Wowdon

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Wowdon 堅持每日現做手工烏冬，匠心製麵：

• 手工烏冬：每日店內新鮮製麵，18小時熟成，彈牙滑溜
• 秘製湯底：日本傳統食材熬煮，濃郁無腥，層次分明
• 嚴選配料：昆布、柴魚、竹莢魚，精熬出純正旨味

所有料理皆為現點現做，約需 10 至 15 分鐘，敬請見諒。

📍啟德The Twins 雙子匯，14/F

21/05/2026

【WOW! Summer ASMR｜聽得見的清涼🧊】

當氣溫標升到30°C+🌡️，
最治癒嘅畫面，莫過於冰塊撞擊碗邊、
清涼高湯倒入自家製烏冬嘅瞬間。🌊

WOWDON將呢份屬於夏天嘅節奏裝入碗中，
透過鏡頭帶你感受一場冰感與辛辣交織嘅感官饗宴。

🌊 冰極透心｜檸檬冰湯系列
強勢回歸！琥珀薄切檸檬 x 冰晶高湯，視覺瞬間降溫。18小時熟成自家製烏冬掛滿酸香果味，冰爽解膩，係初夏最輕盈嘅消暑清流。

🍋 原味：最純粹嘅消暑方案，感受冰鎮高湯與手打烏冬嘅彈牙碰撞

🍋 嫩滑雞柳版：清爽之餘更有飽足感，我哋特別選用雞里肌（雞柳）而非一般雞胸肉，肉質纖維更細緻彈牙，配搭冰爽湯底口感極致輕盈。

🌶️ 惹味開胃｜香辣拌烏冬系列
同樣以清爽冷烏冬方式呈現！自家秘製果菜拌醬散發天然酸甜辛辣，呢份5-6月限定嘅辛辣節奏，絕對係夏日開胃首選。

🥓 炙燒五花肉版：經過慢煮鎖住肉汁再高溫炙燒，焦香惹味。

🐔 嫩滑雞柳版：同樣嚴選優質雞里肌，辛辣惹味之際，肉質依然嫩滑感十足。

呢場「冰感與辛辣」夏日雙重奏已經喺WOWDON上演中，
快啲放低手機，過嚟試下呢份真材實料啦！

📅 「WOW! Summer」系列供應日期：2026年5月1日起

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#夏日限定 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【食材小知識：唔止係「雞柳」咁簡單🐔】喺WOWDON，就算係一個配角，我哋都堅持要做到極致！一碗完美嘅冷烏冬🥢，除咗要有18小時熟成嘅麵體，配料嘅口感亦係勝負關鍵。為了徹底告別「乾、柴、硬」雞肉🐔，我哋喺選料上特別下咗功夫。一齊睇下呢種「唔...
11/05/2026

【食材小知識：唔止係「雞柳」咁簡單🐔】

喺WOWDON，就算係一個配角，
我哋都堅持要做到極致！

一碗完美嘅冷烏冬🥢，
除咗要有18小時熟成嘅麵體，
配料嘅口感亦係勝負關鍵。
為了徹底告別「乾、柴、硬」雞肉🐔，
我哋喺選料上特別下咗功夫。
一齊睇下呢種「唔簡單」嘅雞柳到底係咩嚟！

💡 點解我哋堅持用「雞里肌（雞柳）」？

極致嫩滑｜里肌肉位於雞胸內側，係全隻雞最嫩嘅部位，纖維極細

彈性飽滿｜唔似普通雞胸咁乾硬，里肌肉帶有一種自然嘅彈性，口感更豐富

輕盈無負擔｜低脂、高蛋白，配搭冰涼烏冬，絕對係夏日最輕負擔嘅美味

🍜 呢份「嫩滑」隱藏喺邊度？

🍋 【檸檬冰湯雞柳冷烏冬】
冰涼微酸湯底更能帶出雞里肌嘅鮮甜，絕對係夏日消暑必備！

🌶️ 【香辣雞柳拌烏冬】5-6月期間限定🌟
嫩滑嘅雞里肌完美鎖住秘製果菜辣醬，辣得嚟保持到肉質嘅鮮嫩濕潤，惹味指數爆燈！

每一份堅持，都係為咗等你喺炎炎夏日，
可以大大啖享受最完美嘅煙韌與嫩滑。
快啲嚟試下呢份「唔簡單」嘅雞里肌滋味啦！✨

📅 「WOW! Summer」系列供應日期：2026年5月1日起

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#夏日限定 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【夏日生存Checklist，你點可以錯過📅】面對香港 30°C+ 嘅濕悶夏天🌡️，你需要一份最強「✅ 生存清單」！WOWDON 5-6月限定「WOW! Summer」系列全線以清爽冷烏冬登場，幫你極速降溫、重啟胃口！呢套限定滋味只會喺5月...
06/05/2026

【夏日生存Checklist，你點可以錯過📅】

面對香港 30°C+ 嘅濕悶夏天🌡️，
你需要一份最強「✅ 生存清單」！

WOWDON 5-6月限定「WOW! Summer」系列
全線以清爽冷烏冬登場，幫你極速降溫、重啟胃口！
呢套限定滋味只會喺5月至6月出現，
一旦錯過咗，就要等足一年先會回歸！👇🏻

🍋 Checklist 1：【檸檬冰湯系列｜強勢回歸】
當體感溫度標升，你需要嘅係由內到外嘅冰封感。琥珀薄切檸檬配埋碎冰高湯，視覺上已經降溫10度！

1️⃣ 檸檬冰湯自家製冷烏冬：強勢回歸嘅消暑方案，視覺與味覺嘅雙重冰感享受。

2️⃣ 檸檬冰湯自家製雞柳冷烏冬：酸香湯底配上鮮嫩雞柳，口感輕盈唔油膩，清爽得嚟夠哂飽肚。

🌶️ Checklist 2：【香辣拌烏冬系列｜5-6月限定】
夏天熱到完全無胃口？用自家製果菜辣醬嘅辛辣感去重啟你嘅味蕾，搭配冰涼彈牙嘅烏冬，辣得嚟超爽快！

3️⃣ 香辣五花肉拌烏冬：主角係經過慢煮鎖住肉汁、再經高溫炙燒嘅厚切豬腩肉，焦香濃郁，惹味指數爆燈！

4️⃣ 香辣雞柳拌烏冬：果菜辣醬配上絲絲入扣嘅雞柳，口感層次豐富，大口吃下夏日煩悶。

💡 WOWDON 食材堅持：
為咗呈現最完美嘅嫩滑口感，我哋全系列雞柳產品均特別選用雞里肌（雞柳），而非一般雞胸肉。肉質纖維更細緻、更有彈性，係對抗夏日悶熱嘅最佳輕盈配搭！✨

⏳ 倒數計時：
香辣拌烏冬系列滋味只有60日（5月至6月），
一旦結束就要等足一年先會回歸！
快啲嚟 WOWDON 將你份夏日生存清單逐一劃滿剔號啦！✅

📅 「WOW! Summer」系列供應日期：2026年5月1日起

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#夏日限定 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【期間限定｜WOW! Summer: 冰感與辛辣的味覺雙重奏】WOWDON 嘅驚喜點會畀佢停🎉！我哋堅持每兩個月轉換一次期間限定MENU，務求將最時令、最正嘅味道帶畀大家。初夏悶熱襲來☀️，WOWDON 期間限定「WOW! Summer」系...
29/04/2026

【期間限定｜WOW! Summer: 冰感與辛辣的味覺雙重奏】

WOWDON 嘅驚喜點會畀佢停🎉！
我哋堅持每兩個月轉換一次期間限定MENU，
務求將最時令、最正嘅味道帶畀大家。

初夏悶熱襲來☀️，
WOWDON 期間限定「WOW! Summer」系列正式登場！
我哋準備咗兩組清爽冷食味覺體驗，
幫你全面重啟夏日胃口😋：

🍋 檸檬冰湯系列｜夏日經典回歸
喺清爽嘅冰鎮高湯中，鋪滿琥珀色薄切檸檬與閃爍冰晶🧊。
每一口18小時熟成嘅手打烏冬都緊鎖水分，入口順滑煙韌。
微酸果香與冰涼湯底交織，
係視覺同味覺嘅雙重消暑饗宴。

🌶️ 香辣拌烏冬系列｜5-6月限定登場
自家製拌醬以多種新鮮水果同蔬菜調配而成，
散發天然嘅酸甜辛辣。
搭配惹味炙燒厚切豬腩肉或輕盈嫩滑雞柳。
冰涼彈牙嘅烏冬都掛滿層次分明嘅惹味醬汁，
辛辣感爽快過癮！

💡 食材堅持：為呈現最完美嘅嫩滑口感，我哋特別選用雞里肌（雞柳）而非一般雞胸肉。肉質更鮮嫩、更有彈性，配搭冰涼湯底極之輕盈～

提提你🔔「香辣拌烏冬」只限5-6月供應✨
錯過咗呢兩個月就要等下年啦！
快啲嚟 WOWDON 感受冰感與辛辣嘅味覺碰撞！

📅 「WOW! Summer」系列供應日期：2026年5月1日起

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#夏日限定 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【DSE 考生集氣！釜山魚糕烏冬：為你注入「厚實」戰鬥力⚔️】各位 DSE 考生注意！📝✨準備踏入試場之前，除咗腦袋要轉得快，最重要係填飽個肚，儲足戰鬥力💪🏻入場前先嚟 WOWDON，用最正宗嘅韓式味道為你加油！🔥🍢 最強後盾｜頂級釜山魚糕...
08/04/2026

【DSE 考生集氣！釜山魚糕烏冬：為你注入「厚實」戰鬥力⚔️】

各位 DSE 考生注意！📝✨
準備踏入試場之前，除咗腦袋要轉得快，
最重要係填飽個肚，儲足戰鬥力💪🏻
入場前先嚟 WOWDON，
用最正宗嘅韓式味道為你加油！🔥

🍢 最強後盾｜頂級釜山魚糕烏冬
溫書要打好根基，食嘢更要揀最強！
我哋特別由韓國魚糕發源地——釜山，
進口當地最頂級、最出名嘅魚糕。
魚糕鮮味豐富且份量厚實，
就連Samsung會長李在鎔都大讚好味，因而名震全韓！📈
食完呢份「會長級認證」嘅能量補給，
等你帶住強大氣勢衝向目標，擊破難關！🌊⚔️

🍜 能量補給｜18 小時熟成手打烏冬
每一條烏冬都經過 18 小時低溫熟成，
係職人對品質嘅堅持。
口感滑、韌、彈，幫你補充足夠能量，
讀書讀到攰都即刻叉足電，狀態 Level Up！🔋

無論今日考完一科定聽日準備出發，
過嚟啟德 WOWDON 搵個位坐低，
食餐好嘅犒賞自己，叉足電再接再厲！

祝各位 DSE 考生：一擊即中，All Pass 攞星！🌟💯

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#釜山魚糕烏冬 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【震驚！😱 WOWDON 決定轉行做甜品店？！🎂🍜】經過秘密研發，我哋正式宣佈：WOWDON 決定進軍甜品界！🧁首波主打 —— 白山忌廉蛋糕🏔️🎂純白嘅忌廉外型，質感絲滑細緻，上面仲插住象徵驚喜嘅慶祝蠟燭🕯️今個4月1日，我哋要用呢份心意征...
01/04/2026

【震驚！😱 WOWDON 決定轉行做甜品店？！🎂🍜】

經過秘密研發，我哋正式宣佈：
WOWDON 決定進軍甜品界！🧁

首波主打 —— 白山忌廉蛋糕🏔️🎂
純白嘅忌廉外型，質感絲滑細緻，
上面仲插住象徵驚喜嘅慶祝蠟燭🕯️
今個4月1日，我哋要用呢份心意征服全港甜品控！




好啦，愚人節快樂！😜 (Happy April Fools' Day!)
其實佢依然係春季限定嘅人氣白薯慕絲咖喱烏冬！🍛✨

雖然佢外表極具欺騙性，
似足一個精緻嘅忌廉蛋糕，
但只要你用筷子一夾落去，驚喜就會出現：

🥔 頂層：自家製白薯慕絲，入口綿密清甜，好似雲朵咁輕盈
🍛 內層：慢火熬製嘅香濃咖喱，辛香撲鼻，層次十足
🍜 底層：WOWDON 皇牌 18 小時低溫熟成手打烏冬，Q 彈掛汁

外表係溫柔嘅甜品，內心係火熱嘅咖喱。
呢種「視覺欺騙」嘅反差萌，
唯有親身嚟WOWDON先可以體驗到！📸

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#春季限定 #柚子 #咖哩 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

31/03/2026

【春季限定：白山下的驚喜🏔️✨】

有一種驚喜，係要「挖」開先至知！🧐

由空碗到鋪滿彈牙自家製烏冬，
再淋上慢火熬製嘅濃郁咖喱……
最後白薯慕絲好似雪山咁一圈一圈圍繞上升，
將成個碗變成一片純白夢境☁️

呢碗 【白薯慕絲咖喱烏冬】
就係 WOWDON 嘅春日浪漫誠意之作：

🏔️ 視覺系「白山」｜頂層鋪滿特製嘅白薯慕絲，口感比一般忌廉更輕盈、帶點淡淡嘅清甜，好似雪山般覆蓋住一切

🍛 藏起來的「濃郁」｜用筷子輕輕撥開「雪山」，底下係加入多種蔬菜同肉類熬煮嘅金黃咖喱。白薯嘅清甜中和咗咖喱嘅辛香，層次豐富到令你驚訝！

🍜 18 小時的堅持｜當然唔少得我哋自家製、低溫熟成 18 小時嘅手打烏冬。每一口都掛滿慕絲同咖喱，口感飽滿又煙韌。

呢份「白山下」嘅反差萌，究竟係咩味道？
誠邀你嚟 WOWDOM 親自揭開呢份驚喜🎁！

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#春季限定 #柚子 #咖哩 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【🍋🧡柚子與闊條烏冬的「黃金比例」：一場味蕾的微酸浪漫】你以為烏冬只有一種形態？喺 WOWDON，我哋將「寬度」變成一種藝術🎨全新春日系列【柚子闊條烏冬】，唔單止係視覺上嘅衝擊，更係一場精密計算過嘅味覺實驗🔬。🍜 掛汁藝術：闊身嘅手打烏冬，...
27/03/2026

【🍋🧡柚子與闊條烏冬的「黃金比例」：一場味蕾的微酸浪漫】

你以為烏冬只有一種形態？
喺 WOWDON，我哋將「寬度」變成一種藝術🎨

全新春日系列【柚子闊條烏冬】，
唔單止係視覺上嘅衝擊，
更係一場精密計算過嘅味覺實驗🔬。

🍜 掛汁藝術：
闊身嘅手打烏冬，擁有更大嘅表面積，精準捕捉每一滴特製柚子沾汁嘅精華。每一口，都係滿滿嘅果香與麵香交織。

🍃 平衡風味：
柚子嘅天然清酸，巧妙地中和咗手打麵粉嘅厚重感。入口後，先係柚子嘅清新喚醒味蕾，隨之而來係 18 小時熟成烏冬嘅純淨回甘。

🍤 極致對比：
配上現炸金黃香脆嘅天婦羅 —— 一冷一熱、一清一濃、一滑一脆。

呢種「冰火交融」嘅層次感，
先至係春日最精緻嘅治癒，
今個週末就嚟體驗呢份春日驚喜啦！

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#春季限定 #柚子 #咖哩 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【烏冬表示：我地位受威脅！💢 —— 全新吉列豬柳套餐登場！】WOWDON 不嬲都係「手打烏冬」做主角，但最近廚房傳出陣陣金黃酥香味…… 搞到我哋嘅皇牌烏冬都有啲呷醋，仲話地位受到嚴重威脅？！🤨原因係——全新 【吉列豬柳套餐】 強勢加盟！🔥呢...
24/03/2026

【烏冬表示：我地位受威脅！💢 —— 全新吉列豬柳套餐登場！】

WOWDON 不嬲都係「手打烏冬」做主角，
但最近廚房傳出陣陣金黃酥香味……
搞到我哋嘅皇牌烏冬都有啲呷醋，
仲話地位受到嚴重威脅？！🤨

原因係——全新 【吉列豬柳套餐】 強勢加盟！🔥
呢塊豬柳唔係普通角色，
佢憑住「三大必殺技」想嚟搶 Fans：

厚｜厚切份量，啖啖肉感扎實過癮！
脆｜自家製炸粉金黃酥脆，每一啖都有「咔嚓」聲！
嫩｜精選優質豬柳，肉質粉嫩鎖住肉汁，一咬即斷！

面對咁強勁嘅對手，
烏冬表示：「唔通大家見到豬柳就唔要我？
隔籬仲有我份18小時低溫熟成、自家製嘅誠意㗎……🥺」

店長決定出嚟做「和事佬」，推出兩款組合任你揀：

🍚 【吉列豬柳配香軟白飯】 —— 經典組合，送飯一流！

🍜 【吉列豬柳配迷你烏冬】 —— 小朋友先做選擇！
一次過擁有酥脆豬柳同埋我哋最自豪嘅自家製手打烏冬！

到底係豬柳成功搶灘，
定係烏冬地位依然穩如泰山？🏆
快啲嚟WOWDON用你嘅味蕾投下神聖一票吧！

🔔 小貼士：記得將吉列豬柳點上少少Wasabi，微辛嘅香氣完美中和炸物嘅油膩感，仲能瞬間提昇肉質嘅鮮甜，絕對係味覺上嘅「畫龍點睛」！

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#吉列豬柳 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

17/03/2026

【一汁兩食攻略：解鎖韓國頂級柚子嘅終極魅力！🍋】

今個春天WOWDON為大家帶嚟一場
關於全韓國最頂尖柚子嘅味覺儀式！✨

想將呢份嚟自韓國嘅柚子滋味發揮到極致？
我哋今日推介兩大「靈魂食法」，
等你可以感受兩種截然不同嘅春日層次！

1️⃣ 極致平衡｜黃金比例混合

將韓國直送嘅100%柚子原汁，加入特製嘅鰹魚昆布醬油入面。鰹魚嘅鮮甜、昆布嘅醇厚，撞上柚子嘅清新果酸，成碗沾汁即刻變得更布層次，每一條烏冬都掛滿咗春日嘅和諧感！

2️⃣ 一秒覺醒：純粹原味衝擊

如果你係超級柚子控，一定要試下將自家製烏冬直接沾入柚子沾汁。嗰種最原始、最頂尖嘅酸甜衝擊，會喺你舌尖爆發，瞬間帶走晒所有悶熱同春困，爽快感level up！

你準備好嚟體驗呢份專屬春天嘅儀式感未？
快啲約埋朋友嚟開餐啦！📸🥢

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#春季限定 #柚子 #咖哩 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

【春季限定MENU登場｜在WOWDON遇見最清新的春天💛】踏入春天，WOWDON為大家準備咗一場最強嘅春日味蕾盛宴！今季我哋特別喺韓國搵嚟最頂尖嘅優質柚子入饌！再配埋層次豐富嘅「白薯慕絲咖喱」，每一款限定新品都融合咗春季嘅溫度與幸福感。🍋 ...
13/03/2026

【春季限定MENU登場｜在WOWDON遇見最清新的春天💛】

踏入春天，WOWDON為大家準備咗一場最強嘅春日味蕾盛宴！

今季我哋特別喺韓國搵嚟最頂尖嘅優質柚子入饌！
再配埋層次豐富嘅「白薯慕絲咖喱」，
每一款限定新品都融合咗春季嘅溫度與幸福感。

🍋 韓國優質柚子｜春季限定系列
嚴選韓國直送 100% 柚子原汁，而且係選自全韓國最優質產地、最頂級嘅柚子製作！將最天然清新嘅果香，百分百注入手作烏冬中。

▪️ 冰鎮闊條烏冬：自家製18小時熟成烏冬，鋪喺碎冰上面鎖住超彈牙質感！配上由韓國頂級柚子原汁調配嘅沾汁，酸甜回甘，絕對係柚子界嘅「天花板」，包你一試難忘！

▪️ 清新．明亮．平衡：高品質柚子嘅清香中和咗天婦羅嘅油膩感，為味蕾帶嚟前所未有嘅平衡體驗。

🏔️ 話題之作｜白薯慕絲咖喱烏冬
第一眼睇仲以為係甜品🍰？其實係我哋全新推出嘅咖喱烏冬，更係一座令人心動嘅「白雪山」！

▪️ 視覺衝擊：上層鋪滿特製嘅香滑忌廉，如純淨雪山覆蓋喺金黃咖哩之上。
▪️ 層次風味：下層隱藏著以多種蔬菜與肉類慢火熬煮嘅濃郁咖哩，搭配自家製彈牙烏冬。
▪️ 口感體驗：攪拌後，忌廉同咖哩完美融合，口感飽滿，層次豐盛。

春季限定🌸
快啲約埋朋友嚟WOWDON
捕捉呢份期間限定嘅美味啦！📸🍜

📍地址：九龍城啟德協調道12號
雙子匯1期 崇光啟德店 食匯堂14樓1403號舖
⏰ 營業時間：11:00–22:00

#春季限定 #柚子 #咖哩 #手工烏冬 #18小時熟成 #啟德美食 #九龍城美食 #崇光啟德 #雙子匯 #香港烏冬

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