Hadi Talbi

Hadi Talbi recette pour tous ��

Résultats obtenus hydratation 76 % maturation 76 heures à température contrôlée mix de farine
28/08/2024

Résultats obtenus hydratation 76 % maturation 76 heures à température contrôlée mix de farine

Une pate à 72 heures de maturation à température contrôlée légère alvéolé et croustillant le cornichon 🍕🎵🏆
19/07/2024

Une pate à 72 heures de maturation à température contrôlée légère alvéolé et croustillant le cornichon 🍕🎵🏆

linguini alle vongole ......
08/04/2024

linguini alle vongole ......

Un mélange de 4 farines différentes de la même marque maturation 24 heures à température contrôléeDeuxième test demain...
24/02/2024

Un mélange de 4 farines différentes de la même marque maturation 24 heures à température contrôlée
Deuxième test demain après 48 heures de maturation......

Adresse

36 Rue Cler
Paris
75007

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Hadi Talbi publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager