Bistrot Rizziero

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Bistrot Rizziero Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bistrot Rizziero, Piazzale Michelangelo, 1, .

🍴Bistrot e azienda agricola familiare a 1500 m di altitudine.
⛰️Economia circolare e rispetto della natura sono i nostri goal.
🇫🇷Cucina con influssi francesi.

22/08/2026

💣 IL 23 AGOSTO ESPLODE DI NUOVO LA BOMBA.

🔥 BOMBA D’ASPORTO
📅 23.08.2026
⏰ RITIRO DALLE 9:30 ALLE 11:00
📲 SOLO SU PRENOTAZIONE

La prenoti.
Passi a prenderla.
Il resto… lo capisci al primo morso. 💥

Non arrivare tardi: alle 11 la bomba è già esplosa.

💣 IL 18 AGOSTO ESPLODE LA BOMBA.🔥 BOMBA D’ASPORTO📅 18.08.2026⏰ RITIRO DALLE 9:30 ALLE 11:00📲 SOLO SU PRENOTAZIONELa pren...
16/08/2026

💣 IL 18 AGOSTO ESPLODE LA BOMBA.

🔥 BOMBA D’ASPORTO
📅 18.08.2026
⏰ RITIRO DALLE 9:30 ALLE 11:00
📲 SOLO SU PRENOTAZIONE

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Il resto… lo capisci al primo morso. 💥

Non arrivare tardi: alle 11 la bomba è già esplosa.

🌿 Le erbe raccontano il territorio. Basta saperle ascoltare.𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟵 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼, al 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗼𝗻𝗶𝗹𝗹𝗼 di Rivisondoli, vi as...
05/08/2026

🌿 Le erbe raccontano il territorio. Basta saperle ascoltare.

𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟵 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼, al 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗼𝗻𝗶𝗹𝗹𝗼 di Rivisondoli, vi aspettiamo per la presentazione del libro “Il mondo delle erbe selvatiche” di .

Un incontro dedicato alla scoperta delle erbe spontanee, della biodiversità e del profondo legame tra natura, tradizione e gastronomia. In dialogo con l’autore esploreremo il valore di questo patrimonio botanico e culturale, per imparare a guardare il territorio con occhi nuovi.

A seguire, proporremo un brunch ispirato ai sapori della montagna, dove le erbe selvatiche saranno protagoniste di un percorso gastronomico pensato per valorizzarne aromi e identità.

📍 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗼𝗻𝗶𝗹𝗹𝗼 – 𝗥𝗶𝘃𝗶𝘀𝗼𝗻𝗱𝗼𝗹𝗶
🗓️ 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟵 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼
🕥 **𝗢𝗿𝗲 𝟭𝟬:𝟯𝟬**

L’evento è gratuito, con accesso senza prenotazione, realizzato con il 𝗽𝗮𝘁𝗿𝗼𝗰𝗶𝗻𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗥𝗶𝘃𝗶𝘀𝗼𝗻𝗱𝗼𝗹𝗶, che ringraziamo sinceramente per la disponibilità e il sostegno dimostrati nella promozione di iniziative dedicate alla valorizzazione del territorio, della cultura e delle sue eccellenze.

Vi aspettiamo! 🌿

Credits fotografici: Matteo Carassale

Fermentazioni d’Autore al Bistrot Rizziero.Sabato 8 agosto vi aspettiamo per una serata dedicata all’incontro tra cucina...
03/08/2026

Fermentazioni d’Autore al Bistrot Rizziero.

Sabato 8 agosto vi aspettiamo per una serata dedicata all’incontro tra cucina e fermentazione, insieme a di , che accompagnerà personalmente la degustazione dei suoi fermentati di vino e frutta e dei suoi vini, raccontandone filosofia, ricerca e metodo produttivo.

Per l’occasione, Patricia ha pensato alcuni piatti in edizione speciale, pensati per dialogare con ogni calice:

🥬 Misticanza, cavolo fermentato e vinaigrette al timo
🍝 Conchiglie di farro e rosciola, siero di latte e peperone crusco
🌼 Panna cotta ai fiori di carota selvatica

Una cena à la carte, dove ogni piatto potrà essere accompagnato dalle bevande fermentate e dai vini di Guerino Pescara, in un percorso di abbinamenti studiato per valorizzare ingredienti, territorio e fermentazione.

📍 Bistrot Rizziero – Rivisondoli
📅 Sabato 8 agosto

Per informazioni e prenotazioni:
📞 348 351 6044

31/07/2026

𝗔 𝗤𝗨𝗢𝗧𝗔 𝟭𝟱𝟬𝟬, un’esperienza alla scoperta dell’agricoltura d’alta quota e dei suoi prodotti.

Un trekking tra le coltivazioni degli Altopiani Maggiori d’Abruzzo, per conoscere cosa significa coltivare a 𝟭𝟱𝟬𝟬 𝗺𝗲𝘁𝗿𝗶, seguito da un laboratorio pratico di cucina e da un momento di degustazione.

Dai campi alla tavola, per conoscere la montagna attraverso ciò che produce. 🌾⛰️

Non mancare questi giorni

𝟱 𝗔𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼
𝟭𝟮 𝗔𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼
𝟭𝟵 𝗔𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼
𝟮𝟲 𝗔𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼

Per maggiori info: inviaci un messaggio sui nostri social oppure contatta +39 3483516044

Il nostro programma estivo:-𝟐𝟓/𝟎𝟕/𝟐𝟎𝟐𝟔Calici in Jazz, 📍Piazza San Nicola -ᴏɢɴɪ ᴍᴇʀᴄᴏʟᴇᴅɪ Trekking e laboratori d’altaquo...
24/07/2026

Il nostro programma estivo:
-𝟐𝟓/𝟎𝟕/𝟐𝟎𝟐𝟔
Calici in Jazz,
📍Piazza San Nicola

-ᴏɢɴɪ ᴍᴇʀᴄᴏʟᴇᴅɪ
Trekking e laboratori d’altaquota: passeggiate e workshops alla scoperta dei prodotti d’altaquota.

-𝟎𝟖/𝟎𝟖/𝟐𝟎𝟐𝟔
𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗱’𝗮𝘂𝘁𝗼𝗿𝗲 con
Cena à là carte con le bevande fermentate dell’azienda

-𝟎𝟗/𝟎𝟖/𝟐𝟎𝟐𝟔 Brunch letterario. Presentazione del nuovo libro di .di.tizio “il mondo delle erbe selvatiche” con successivo brunch a cura del bistrot. (Evento patrocinato dal Comune di Rivisondoli)📍Parco Vallonillo, ingresso libero.

-𝟏𝟖/𝟎𝟖/𝟐𝟎𝟐𝟔 𝖊 𝟐𝟑/𝟎𝟖/𝟐𝟎𝟐𝟔
Eventi 𝗕𝗢𝗠𝗕𝗔

ᴘᴇʀ ɪɴꜰᴏʀᴍᴀᴢɪᴏɴɪ ᴇ ᴘʀᴇɴᴏᴛᴀᴢɪᴏɴɪ:
+39 𝟑𝟒𝟖𝟑𝟓𝟏𝟔𝟎𝟒𝟒 (telefono e whatsapp in bio)
*si ricorda che tutti gli eventi sono a numero chiuso, pertanto è necessaria la 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.

25/12/2025

Vi aspettiamo domani 𝟮𝟲 𝗗𝗶𝗰𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟲:𝟬𝟬 per l’ inaugurazione de: 𝗟𝗮 𝗗𝗶𝘀𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮 𝗗𝗶 𝗥𝗶𝘇𝘇𝗶𝗲𝗿𝗼

📍Viale Regina Elena, Rivisondoli (AQ)

Per ogni informazione: vieni nel nostro nuovo punto vendita!

Vieni a scoprire i prodotti degli altopiani maggiori d’Abruzzo!

Address

Piazzale Michelangelo, 1

67036

Opening Hours

Friday 13:00 - 14:30
20:00 - 21:30
Saturday 13:00 - 14:30
20:00 - 21:30
Sunday 13:00 - 14:30

Telephone

+390864641136

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