Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:00 - 14:30 Mardi 11:00 - 14:30 Mercredi 11:00 - 14:30 Jeudi 11:00 - 14:30 Vendredi 11:00 - 14:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/340738339884738/

Chez Laurent

Name: Chez Laurent
Address: Lamontgie, FR
Telephone: +33 6 82 59 24 31
Price range: £

Food truck, burgers-croques-salades à emporter

18/06/2026

Pour ce soir j ai oublier de dire je travail avec des steacks frais 😉

18/06/2026

St Florine bonjour 👋

Retrouvez-moi ce soir sous la halle à partir de 18 h .

Problème de froid réglé 😉

À ce soir .

17/06/2026

Ces soir c’est soirée foodtruck avec l’aimable participation de Laurent
Pensez à commander

17/06/2026

Bonjour à tous .

Aujourd’hui mercredi retrouvez à st germain Lembron .
Attention ⚠️ ce soir je ne serais pas sur le parking de SuperU mais au stade de foot ⚽️ pour le tournois de tennis .

Pensez bien à réserver déjà pas mal de commandes.

À ce soir 👋👋

16/06/2026

Sauxillanges bonjour 👋

Retrouvez moi ce soir à partir de 18h .

Pensez bien à réserver 😋

15/06/2026

Bonjour à tous .

Aujourd’hui lundi retrouvez à Ardes s/couze début du service 18h00.

À ce soir 😁

12/06/2026

Lamontgie bonjour 👋.

Pour ce soir vous aurez des steaks hachés surgelés . J ai pris les meilleurs enfin normalement 😏.

À ce soir ☺️

11/06/2026

Bonsoir à tous .

Bon je vais jouer la transparence avec vous Tampi si cela se retourne contre moi .

Ce soir début de la coupe du monde, des commandes à foisons et 17h45 juste avant le service controle d’hygiène.

Vous je rassure dans l ensemble tout c’est très bien passé frigo propre plancha propre friteuse propre huile de la friteuse nickel.

La température des sauces nickel la propreté des bacs aussi . Mais voilà le hicc.

La température de la viande fraîche qui ne doit pas être supérieur à 3 degrés . Et la 3.8 en dessous et 4 degré dessus . Donc carton rouge . J ai été dans l obligation de jeter tous les steacks hachés.

Je doit vous dire que je me suis senti vraiment très mal limite passé pour un délinquant. .
De plus j ai pas fais la pancarte pour les allergènes . Carton rouge .

Bref pendant que j avais des commandes et que certains restaient commerçant sont assis sur leur terrasse à attendre le client a 18h30 /19hmoi je doit fermer pour 1 degrés de température au dessus. ( Kevin je parle pas de toi 😉😉)

Je tiens quand même à dire que la personne qui m’a fais le contrôle a été vraiment sympa m’a expliquer pas mal de choses et donner pas mal de conseils qui seront appliquées dans le nouveaux camions . Il a fais sont taf et je le remercie .

Donc désormais à partir de demain finito la viande fraîche .

Je vais voir avec mes fournisseurs comment faire sinon j ai le regret de vous dire que si je ne trouve pas de solution vous aurez des steaks hachés surgelés.
Comme ça plus de soucis 😤

Petite précision j’ai fermé que ce soir . J ai le droit de continuer à travailler , juste faut que je travail avec de la viande déjà assaisonnée ou du surgelée.

Voilà .

Je vous présente encore toutes mes excuses pour ce soir , et vous dit à demain à lamontgie .

11/06/2026

Bonsoir .

Encore un gros problème de frigo j annule ma tournée .

Encore toute mes excuses

11/06/2026

St Florine bonjour 👋. Exceptionnellement retrouvées moi ce soir dès 18h sous la halle .

Vous pouvez réserver dès maintenant 😋

Adresse

Lamontgie

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Lundi	11:00 - 14:30
Mardi	11:00 - 14:30
Mercredi	11:00 - 14:30
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