06/07/2026
☀️𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝗹'é𝘁é, 𝗹𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗮𝗶𝗻𝘀…𝗲𝘁 𝗹’𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗱é𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗶𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝘀𝗽é𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁é𝘀 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝘀𝘂𝗰𝗿é𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗿é𝗴𝗶𝗼𝗻𝘀.
𝗔𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝗱’𝗵𝘂𝗶, 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗹𝗲 𝗣𝗮𝘆𝘀 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 🌊
Le gâteau basque, c'est une pâte sablée moelleuse qui enferme en son cœur soit une crème pâtissière vanillée, soit une confiture de cerises noires d'Itxassou. Un classique indémodable, transmis de génération en génération dans les boulangeries-pâtisseries basques.
Un vrai symbole d'identité régionale, à la fois simple et terriblement gourmand. 😋