ChocoBoost

ChocoBoost Hey, I'm Sharon, I specialize in crafting desserts and bonbons for events, hosting workshops, and teaching classes in privet homes and at ACE culinary school.

I believe that anyone can make amazing, chocolates and desserts from their home kitchen

09/03/2026

אתמול היה יום האישה, והיה אמור להתקיים בסטודיו שלי יום גיבוש לנשים.

בסוף זה בוטל,
והאמת שאני ממש מבינה.

בימים כאלה, אין באמת חזרה לשגרה.
אם גם את מרגישה ככה, את לא לבד.

#נשיםעצמאיות #סדנאותשוקולד #יוםגיבוש

היום היה לי העונג להכיר אשה קסומה בשם רותי. רותי הגיעה אלי כל הדרך מבאר שבע לסדנת שוקולד מקצועית.עברנו יחד יום שלם ועמו...
09/05/2024

היום היה לי העונג להכיר אשה קסומה בשם רותי.
רותי הגיעה אלי כל הדרך מבאר שבע לסדנת שוקולד מקצועית.
עברנו יחד יום שלם ועמוס חוויות, היה פשוט תענוג.
עבר לי כל כך מהר🍫🍫🍫
לפניכם התוצאות, תעקבו אחריה היא מוכשרת ברמות.
תודה רותי פרץ נהון ❤️
#סדנאותשוקולד #שוקולטיירית #סדנתפרלינים #טמפרור #סדנתגיבוש

**עדכון** מקומות אחרונים!הכינו משלוחי מנות מתוקים וקסומים!🍫🍫🍫מחפשים פעילות יצירתית וטעימה? בא לכם קצת להתאוורר ולהינות?🍫...
04/03/2024

**עדכון** מקומות אחרונים!

הכינו משלוחי מנות מתוקים וקסומים!🍫🍫🍫
מחפשים פעילות יצירתית וטעימה? בא לכם קצת להתאוורר ולהינות?
🍫
🎉 אני מזמינה אתכם לסדנאות שוקולד מיוחדות לפורים! 🎉
🍫
בסדנת הילדים נכין, מסכות משוקולד, אזני המן משוקולד, והפתעות מתוקות 🍫
🍫
לבחירתכם 4 מועדים.
יום א׳ 24/03 , בשעות 10-12, (6מקומות) או 16-18 מלא
יום ב׳ 25/03,בשעות 10-12 (2 מקומות)או 16-18 מלא
(הסדנא מתאימה לילדים מעל גיל 8)
)
🍫🍹🥂👑
בסדנת המבוגרים
נתחיל בקוקטייל 🍹 ונמשיך לפרלינים ו🍫 הפתעות שוקולד🍫
יום ה׳ 21/3 בשעות 19:00-21:30
כל משתתף יצא עם משלוח מנות מעשה ידיו.
מספר המקומות מוגבל!
לפרטים נוספים בפרטי
#סדנאותשוקולדלילדים #סדנאותשוקולדמטריפות #סדנאותשוקולדמשפחתיות #סדנאותשוקולדלמבוגרים #סדנאותשוקולדבביתהלקוח #שוקולדזההחיים #סדנתאפייה #סדנאותגיבוש #סדנאותלילדים

🍫״ בסוף רמת גן יש מקום מיוחד שם אפשר לעמוד ולהריח שוקולד…״ 🍫מכירים את השיר המקסים של יהונתן גפן?🍫בשבילי זה לא רק שיר🍫זה ...
21/02/2024

🍫״ בסוף רמת גן יש מקום מיוחד שם אפשר לעמוד ולהריח שוקולד…״ 🍫
מכירים את השיר המקסים של יהונתן גפן?
🍫
בשבילי זה לא רק שיר
🍫
זה זיכרון מיוחד 🥰
🍫
כילדה עם אסתמה קשה היתה לי רופאה, ברמת גן, אליה הגעתי דיי הרבה.
הדרך היתה עוברת ברחוב ארלוזרוב, ברמת גן עד לפינת ז'בוטינסקי.
🍫
כבר לפני שהתקרבנו הייתי עוצמת עיניים 😊
🍫
פותחת את החלון ומריחה את הריח
המתוק ,
המשכר. 🥰🍫✨
🍫
בריחה נעימה ומחבקת מהמציאו
🍫
הייתי אולי בת 10
🍫
אבל עד היום ריח שוקולד מעלה לי חיוך על השפתיים💋
🍫
אני מניחה שכבר אז התחיל הרומן שלי עם השוקולד.
🍫
אז מה הזיכרון הראשון שלכם עם שוקולד? שתפו איתי ❤️🍫❤️

איך התחיל הרומן שלי עם אוכל מקסיקני.כשגעתי לקליפורניה לא התחברתי כל כך לאוכל מקסיקני. קליפורניה נמצאת על גבול מקסיקו ובג...
30/05/2022

איך התחיל הרומן שלי עם אוכל מקסיקני.

כשגעתי לקליפורניה לא התחברתי כל כך לאוכל מקסיקני. קליפורניה נמצאת על גבול מקסיקו ובגלל שמקסיקנים רבים חיים בה ניתן למצא אוכל מקסיקני בכל מקום.
אני זוכרת יום אחד שהבן שלי חזר מהגן ואמר: אמא, אני לא אוהב את האוכל בגן. למה טלטול? הם אוכלים אוכל מוזר, צ'ונט ואורז בתוך פיתה 😃🤣😂.
אבל עם השנים, חל המהפך, לא רק התרגלתי אלה ממש ממש התאהבתי ❤️
לכל מקום שנסעתי חיפשתי מסעדות מקסיקניות, מתכונים, וטעמים חדשים מהמטבח המדהים הזה.
את הטרס לצ׳ס הכרתי בבית הספר לקולינריה שלמדתי . שף סיסיליה שבדרך כלל לימדה מאפים מהמטבח הצרפתי, לימדה אותנו איך להכין את העוגה הזאת עם טוויסט - מנות אישיות בטעם קפה.
מאז אני מכורה. המתכון מתאים בול לשבועות ולקיץ הישראלי. הכי כיף לאכול אותו קרררר מהמקרר.

למי שרוצה, בתגובה הראשונה צרפתי מתכון שמבוסס על המתכון הקלאסי עם שינויים קלים. במקור מקציפים לחוד חלמונים וחלבונים ואת הסירופ עושים עם חלב מאודה ומדיה קרמה. החלפתי לחלב רגיל ושמנת ותאמינו לי שיצא טעיםםםםם.

דרך אגב אם מישהו מכיר בארץ מסעדה מקסיקנית טובה ( לא הצלחתי למצוא) אשמח מאוד שתכתבו לי בתגובות

How I began my affair with Mexican food

When I first arrived in California I didn't connect to Mexican food. California has a border with Mexico and because a lot of Mexicans live in California you can find Mexican food, everywhere.
I remember one day my son came back from kindergarten and said: Mom, I don't like the food in kindergarten. Why Taltul? They eat weird food, Cholent with rice in a pita 😃🤣😂
But over the years, not only have I gotten used to Mexican food I have actually really fallen in love with it.
Everywhere I went I was looking for Mexican restaurants, recipes, and new flavors from this amazing cuisine.
To the tres leches cake I was introduced in ACE culinary school. Chef Cecilia, who usually taught us French pastries, taught us how to make this amazing cake with a twist - personalized coffee-flavored dishes.
I've been addicted to that ever since. The recipe is perfect for Shavuot and the Israeli summer. The best way is to eat it cold from the fridge.

I have the modified recipe in the comment below.

Address

Tsofit
4492500

Telephone

+972545796163

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ChocoBoost posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

My Story

Hey, my name is Sharon, I’m a pastry chef and a chocolatier. I specialize in crafting desserts and bonbons for events, hosting workshops, and teaching classes in privet homes and at ACE culinary school.

I love teaching. I believe that anyone can make amazing, professional chocolates and desserts from their home kitchen without turning it into a battlefield.