Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 22:00 Martedì 19:00 - 22:00 Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 22:00 Domenica 18:00 - 00:00

Grigoris

Casa
Italia
Mestre
Grigoris

A Mestre, la pizzeria napoletana che unisce energia, creatività e ricerca su farine e lievitazione.
(751)

Un progetto che nasce nel 2008, pasta madre viva, farine macinate a pietra, grano centopercento italiano impastato con della buona musica e con la voglia di crescere dei nostri ragazzi il tutto per condividere assieme ai nostri clienti una piacevole serata!

02/06/2026

Vi siete mai chiesti perché, dopo aver mangiato una pizza da Grigoris, vi sentite leggeri e pronti a ricominciare? Il segreto non è custodito in un baule, ma nelle mani di Lello.

Nel suo impasto sono presenti non uno, ma ben tre differenti lieviti vivi, uniti insieme con obiettivi precisissimi:
✨ Uno lavora per dare struttura all'impasto.
✨ Uno per conferire una morbidezza scioglievole.
✨ Uno per sprigionare quei profumi e aromi inconfondibili in cottura.

Abbinate il tutto a farine macinate a pietra e a una lunghissima maturazione naturale: ecco perché il nostro cornicione è così soffice, digeribile e profumato. La pizza non è solo cibo, è scienza applicata alla gioia! 🍕

Info e prenotazioni:
📞 041 915501
📞 041 3124765

29/05/2026

🏎️ In pista oggi corre una fuoriclasse.

Joselito, il “Ferrari dei prosciutti”, incontra burrata pugliese, crema di nocciole e mascarpone di malga in una combinazione che non sa andare piano.

Una pizza elegante, intensa e perfettamente calibrata… di quelle che fanno rumore. 🏁

26/05/2026

Succede ogni sera. Ti siedi, studi il menù, superi i dubbi amletici e ordini con assoluta certezza la tua pizza preferita. Sei felice. Ti senti forte.

Poi, il cameriere passa di fianco a te portando una pizza speciale diretta ai tuoi vicini di tavolo. E lì, crolla tutto: "Ma perché non l’ho presa anche io? Guarda che cornicione...".

Tranquilli, è una reazione normale. La chiamiamo "Fomo da Grigoris" (la paura di perdersi le farciture migliori).

La cura? Semplicissima:
1️⃣ Goditi la pizza che hai nel piatto (l'impasto di Lello ti farà dimenticare ogni dubbio).
2️⃣ Prenota già per la settimana prossima per assaggiare quello che hai lasciato indietro.

Vi è mai successo? Qual è la pizza dei vicini che vi fa sempre vacillare? 👇

📞 Prenota il tuo tavolo:
• 041 915501
• 041 3124765

22/05/2026

Arrivi alla fine della cena pensando “sono pieno”.

Poi leggi la carta dei dolci.

Errore.

Pina non fa dolci “tanto per”.
Li costruisce con equilibrio, leggerezza e quella precisione che ti fa dire:
“ok, solo uno”… e poi sparisce in tre minuti.

19/05/2026

Non li vedi sempre.
Ma li senti.

Nel ritmo della sala, nei tempi giusti, nei consigli dati senza pensarci troppo.
Una squadra giovane che sa cosa fa… e si diverte anche a farlo.

Ed è questo che cambia tutto.

15/05/2026

C’è ancora chi pensa che il vegetale sia un piano B.

Poi arriva da Grigoris.

Ortaggi freschi, lavorazioni vere, salse che fanno la differenza.
Qui la pizza vegana non sostituisce niente.

Sta in piedi da sola. 🌱

Scopri il nostro menù completo:
https://pizzeriagrigoris.it/menu/

12/05/2026

Quel momento di silenzio quando arriva il menù.

Non è concentrazione.
È crisi esistenziale.

“Vado di Joselito o provo altro?”
“E se poi mi pento?”

Il nostro consiglio è semplice:
venite in gruppo, ordinate più pizze… e smettete di far finta di non voler assaggiare quella degli altri.

Tanto succede sempre. 😉

Chiamaci per prenotare il tuo tavolo con anticipo:
• 041 915501
• 041 3124765

08/05/2026

🔍 LaBakery cresce e cerchiamo nuove mani (e teste).

Per il nostro laboratorio di Zelarino siamo alla ricerca di un/una Pasticcere/a – Panettiere/a 🥧

Qui si lavora con lievito madre, farine selezionate e tanta ricerca.
Pane, grandi lievitati, dolci: ogni prodotto nasce da studio, prove e attenzione ai dettagli.

Cerchiamo una persona precisa, curiosa e con voglia di entrare a far parte della nostra squadra.

📩 Se sei interessato a saperne di più, scrivici:
[email protected]

📍 Zelarino

08/05/2026

Ci sono mamme che cucinano per tutti.
E poi c’è Pina, che lo fa per professione.

Dietro ogni dolce c’è cura, equilibrio e quella precisione che solo chi ama davvero quello che fa riesce ad avere.

L’8 maggio brindiamo a tutte le mamme.
Quelle di casa… e quelle di Grigoris. 🍰

📞 Festeggia la tua mamma da Grigoris:
• 041 915501
• 041 3124765

07/05/2026

🍕 Senza telefono, ma con il forno caldissimo!

La nostra linea telefonica ha deciso di prendersi una piccola vacanza non programmata. 📵
Ma niente panico: la voglia di pizza non si ferma!
Nonostante il disservizio tecnico, siamo regolarmente APERTI e pronti a sfornare le vostre preferite per tutta la sera.

Ci scusiamo per il disagio,
lo staff di Grigoris

Indirizzo

Via Asseggiano, 147
Mestre
30174

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 22:00
Martedì	19:00 - 22:00
Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 22:00
Domenica	18:00 - 00:00

Sito Web

http://www.pizzeriagrigoris.it/

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