Ofrecemos carnes premium de vacuno de la raza Asturiana de los Valles, en nuestros Entrecots de Buey y Hamburguesas Gourmet de Buey o Ternera, cocinados a la parrilla de carbón. También preparamos Hamburguesas de Buey de Kobe y de animales salvajes como Bisonte, Jabalí, Ciervo, Canguro o Avestruz. Complementamos nuestra oferta gastronómica, con una amplia variedad de platos de Cocina Moderna Medit
erránea en nuestros Entrantes, Ensaladas y Sugerencias del Chef (Ensalada de Langostinos, Ensalada César, Nuggets de Bacalao, Carpaccio de Buey con Parmesano, Huevos rotos con Foie y Boletus,Canelones de Confit de Pato, Tataki de Presa Ibérica,Risotto de Frutos de Mar,Tacos de Pulpo Tempurizados a la Gallega,etc..) Postres caseros, como Brownie de Chocolate con Nueces o Semifrio de Yogur con Cítricos y Helados artesanos de máxima calidad (Chocolate a la Antigua, Vainilla con vainas de Madagascar,..) Para terminar, sugerimos algo refrescante y digestivo, como un Gin Tonic Premium, con nuestra amplia oferta de Ginebras y Tónicas.
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Categoría de precios: £
Equipo culinario: Chefs con amplia experiencia culinaria especializados en carnes a la parrilla y cocina mediterránea
Atuendo: Casual
