Treviso Tiramisù

Treviso Tiramisù La casa della cultura enogastronomica Veneta in Palazzina Barberia

Ogni giorno prende forma attraverso gesti semplici, attenzione e cura.Dietro ogni dettaglio ci sono mani, idee ed energi...
17/06/2026

Ogni giorno prende forma attraverso gesti semplici, attenzione e cura.
Dietro ogni dettaglio ci sono mani, idee ed energie che rendono tutto autentico.
Un lavoro fatto di persone, passione e momenti condivisi che danno vita all’esperienza, ogni giorno.

11–12 Luglio — Corso Pasta FrescaMettere le mani in pasta, imparare i gesti della tradizione e poi sedersi insieme a tav...
11/06/2026

11–12 Luglio — Corso Pasta Fresca
Mettere le mani in pasta, imparare i gesti della tradizione e poi sedersi insieme a tavola.
Durante il corso scopriremo le tecniche base della pasta fresca fatta a mano, preparando insieme ciò che degusteremo alla fine della lezione.
Un’esperienza pratica, autentica e conviviale, da vivere fino all’ultimo assaggio.

Orario: 10:00 – 12:00 | €35,00

09/06/2026

Senza glutine. Senza lattosio. Senza rinunciare al gusto.
Questo mese il Tiramisù si fa in tre.

Tradizionale
Il classico che non stanca mai.

Pistacchio
Cremoso, intenso, sorprendente.

Nocciola
Avvolgente, delicato, irresistibile.

Tre gusti da scoprire, da condividere, da concedersi.

4–5 Luglio — Corso TiramisùUn’esperienza dedicata al dolce simbolo di Treviso, pensata per chi ama mettere le mani in pa...
03/06/2026

4–5 Luglio — Corso Tiramisù

Un’esperienza dedicata al dolce simbolo di Treviso, pensata per chi ama mettere le mani in pasta e scoprire i segreti della tradizione.
Durante il corso prepareremo insieme il Tiramisù passo dopo passo, tra creme morbide, savoiardi, equilibrio dei sapori e piccoli dettagli che fanno davvero la differenza.
Un momento pratico e conviviale, dove imparare attraverso i gesti, condividere il piacere del fare e riscoprire il gusto delle cose semplici fatte bene.
Un’occasione per rallentare, divertirsi e portare con sé non solo una ricetta, ma un’esperienza da ricordare.
Orario: 10:00 – 11:00 | €50,00

A giugno i fornelli si accendono con i sapori del salato.La Scuola di Cucina di Treviso Tiramisù propone un nuovo calend...
30/05/2026

A giugno i fornelli si accendono con i sapori del salato.
La Scuola di Cucina di Treviso Tiramisù propone un nuovo calendario di corsi pensati per chi ama mettersi alla prova tra tecniche, ingredienti e tradizioni culinarie.
Un viaggio tra piatti autentici e contaminazioni contemporanee, dove ogni lezione diventa un’esperienza pratica da vivere in prima persona.
Dalle basi della cucina alle preparazioni più ricercate, ogni appuntamento è l’occasione perfetta per imparare, sperimentare e condividere la passione per il buon cibo insieme ai nostri chef.
Se vuoi migliorare le tue competenze o semplicemente vivere un momento diverso, giugno è il mese giusto per farlo.

I posti sono limitati. Ti aspettiamo in Palazzina! | Info e prenotazioni: link in bio o scrivi a [email protected]

Giugno si riempie di dolcezza.La nostra Scuola di Cucina torna con nuovi corsi dedicati al mondo della pasticceria: un v...
29/05/2026

Giugno si riempie di dolcezza.
La nostra Scuola di Cucina torna con nuovi corsi dedicati al mondo della pasticceria: un viaggio tra tecniche, creatività e gusto, pensato per chi vuole mettersi alla prova e scoprire il piacere di creare dolci con le proprie mani.

Dalle preparazioni più classiche a quelle più contemporanee, ogni appuntamento è un’occasione per imparare, sperimentare e condividere la passione per il dolce.
I posti sono limitati, vi aspettiamo in Palazzina!

Info e prenotazioni link in bio o scrivi a [email protected]

27/05/2026

Assaggi di Cucina.
Quale scegli per prima?

Le nostre tartellette sono un invito a lasciarsi guidare dal gusto:
basi croccanti, creme vellutate e topping sempre diversi per soddisfare ogni desiderio.
Una tira l’altra… impossibile fermarsi.


Senza glutine e senza lattosio.Maggio ha il sapore della tradizione.Il protagonista del mese è il Tiramisù classico: sav...
22/05/2026

Senza glutine e senza lattosio.
Maggio ha il sapore della tradizione.
Il protagonista del mese è il Tiramisù classico: savoiardi al caffè,
crema liscia e avvolgente, cacao amaro a chiudere ogni strato.
Tutto il gusto di sempre, in una versione più inclusiva.
Perché il piacere del tiramisù dovrebbe essere davvero per tutti.

Passa a provarlo.

Un viaggio tra b***o, sfogliature e profumi irresistibili.Con il corso di Viennoiseries – la pasticceria francese dolce ...
20/05/2026

Un viaggio tra b***o, sfogliature e profumi irresistibili.
Con il corso di Viennoiseries – la pasticceria francese dolce e salata, il maestro Enrico Gumirato ti guiderà alla scoperta delle tecniche alla base di croissant, pain au chocolat e tante altre preparazioni iconiche, tra equilibrio, precisione e creatività.

Dalla lavorazione degli impasti alla gestione delle sfoglie, imparerai a realizzare prodotti fragranti e strutturati, portando a casa competenze concrete e replicabili.
Un’esperienza completa per entrare nel cuore della pasticceria francese e dare nuova forma alla tua passione.

Indirizzo

Via Barberia 32
Treviso
31100

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 15:00
Martedì 08:00 - 23:00
Mercoledì 08:00 - 23:00
Giovedì 08:00 - 23:00
Venerdì 08:00 - 23:00
Sabato 09:00 - 23:00
Domenica 09:00 - 19:00

Telefono

+393773468472

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