Les Bons Vivants

Les Bons Vivants L'essentiel de la gastronomie française repose sur des producteurs locaux et soucieux de l'environ

21/05/2026

Menu terroir, convivialité immédiate: mariages, anniversaires, repas d’entreprise, on crée un moment généreux, simple et mémorable

Nous avons eu pour la deuxième fois consécutive, la chance d’avoir été sélectionnés pour apparaître dans le Guide des Bo...
11/03/2026

Nous avons eu pour la deuxième fois consécutive, la chance d’avoir été sélectionnés pour apparaître dans le Guide des Bonnes Tables du Progrès ! 🥰

Quand l’amour du métier et le travail se fait récompenser …

Nous continuerons de vous accueillir dans la joie et la convivialité ,

Vin , côte de bœuf et bonheur 🥩🎉🍷

L’équipe des Bons Vivants

Faites briller les papilles de vos proches ! 🍴🎁 Offrez un bon cadeau pour un repas exceptionnel au Restaurant Les Bons V...
05/12/2025

Faites briller les papilles de vos proches ! 🍴🎁 Offrez un bon cadeau pour un repas exceptionnel au Restaurant Les Bons Vivants, spécialiste de la viande ! 🥩 À partir de 100€, faites plaisir à vos proches avec un dîner inoubliable. Parfait pour les fêtes !

02/12/2025
Super journée hier au Domaine Combat 🔥Merci pour tous vos retours autour de notre cuisine brasero !On remet ça aujourd’h...
16/11/2025

Super journée hier au Domaine Combat 🔥
Merci pour tous vos retours autour de notre cuisine brasero !
On remet ça aujourd’hui — venez goûter, échanger et profiter du feu 🔥🥩🍷

Il y a des morceaux qu’on ne cuisine pas à la légère.
La côte de bœuf maturée est de ceux-là.40 jours de patience.
Un gr...
26/06/2025

Il y a des morceaux qu’on ne cuisine pas à la légère.
La côte de bœuf maturée est de ceux-là.
40 jours de patience.
Un gras qui s’affine.
Une chair qui se concentre.
Et ce jour-là, on la sort.
On l’admire.
On l’honore.
Un plat qu’on partage. Et qu’on n’oublie pas.

📍 Les Bons Vivants – Lyon
🔥 Maître restaurateur
🍽️ Fait maison, produits frais, circuit court
📞 04 78 30 41 92
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📸.mazille

Un repaire de bons vivants, c’est aussi un endroit où l’on boit bien.Ici, le vin n’est pas un accessoire.
Un bon rouge, ...
17/06/2025

Un repaire de bons vivants, c’est aussi un endroit où l’on boit bien.

Ici, le vin n’est pas un accessoire.
Un bon rouge, pour tutoyer la côte de boeuf.
Un blanc pour rafraîchir un risotto crémeux.

Pas de bla-bla œnologique. Juste des bonnes bouteilles qui racontent une histoire.

📍 Les Bons Vivants – Lyon
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🥩 Saucisson chaud
🍞 Croûtons briochés
🟡 Émulsion de SavoraUn plat bien de chez nous.
Mais avec une petite touche en plus...
11/06/2025

🥩 Saucisson chaud
🍞 Croûtons briochés
🟡 Émulsion de Savora

Un plat bien de chez nous.

Mais avec une petite touche en plus.

La Savora.

Une moutarde vintage, pleine d’épices, de douceur, de caractère.

En émulsion ? Encore mieux.

Simple. Bon. Et un peu régressif.

Comme on aime.

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Filet mignon d’agneau, crème de petits pois, légumes printaniers, jus de tajine.C’est simple : tout est à sa place.Le fo...
04/06/2025

Filet mignon d’agneau, crème de petits pois, légumes printaniers, jus de tajine.

C’est simple : tout est à sa place.
Le fondant de la viande, la douceur du pois, l’éclat des légumes.
Et ce jus…
Solaire.

📍 Les Bons Vivants – Lyon
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Un coup de moulin, et tout s’embrase.Le sel craque, le saumon crépite. Peau dorée, chair nacrée, légumes rôtis…C’est bru...
31/05/2025

Un coup de moulin, et tout s’embrase.

Le sel craque, le saumon crépite. Peau dorée, chair nacrée, légumes rôtis…

C’est brut, net, sans détour.

Oui, on va droit au plaisir.

📍 Les Bons Vivants – Lyon
🔥 Maître restaurateur
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🥩 CONCOURS CARNIVORE 🎁Une côte de bœuf maturée, valeur 105€.À gagner. À saisir. À venir partager au restau.Ou pas.🎁 Pour...
18/05/2025

🥩 CONCOURS CARNIVORE 🎁
Une côte de bœuf maturée, valeur 105€.
À gagner. À saisir. À venir partager au restau.
Ou pas.

🎁 Pour la gagner ? Rien de plus simple :
1. Suis .lyon
2. Tague deux amis de bonne fourchette
3. Partage ce post en story
🗓 Fin du concours dimanche 25 mai - tirage au sort mardi 27 mai.

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