月曜日 17:00 - 01:00 火曜日 17:00 - 01:00 水曜日 17:00 - 01:00 木曜日 17:00 - 01:00 金曜日 17:00 - 01:00 土曜日 12:00 - 23:00 日曜日 12:00 - 22:00

Ostrea

Name: Ostrea
Address: 銀座6丁目2/1, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, JP
Telephone: +81362156688
Price range: Not applicable

オイスターバー

16/04/2026

目の前で仕上げる「大迫力生アヒージョ」

生でも食べられる新鮮な牡蠣を使用。
専門店だからこそできる絶妙なレアな火加減。
ぷりっぷりでクリーミーな牡蠣がゴロゴロ入っています！

フォカッチャにたっぷりつけてお召し上がりください🦪

耐熱性に優れた専用の容器を使用し、安全に十分配慮して調理・提供しております。専門店ならではのライブ感をお楽しみください！

#オストレア銀座コリドー通り店
#生牡蠣
#アヒージョ
#生アヒージョ
#銀座ディナー

14/10/2025

Ostreaでは２種類のメッセージプレートをご用意しております。

【オイスタープレート🦪】
Ostrea限定の生牡蠣のプレートです。
生牡蠣が好きな方にはもちろん、甘いものが苦手な方にもお勧めです！
お食事のはじめにご提供いたします。

【デザートプレート🎂】
デザートが3種乗った贅沢なプレートです。記念日といえばやっぱりスイーツですね☺️
お食事の最後にご提供いたします。

ご予約の際にはどちらがご希望か店舗までお問い合わせください🎉
ご予約はお早めがおすすめです！

ご来店お待ちしております！

#オストレア

#オイスターバー
#オストレア銀座コリドー通り店
#銀座グルメ
#銀座ディナー
#バースデープレート
#記念日プレート
#オイスタープレート

02/10/2025

オイスターバーならではの贅沢！
秋の新作🍁クックドオイスター🍁

オストレアといえば生牡蠣！
とも思われる方もいらっしゃると思いますが、クックドオイスターにも種類豊富にご用意があります！その中でも今回は秋の新作をご紹介いたします🦪

●牡蠣ハッシュドチーズポテト

料理長のこだわりは「どこか懐かしさを感じる心に残る味わい」
山椒とトリュフがフワッと香ります。

●牡蠣の韓国風醤油漬け　ネギバター焼き

甘辛醤油に漬け込んだ韓国風オイスターです！香ばしく揚げた白髪ネギと、口に入れた瞬間ピリッと感じる青唐辛子のオイルがアクセントです！

●牡蠣・フォアグラ・きのこ・イチジク

牡蠣にイチジク！？いえいえ、フォアグラの濃厚さとイチジクの甘酸っぱさが牡蠣のクリーミーさにとてもマッチします！

3種盛り合わせや各種単品でもご注文いただけますので、ぜひご賞味ください！
ご来店お待ちしております。

#生牡蠣 #牡蠣
#オストレア銀座コリドー通り店 #オストレア

#銀座グルメ #銀座ディナー
#オイスターバー #秋 #秋グルメ

20/08/2022

☆本日のシャブリ
ドメーヌアンストシャブリ

自然な環境でのワイン造りに力を入れているシャブリ地区の新星ドメーヌ‼︎
収穫から熟成までじっくり丁寧に行われており自然栽培ならではの
飾り気のない果実味溢れるワインになっております✨

バトナージュ(澱をワインとかき混ぜる作業)を行なっているため柑橘類、ハーブなどのアロマが豊かに感じられ
味わいはミネラルたっぷりですっきりしていますが、生牡蠣以外の温かいお料理とも好相性です◎

是非お試しください✨

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ

20/08/2022

オストレア銀座コリドー店です🦪
Special Tsudau
伊勢志摩プレミアム
入荷しております✨

どちらも小ぶりですがカップが深く
身はしっかりつまっていて
味わいはややあっさり、貝柱が大きく
塩味もしっかりあるので是非白ワインとご一緒に🥂

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ部

10/08/2022

オストレア銀座コリドー店です🦪

#まるえもん
入荷しております。

身も引き締まって弾力があり、
甘みと旨みが強い味わい。
常に人気を馳せている丸えもんですが
この機会に是非3Lサイズも召し上がってください✨

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ #オイスターバー #生牡蠣好き #生牡蠣大好き #ペアリングワイン #生牡蠣好きと繋がりたい #北海道 #まるえもん #厚岸 #厚岸牡蠣

07/08/2022

オストレア銀座コリドー店です🦪

#知内牡蠣 #知内中の川
始まりました！

2Lサイズのこちらの知内牡蠣は殻も手のひら以上の大きさです！
味わいはソルティでありながら旨味もたっぷり🤤
一日数量限定ですのでご希望の際は是非お早めに！

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ #オイスターバー #生牡蠣好きと繋がりたい

06/08/2022

オストレア銀座コリドー店です🦪

7月より新スタッフでの営業が始まっております！
ワイン好きのスタッフが揃い、生牡蠣やお食事とのペアリングが更にお楽しみいただけるようになりました🥂

今後ともお客様に愛されるお店を目指して準備して参りますので宜しくお願い致します！

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ #有楽町グルメ #オイスターバー #生牡蠣好きと繋がりたい #オストレア銀座コリドー通り店

18/05/2022

.
✨イワシとセルバチコのオイルパスタ✨

にんにく　唐辛子　アンチョビ
松の実で香りを出したオイルで
イワシをソテー

セルバチコの苦味がアクセント🍀

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ
#いわし #モリーカ #銀座エール飯 #有楽町

18/05/2022

.
✨ホワイトアスパラのソテー✨
　　　　　ピぺラード
〜パプリカのピリ辛トマトソース〜

パプリカや玉ねぎなどの野菜を炒め唐辛子を加えて煮込んだバスク地方の家庭料理
ピペラード！　

仕上げにたまごを合わせて火入れした
トロトロソースとホクホクのホワイトアスパラをお楽しみください🍴

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ
#ホワイトアスパラ #ピペラード #銀座エール飯 #有楽町

18/05/2022

.
✨桜えびのシーザーサラダ✨

ロメインレタス　プチトマト
たまご　スナックエンドウ

桜えびの香りを移したオイルと
煎った桜えびのドレッシング🦐
仕上げにグラナパダーノチーズの
パウダーをかけてます🍀

#オストレア #銀座 #コリドー街 #牡蠣 #生牡蠣 #銀座グルメ #銀座パスタ #銀座ランチ
#シーザーサラダ #桜えび #銀座エール飯 #有楽町

住所

銀座6丁目2/1
Chuo-ku, Tokyo
104-0061

営業時間

月曜日	17:00 - 01:00
火曜日	17:00 - 01:00
水曜日	17:00 - 01:00
木曜日	17:00 - 01:00
金曜日	17:00 - 01:00
土曜日	12:00 - 23:00
日曜日	12:00 - 22:00

電話番号

+81362156688

ウェブサイト

https://ostrea.jp/corridor

アラート

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