31/10/2026
La croccantezza incontra la delicatezza, il mare incontra la terra.
Le nostre listarelle di calamari croccanti si adagiano su una vellutata crema di ceci, accompagnate dalla freschezza della riduzione di prezzemolo. Tre elementi, un equilibrio di consistenze e sapori che conquista al primo assaggio.
Un piccolo sfizio, fatto come piace a noi: con cura, carattere e gusto.