BumpGreen Restaurante

13/04/2026

En BumpGreen creemos en el equilibrio.
A veces, lo verde.
A veces, el capricho.
Hoy: nuestro lingote de cordero.
Uno de esos platos donde todo encaja sin renunciar a nada.
Porque cuidarse también es saber elegir cuándo romper la regla. 🥩✨

29/03/2026

05/03/2026

Nutrición que viene del origen.
La fuerza del salmón, rica en omega y pureza natural.
Menos ingredientes.
Más cuidado para tu piel.

28/02/2026

Dos locales, dos ciudades...misma alma.

Descúbrenos en Valencia o Madrid. Te esperamos.

25/02/2026

Cous-cous ligero, tomate confitado, romero y un sutil trazo de cenizas que aporta profundidad y carácter.
Equilibrio, técnica y elegancia en cada bocado.

22/02/2026

La importancia de la verdura en nuestra alimentación va mucho más allá de “comer sano”. Las verduras nos aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que nuestro cuerpo necesita para funcionar bien cada día. Nos ayudan a tener más energía, a mejorar la digestión y a fortalecer nuestras defensas.

Cuidarse bien no significa hacer dietas estrictas, sino aprender a darle a nuestro cuerpo lo que necesita, mantener hábitos equilibrados y ser constantes. Incluir verduras a diario es una forma sencilla y muy poderosa de invertir en nuestra salud presente y futura. Porque cuando nos alimentamos mejor, nos sentimos mejor 💚

17/02/2026

Uno de nuestros nuevos platos llega a Bumpgreen Valencia.
Un nuevo espacio, un nuevo sabor y una experiencia pensada para disfrutar sin prisa.

15/02/2026

. Cuídate como solo tú sabes hacerlo.

12/02/2026

“San Valentín se acerca. Últimos días para reservar tu menú especial en Valencia y Madrid. Celebra el amor con nosotros, de la manera más deliciosa y sofisticada.”

09/02/2026

Las Fallas se viven en BumpGreen Valencia.
Esta temporada fallera te proponemos dos experiencias gastronómicas pensadas para disfrutar de la pólvora y la buena mesa.

Menú Mascletà – 60€

Llegada al restaurante a las 13:00.
Incluye bebida y aperitivo de bienvenida, balcón con vistas a la mascletà, comida con 3 entrantes a compartir y segundo a elegir, postres variados, café y bebidas incluidas durante la comida.

Menú Fallas – 45€

Llegada después de la mascletà o por la noche.
Incluye comida con 3 entrantes a compartir y segundo a elegir, postres variados, café y bebidas incluidas durante la comida.
Aforo limitado.
Reservas abiertas desde ya por DM.

GastronomíaValencia

03/02/2026

Creemos en lo básico bien hecho.
Ahí vive lo esencial.
Ahí está el cuidado.