Cœur Kréol

12/07/2026

🌺 Et si votre prochain événement avait enfin le goût de l'évasion ?

Chez Cœur Kréol, chaque pièce cocktail est faite maison avec des saveurs réunionnaises revisitées et une touche angevine grâce à nos partenaires locaux. ✨

Anniversaire, baptême, mariage, événement d'entreprise, brunch métissé... Nous imaginons désormais des prestations traiteur clés en main : cuisine, boissons, vaisselle, service... Vous profitez, on s'occupe du reste. 🫶🏽

Parce que les plus beaux souvenirs commencent souvent autour d'une belle table.

📩 Demandez votre devis et parlons de votre projet.

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11/07/2026

C'est Lundi !!!

🎉 Prochaine Guinguette – lundi 13 juillet à partir de 19h ! 🇫🇷🌴

À l'occasion de la Fête nationale, embarquez pour une soirée haute en couleurs où les îles seront à l'honneur ! 🌺✨

Au programme :
🍽️ Un délicieux plat réunionnais à savourer Cœur Kréol
💃 Des danses traditionnelles réunionnaises pour vous faire voyager.
🥁 Une ambiance festive aux couleurs du Karnaval des Antilles et de la Guyane !
Et pour faire monter l'ambiance jusqu'au bout de la nuit, DJ Mathieu le Quéré sera aux platines pour enflammer la fin de soirée ! 🎧🎶

Venez partager un moment convivial, danser, déguster et célébrer ensemble dans une ambiance chaleureuse et dépaysante. ☀️🎶

📅 lundi 13 juillet
🕖 À partir de 19h
📍 Site de l'ancien camping - Brissarthe

✨ On vous attend nombreux !🎊

09/07/2026

🏝 Cœur Kréol s'accorde une pause en famille.
Un temps de déconnexion pour revenir pleine d'énergie.
D'ailleurs, le planning est en ligne 📅

02/07/2026

Et c'est parti pour l'été 🏝
Les prestations sont plutôt privées mais pas de panique, il y aura au moins 3 événements publiques pour venir goûter à notre cuisine.
À très bientôt 🇷🇪

28/06/2026

Cœur Kréol s'invite à tous vos moments de vie 🌺🥥✨

Buffets, mariages, baptêmes, anniversaires, repas d'entreprise ou team building… Des bouchées travaillées, des pièces cocktail qui vous ressemblent. Avec ou sans piment 🌶️, avec animation culinaire, service traiteur ou simple livraison : on s'adapte à vos envies, jamais l'inverse.

Et vous, quelle serait votre occasion idéale pour inviter Cœur Kréol à votre table ? 🫶🏽

Merci CaJou pour la photo.

28/06/2026

« Pas d’électricité. Pas de panique. » 🌺🥥✨

Les Folies du Lion ont commencé pour nous à 10h… avec une petite surprise : aucune électricité sur notre emplacement. 😅 Mais chez Cœur Kréol, on connaît la recette : on retrousse les manches, on s’adapte et on avance. 💪🏽

Premier défi : préparer les repas des bénévoles. Puis honorer la confiance de la Communauté de communes du Lion-d’Angers qui nous avait confié les repas du soir. Au menu : notre cari de légumes, une proposition végétarienne, végane et sans gluten. Une immense fierté de voir la cuisine réunionnaise s’inviter dans tous les assiettes.

L’attente jusqu’à 17h nous a semblé interminable. Nous n’avons peut-être pas eu la file d’attente des burgers… mais nous avons rencontré des personnes curieuses, ouvertes et prêtes à voyager autrement. 🤎

Et la grande question de la journée : « C’est très pimenté ? » 🌶️

Petit rappel : chez Cœur Kréol, c’est une cuisine réunionnaise soupçon zoreil. Une cuisine fidèle aux traditions de mon île, pensée pour les palais métropolitains : généreuse, parfumée, accessible et pleine d’histoires.

Le plus beau ? Vous voir revenir pour nous dire : « C’était délicieux ! » 🫶🏽

Merci à celles et ceux qui ont osé sortir des sentiers battus. Grâce à vous, la cuisine réunionnaise continue de faire tomber les préjugés, une bouchée à la fois.

On se retrouve l’année prochaine ? 🌺✨

Dites-nous : quel plat réunionnais aimeriez-vous découvrir ? 👇🏽🥥

28/06/2026

☀️ Les salades de l'été sont là… et elles sont déjà victimes de leur succès ! 🌺🥥✨

À leur lancement, elles ont fait rupture de stock. 🤯

🥗 Shasalsam ou 🥗 VG, deux salades fraîches, complètes, gourmandes et parfaites pour une pause déjeuner légère, savoureuse… et pleine de soleil. 🌞

📩 Commande en DM ou par mail tous les lundis.
📍Retrait le mercredi à Trigone (Orgemont, Angers) ou à Pruillé. Livraison possible les autres jours.

💛 Petit prix, quantités limitées… Réserve ta pause dej' dès maintenant ! 🫶🏽🌺✨

18/06/2026

Ces deux jours aux Instants Rosés m'ont rappelé pourquoi j'aime autant mon métier. 🌺🥥✨

Bien sûr, il y avait la fierté de faire découvrir une cuisine réunionnaise moderne et élégante à travers mes bouchées. Mais au-delà de l'assiette, je retiens surtout l'humain.

Des rencontres sincères, des chefs passionnés, des vignerons engagés, de la cohésion, de l'entraide, des rires et une véritable camaraderie. Malgré les 68 bouchées détruites par un tiers, cela n'a en rien entaché cette belle aventure.

J'ai adoré partager ces moments avec les chefs présents et tisser de nouveaux liens professionnels. Parce que pour moi, la gastronomie est avant tout une histoire de partage.

Un immense merci à Vins d'Anjou-Saumur pour l'organisation et la confiance accordée à Cœur Kréol. 🤎

Big up à Jérémy et Aurélie du Vignoble de l'Écasserie et aux autres vignerons: les accords étaient parfaits, les bouchées aussi, et ce fut un vrai plaisir de vivre cette expérience à vos côtés.

C'est exactement cette énergie collective qui m'anime et me donne envie d'aller toujours plus loin. 🌺🥥✨

Les bouchées :
Croccante | Restaurant italien et pizzeria à Angers 🇮🇹
Chez les p'tits potes Restaurant / traiteur 100 % végétal & bio Maison Ducret La Glacerie d'Anjou