Brut devient Brut Market, un nouveau concept urbain rassemblant 4 petits comptoirs spécialisés dans un bel endroit au coeur du quartier de la Bourse pour se régaler sur place, à emporter ou à se faire livrer! Burger Wood est un comptoir dédié aux burgers de qualité préparés avec des buns artisanaux, de la viande française hachée par notre boucher, une sauce maison, différents choix de fromages et
des délicieuses frites à la peau maison pour accompagner le tout. Pour finir en beauté, vous trouverez des pâtisseries américaines homemade...
La Mamma vous permet de créer vous même votre salade, votre penne ou votre ciabatta en choisissant parmi une douzaine d'ingrédients italiens, il y en a pour tous les goûts! Et la Mamma vous propose également ses risottos crémeux, son fameux tiramisu, une crème au citron acidulée...
Monsieur Roger, rôtisseur et charcutier, aime la cuisine française et vous la fait partager: parmentier de canard, saucisse de Morteau, gratin de coquillettes, hot dog à la française, salade parisienne, mousse au chocolat noir... Vive la France! Khay est une petite cantine vietnamienne et vous propose des ban mih, des salades vietnamiennes et des bo buns à agrémenter de poulet au satay, de boeuf à la citronnelle ou de tofu mariné au gingembre. Des petits nems, de l'ananas frais, un riz au lait de coco, que du bonheur...
Venez découvrir Brut Market à partir du 18 janvier tous les midis de semaine et le soir à partir du 25 janvier.