25/11/2024
"Carte"
"Hot Chipo Dog"
100% fait maison !
Notre pain spécial hot-dog recette entre baguette tradition et pain au lait.
Véritable saucisse de porc artisanale un goût d'antan, saucisse de canard, merguez bœuf mouton.
Assaisonnement au choix :
Ketchup bio, moutarde, mayonnaise.
Nos sauces maison: mélange miel moutarde et mélange ketchup bio moutarde à l'ancienne.
Hot-chipo-dog : Notre classique
Saucisse artisanale, oignons confits, salade roquette.
Hot-chipo-dog : Le bordelais
Saucisse artisanale, échalotes confites au vin rouge, salade roquette.
Hot-chipo-dog : L'alsacien
Saucisse artisanale, choux blanc facon choucroute, oignons frits.
Hot-chipo-dog : Le méditerranéen
Saucisse artisanale, pesto de basilic et poivrons grillés.
Hot-chipo-dog : L'oriental
Saucisse merguez, harissa, oignons rouges, coriandre.
Hot-chipo-dog : Le gourmand
Saucisse de canard artisanale, foie gras poêlé, oignons confits.
Hot-chipo-dog : le Végé
Fromage de brebis, Ossau-iraty AOP confiture de piment doux du pays basque et roquette.
Crêpes.
Sucre......................................................................2,50 €
Pâte à tartiner au cacao et noisettes "AB".............3,00 €
Caramel beurre salé au sel de Guérande...............3,50 €
Boissons.
Eau plate naturelle "Abatilles" 50cl.......................2,00 €
Eau la pétillante naturelle "Abatilles" 50cl.............2,50 €
Canette..................................................................3,00 €
Bière Heineken 33cl...............................................3,00 €
Expresso ou thé......................................................1,50 €
Formule étudiant sur présentation carte.Sandwich + crêpe = 8 €