23/03/2022
Rutin Konsumsi Minyak Ikan, Apa Manfaatnya?
Hidup Sehat
Makanan Sehat
dr. Rizal Fadli : 22 September 2021
“Saat masih kecil, kamu mungkin ingat bahwa minyak ikan adalah salah satu suplemen yang paling sering diberikan. Ini karena minyak ikan memiliki banyak sekali manfaat kesehatan. Ia juga kaya akan omega-3, vitamin A, dan vitamin D sehingga cocok dikonsumsi setiap hari oleh siapa saja.”
Halodoc, Jakarta - Minyak ikan adalah lemak atau minyak yang diekstrak dari ikan. Umumnya, jenis ikan yang digunakan adalah golongan ikan berminyak, seperti herring, tuna, teri, dan mackerel. Namun, kadang-kadang bisa juga dihasilkan dari hati ikan lain, seperti halnya minyak hati ikan kod.
Mengonsumsi 1 hingga 2 porsi ikan per minggu dapat memberikan asupan asam lemak omega-3 yang menjadi kebutuhan tubuh dan bermanfaat untuk kesehatan. Namun, jika kamu tidak makan 1 hingga 2 porsi ikan per minggu, maka sebagai penggantinya, konsumsi minyak ikan dapat membantu kamu mendapatkan asupan omega-3 yang dibutuhkan.
Ketahui lebih banyak manfaat minyak ikan berikut ini!
Manfaat Konsumsi Minyak Ikan
Sekitar 30 persen minyak ikan terdiri dari omega-3, sedangkan 70 persen sisanya terdiri dari lemak lainnya. Selain omega-3, minyak ikan biasanya mengandung beberapa vitamin A dan D. Penting untuk diketahui kalau jenis omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan memiliki manfaat kesehatan yang lebih besar, daripada omega-3 yang ditemukan pada tumbuhan.
Omega-3 utama dalam minyak ikan adalah asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), sedangkan omega-3 dalam sumber nabati masuk kategori asam alpha-linolenic (ALA). Meskipun ALA adalah asam lemak esensial, tetapi EPA dan DHA memiliki lebih banyak manfaat buat kesehatan.
