aquí ✨
Tartar de salmón con salsa de ponzu y mango, remolacha asada, panko de kimchi y crema de aguacate, acompañado de pan sardo.
Una propuesta fresca, innovadora y perfecta para disfrutar este verano.
Ya puedes venir a probarla durante todo el mes.
EN
Our tapa of the month for August is here ✨
Salmon tartare with ponzu and mango sauce, roasted beetroot, kimchi panko and avocado cream, served with pane carasau.
A fresh, innovative dish that’s perfect to enjoy this summer.
Come and try it all month long.