Frenchies N Burgers

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Paris
Frenchies N Burgers

Deux Frenchies parcourant tout Paris et peut-être même...le monde ? A votre service pour dénicher la crème de la crème du burger.

17/11/2024

Burger @ La Cantine du Boulot :

* English below *
Décidément, on ne les arrête plus ! C’est un nouveau burger que nous propose la Cantine du Boulot ! Une nouvelle réussite !

* English: *
They just can’t be stopped! The Cantine du Boulot is offering us a new burger! Another success!

27/10/2024

Cheeseburger @ Five guys

🍔: 16/20

***English below***
Retour aux bases avec ce cheesburger « all the way » ! Des années après avoir gouté notre premier Five Guys, nous voilà de retour avec nos presque 200 burgers d’expérience. Et figurez-vous qu’il n’est pas si mal ce cheeseburger ! Un pain hyper moelleux, des ingrédients à foisons qui débordent du burger (mention spéciale aux petits champignons) et un steak et fromage juteux et gras à souhait, ce burger n’est autre que le burger du réconfort.

***English***
Back to basics with this “all the way” cheeseburger! Years after trying our first Five Guys, here we are again with almost 200 burger experiences under our belt. And guess what? This cheeseburger isn’t bad at all! A super soft bun, an abundance of ingredients spilling out of the burger (special mention for the mushrooms), and a juicy, perfectly greasy steak and cheese—this burger is nothing short of pure comfort food.

20/10/2024

Le 3 fromages @ Chez Miam

🍔: 16/20

***English below***
Peut-il y avoir trop de fromage dans un burger ? La réponse est non ! Nous profitons d’un passage dans ce restaurant aux burgers originaux pour nous faire plaisir. Et c’est donc olfactivement, visuellement et gustativement que nous avons été comblées. Avec un emmental, raclette, cheddar, on se demande maintenant pourquoi ce genre de burger n’est pas plus répandu. D’autant que les combinaisons sont infinies !

***English***
Can there ever be too much cheese in a burger? The answer is no! We took the opportunity of visiting this restaurant with its very original receipes to treat ourselves. And we were delighted in every way—through smell, sight, and taste. With Emmental, raclette, and cheddar, we now wonder why this type of burger isn’t more common. Especially since the combinations are endless!

13/10/2024

Burger au sanglier @ Café Chabot

🍔: 15/20

***English below***

De passage dans le charmant village d’Aiguèze, nous ne pouvons pas nous empêcher de craquer pour l’intitulé de ce burger. Et le goût est bien au rendez-vous. L’excellent sanglier effiloché est accompagné d’un confit d’oignons et de délicieuses tranches de tomme cevenoles. Dommage pour le petit désequilibre entre le confit de viande puissant et la tomme qui est elle plus légère. Un peu plus de fromage ou un fromage avec plus de caractère aurait fait parfaitement l’affaire. A noter que les frites étaient excellente. A noter aussi qu’il est déconseillé de faire de la spéléologie après ce burger.

***English***

Passing through the charming village of Aiguèze, we couldn’t resist the tempting name of this burger. And the taste certainly lived up to expectations. The excellent pulled wild boar is paired with caramelized onions and delicious slices of Cévennes tomme cheese. Too bad there was a slight imbalance between the strong flavor of the meat and the lighter tomme. A bit more cheese or one with a stronger character would have been perfect. Worth mentioning, the fries were excellent. Also worth mentioning, do not go spelunking after this burger!

06/10/2024

Le cheeseburger @ Pause café

🍔: 14/20

***English below***
Après 4 ans à travailler dans le quartier et à aller dans cette brasserie, oui il était peut être temps d’essayer le cheeseburger de Pause Café. Et nous n’avons pas été déçues: une sauce bien gourmande et une salade bien fraîche, le tout sur une très bonne viande (qui aurait pu être un peu plus saignante) un burger pour une pause déjeuner réussie !

***English***
After 4 years working in the neighbourhood and going to this brasserie, yes, it might have been time to try this cheeseburger. And we weren’t disappointed: a tasty sauce and a fresh salad, both on top of a very good meat (which coule have been a bit more raw) a burger for a successful lunch break!

29/09/2024

Le double cheese burger @ Specimen burger

🍔: 15/20

***English below***
Comme une envie de smash burger en cette soirée parisienne ensoleillée. Specimen burger est là pour nous combler avec un burger gourmand et fondant en bouche. Un défaut ? Sa taille ! On en aurait bien mangé un deuxième !

***English***
Feel like we need a smash burger on this sunny parisian night. Specimen burger is here for us with a tasty and melty burger. One drawback? Its size! 100% could have eaten a second one!

22/09/2024

Cheesebacon Burger @ Comptoir Rivoli :
🍔 : 15/20
💶 : 18,90€ (Burger + Accompagnement)

* English below *
Steak haché (Demande la cuisson), Cheddar fondu, Oignons caramélisés, Salade, Tomates, Sauce burger

C’est dans une enseigne récemment ouverte que nous nous rendons ce soir. Parmi les différents choix, notre regard s’arrête sur le burger, évidemment. La viande a du goût, le bacon fumé est très bon. Un bon équilibre dans l’ensemble. Seul bémol pour le pain inférieur, froid.

* English: *
Beef (Choice of cooking), melted cheddar, caramelized onions, lettuce, tomatoes, burger sauce

Tonight, we’re visiting a recently opened restaurant. Among the different options, our eyes naturally land on the burger. The meat is flavorful, and the smoked bacon is very good. Overall, it’s a well-balanced dish. The only downside was the cold bottom bun

15/09/2024

Pulled Pork @ L’Adresse (Lille) :
🍔 : 17/20
💶 : 22€ (Burger + Accompagnement)

* English below *
Pulled-pork, Comté, Spianata Piccante, Ecrasé de patates douces, Sauce barbecue, Cornichons, Oignons rouges, Pousses d’épinards, Pain noir

Avez-vous une très grosse fringale ? Si tel est le cas, on vous conseille de faire un tour à L’Adresse de Lille. Ce n’est pas un burger qu’ils vous proposent mais un plat à part entière ! (Oui oui, vous ne rêvez pas, il y a bien de la purée DANS le burger). C’est original et très bon. Le pulled-pork était parfaitement cuit et fondant. En revanche, c’est fortement copieux. Venez l’estomac vide.

* English: *
Pulled pork, Comté cheese, Spianata Piccante, mashed sweet potatoes, barbecue sauce, pickles, red onions, spinach shoots, black bread

Do you have a huge appetite? If so, we recommend heading to L’Adresse in Lille. They don’t just offer you a burger, but a complete dish! (Yes, you’re not dreaming, there is indeed mashed potatoes inside the burger). It’s original and very tasty. The pulled pork was perfectly cooked and tender. However, it’s very filling. Come with an empty stomach.

09/09/2024

Burger sauce poivre @ Club 2024 Vincennes

🍔: 13/20

***English below***
Mais bien sûr que nous avons pris un burger dans une fanzone club 2024 ! Dans une ambiance de feu, ce burger était une évidence. Résultat, un très bon burger qui aurait tout de même mérité un peu plus de générosité dans la sauce et dans le fromage. En tout cas, de la générosité, Simone Biles n’en a pas manqué ce soir là !

***English***
Og course we had a burger in a club 2024 fanzone! In a fire atmosphere, this burger was the obvious choice. In the end, a very god burger which could have deserved a bit more generosity in the sauce and in the cheese. Anyway, generosity was not what Simpne Biles was missing that night!

01/09/2024

Burger Maison 🍔

* English below *
De retour pour un nouvel hors série avec un burger maison cette fois ! Pas de pain maison mais un fromage toujours aussi bon ! Et vous, que mettez-vous dans vos burgers faits maison ?

* English: *
Back with a new special edition, this time featuring a homemade burger! No homemade bread, but still the same delicious cheese! And you, what do you put in your homemade burgers?

25/08/2024

Smash de la Concorde @ Seventy Five Burger House :
🍔 : 18/20
🍟 : 18/20
💶 : 13,90€ (Seul)

* English below *
2 steaks de 70g smashés, oignons confits, cheddar, oignons, cornichons, sauce Seventy Five

Nous sortons des sentiers battus pour nous rendre sur l’autre rive de Paris. C’est par hasard que nous découvrons ce délicieux smash burger aux pickles acidulés et au bon confit d’oignon. Il mériterait un poil plus de fromage pour passer à la note supérieure.
Les frites de patates douces sont fondantes à souhait et très bien assaisonnées.

* English: *
2 smashed 70g patties, caramelized onions, cheddar, onions, pickles, Seventy Five sauce

We venture off the beaten path to explore the other side of Paris. By chance, we discovered this delicious smash burger with tangy pickles and a great onion confit. It could use a bit more cheese to reach the next level.
The sweet potato fries were perfectly tender and well-seasoned.

18/08/2024

Burger @ La Cantine du Boulot :

* English below *
Et oui, c’est son grand retour… Le Burger de la Cantine du Boulot ! Cette fois, on ne peut pas dire qu’il manque de fromage ! Regardez-le dégoulinant. La viande est toujours aussi saignante. Il ne démérite pas.

* English: *
Yes, it's back... The Canteen Burger! This time, you can't say it's lacking cheese! Just look at it dripping. The meat is still as medium rare as ever. It does not disappoint.

Adresse

1 Place Joachim Du Belay
Paris
75001

Site Web

https://www.instagram.com/frenchiesnburgers/

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