Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:30 19:30 - 23:30 Martedì 12:30 - 15:30 19:30 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:30 19:30 - 23:30 Giovedì 12:30 - 15:30 19:30 - 23:30 Venerdì 12:30 - 15:30 19:30 - 23:30 Sabato 12:30 - 15:30 19:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 15:30 19:30 - 23:30

A Varcuzza

Name: A Varcuzza
Address: Viale Della Repubblica, Donnalucata, 97018, IT
Telephone: +393315686212
Price range: ££
Rating: 4.6

Casa
Italia
Donnalucata
A Varcuzza

Ristorante e Pizzeria nel cuore di Donnalucata
(255)

31/05/2026

Due anime, un’unica passione per la materia prima.
La tartare di manzo con uovo racconta la forza e la delicatezza della tradizione.
La tartare di tonno esprime la freschezza e la luce del mare.
Due interpretazioni diverse, unite dallo stesso equilibrio: autenticità, colore e gusto.

Semplicità che diventa eleganza.

Chef Salvo Vicinale

𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝟐𝟖𝐡/𝟐𝟖𝐢,
𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚
+𝟑𝟗 𝟑𝟑𝟏 𝟓𝟔𝟖𝟔𝟐𝟏𝟐

29/05/2026

🌊 Menù del Mare – 2 Giugno 2026 🌊

Per questa giornata speciale vi aspettiamo con un percorso di sapori autentici del mare, preparato con pesce fresco e tradizione siciliana. 🐟✨

🍽️ Antipasto Sapori del Mare
• Gambero rosso di Mazara
• Scampo
• Ostrica
• Pesce spada affumicato
• Caponata di verdure e acciughe del Cantabrico
• Salmone marinato con maionese allo zafferano
• Tortino di bianchetto e verdure
• Ghiotta di pesce spada

🍝 Primo piatto
Spaghetti alle sarde e finocchietto
oppure
Fusilli al ragù di tonno

🍋 Dessert
Budino agli agrumi

💶 Menù completo €35
(Bevande e coperto esclusi)

Per chi preferisce, sarà possibile ordinare anche à la carte.

📍 𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
Viale della Repubblica, 28h/28i – Donnalucata
📞 +39 331 5686212

Prenota il tuo tavolo e vivi il gusto del mare. 🌊

27/05/2026

Oggi il mare parla da solo.
Lo chef Salvo Vicinale rientra in cucina, ma con uno spettacolo così era impossibile non mostrarvelo.

A Varcuzza deliziamo il palato e l’anima.

Vi aspettiamo a pranzo e a cena. La bella stagione è iniziata… e va vissuta fino in fondo.

𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝟐𝟖𝐡/𝟐𝟖𝐢,
𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚
+𝟑𝟗 𝟑𝟑𝟏 𝟓𝟔𝟖𝟔𝟐𝟏𝟐

20/05/2026

Dietro ogni momento di relax da noi c’è tanta cura.

Alla Varcuzza controlliamo sempre che tutto sia al suo posto, dalla sala al verde che ci circonda.

Bartolo oggi è in modalità: controllo qualità del giardino perché tra non molto si riempirà di bimbi festosi e di tutti voi che apprezzate sempre una serata all’aria aperta.

Vi aspettiamo ❤️

𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝟐𝟖𝐡/𝟐𝟖𝐢,
𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚
+𝟑𝟗 𝟑𝟑𝟏 𝟓𝟔𝟖𝟔𝟐𝟏𝟐

18/05/2026

Oggi abbiamo avuto il piacere di visitare le cantine Valle dell’Acate: un’esperienza fatta di incontri, confronto e tanta passione condivisa. 🍷
È sempre bello ritrovarsi tra colleghi, scoprire nuovi profumi e sapori e vivere momenti autentici di convivialità.

Bartolo❤️

valledellacate
Valle dell'Acate

15/05/2026

Ragazzi, ditemi la verità: in quanti in classe avete già iniziato a organizzare la classica mangiata di pizza di fine anno?

Ed eccoci qui: la pizzeria A Varcuzza vi aspetta con promozioni davvero super invitanti!
E sì, potete invitare anche i professori… per una sera si mettono da parte libri, verifiche e interrogazioni e si pensa solo a stare insieme e godersi l’inizio dell’estate.

Certo, magari finite prima le ultime interrogazioni… che conviene sempre 😄

Noi vi aspettiamo per festeggiare la fine della scuola nel modo migliore: pizza, amici e tante risate!

𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝟐𝟖𝐡/𝟐𝟖𝐢,
𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚
+𝟑𝟗 𝟑𝟑𝟏 𝟓𝟔𝟖𝟔𝟐𝟏𝟐

13/05/2026

Tortelli rosa, cuore di baccalà, macco di fave, crema di ricotta, polvere di pomodoro e finocchietto.

Un piatto che racconta il mare e la Sicilia con delicatezza, equilibrio e carattere.
Firmato dallo chef Salvo Vicinale.

Prenota ora

𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝟐𝟖𝐡/𝟐𝟖𝐢,
𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚
+𝟑𝟗 𝟑𝟑𝟏 𝟓𝟔𝟖𝟔𝟐𝟏𝟐

11/05/2026

Profumo di Sicilia, tra fiori e stelle

Presentiamo sempre deliziosi piatti, ma tanti amici ci scelgono anche per le eccellenze che custodiamo nella nostra cantina…A Varcuzza celebriamo la bellezza dei vini che raccontano la nostra terra.
Flò, fresco e floreale, e Pioggia di Stelle, dolce e avvolgente, nascono dal sole e dal tempo.
Due anime diverse, unite dalla stessa passione per la natura e la tradizione.

✨ Cantina Marilina – vini biologici di Sicilia
📍 A Varcuzza – Donnalucata
📞 331 5686212

09/05/2026

Tartare di tonno locale, giardiniera, acqua di polpo e fragola disidratata.
Un incontro tra mare e terra, fresco, deciso e sorprendente.
Un piatto che nasce dall’istinto e dal cuore.

Chef: salvovicinale

𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝟐𝟖𝐡/𝟐𝟖𝐢,
𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚
+𝟑𝟗 𝟑𝟑𝟏 𝟓𝟔𝟖𝟔𝟐𝟏𝟐

06/05/2026

Dal mare alla Varcuzza, senza compromessi.
Oggi in acqua, stasera nel piatto.

Il nostro concetto di freschezza ha un solo standard: il mare.

𝐀 𝐕𝐚𝐫𝐜𝐮𝐳𝐳𝐚
𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝟐𝟖𝐡/𝟐𝟖𝐢,
𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚
+𝟑𝟗 𝟑𝟑𝟏 𝟓𝟔𝟖𝟔𝟐𝟏𝟐

Indirizzo

Viale Della Repubblica
Donnalucata
97018

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:30
	19:30 - 23:30
Martedì	12:30 - 15:30
	19:30 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:30
	19:30 - 23:30
Giovedì	12:30 - 15:30
	19:30 - 23:30
Venerdì	12:30 - 15:30
	19:30 - 23:30
Sabato	12:30 - 15:30
	19:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 15:30
	19:30 - 23:30

Telefono

+393315686212

Sito Web

https://www.avarcuzzadonnalucata.it/

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