24/07/2026
Portare in tavola l’autenticità significa sapere esattamente da dove proviene ciò che offriamo.
Per questo lavoriamo con piccole realtà e masserie biologiche locali: per garantire una filiera corretta, trasparente e sostenibile. Un valore che parte dalla materia prima e si ritrova in ogni assaggio.
📍 Vico Gelso II, 23 – Polignano a Mare
📞 +39 393 105 1581
🌐 www.rossotrattoria.it