WDI GROUP PR, 東京都, Minato (2026)

17/03/2026

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ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」は、神奈川エリア初、国内第6号店となる新店として「BASEGATE横浜関内店」を、3月19日（木）にオープンします。

BASEGATE横浜関内店では、サラベス未体験のお客様はもちろんのこと、ファンの方々にもご満足いただける構成でメニューを展開、「NYの朝食の女王」と称されるサラベス自慢の朝食・ブランチメニューのほか、ディナータイムには最新のニューヨークトレンドを反映したディナーメニューをそろえております。

また、オープンを記念したサラベス・ロゴ入りトートバッグ（非売品）を制作、他既存店舗に先駆けて提供を開始する旬のメニューを盛り込んだディナーコースメニュー（2種）をご注文のお客様にプレゼント！（※限定数、なくなり次第終了）

皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨

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#サラベス

（テラス席をご利用いただけます🐶）

19/02/2026

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世界のフーディーが集う、スペイン“チュレタ”（骨付きステーキ）の名店

「Casa Julian（カサフリアン）」

今秋、東京・南青山に日本初上陸！

2026年秋、「Casa Julian」東京店を東京・南青山、地下鉄乃木坂駅から徒歩3分、環状３号線に面した立地にオープンします。

◆ チュレタの名店「カサフリアン」は、美食の街スペインの田舎町“トロサ”にある、「チュレタ」を看板メニューに掲げるレストラン。チュレタは、厳選した豊熟な経産牛を厚切りでカットし、海塩をたっぷり振りかけて炭火で焼き上げるステーキで、グルメで知られる美食の地、スペイン北東部バスク地方の3 大名物料理の一つとされています。

1954年に創業。サン・セバスティアンから車で約30 分の山間という店舗ロケーション、加えて、日中ほぼ3 時間だけのオープンという、決して良いとは言えない条件ながらも、世界中のフーディーや旅行者が足を運ぶ名店となっています。

◆ ほぼすべての日本人にとって初体験となる、厳選した6～9歳の豊熟なヨーロッパの経産牛「ヨーロピアンマチュアードビーフ」を使用。
ヨーロピアンマチュアードビーフは、これまで（～2023年7月）輸入に制限がかかっており、日本では入手できませんでした。しかしながら、独自の輸入手段を構築することで、日本の経産牛とは全く異なる、ヨーロッパの月齢30か月以上の牛肉の味わいと風味を、日本の皆さんに体験いただくことを実現しました。

◆ 2025年度においては、世界中にある30万軒のステーキレストランのTOP101を決める「World’s Best Steak101」では世界7位に、スペイン版ミシュランといわれる「レプソルガイド」では、2ソル（※2つ星相当）を獲得しました。

オープンまでどうぞお楽しみに！

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#チュレタ
#骨付きステーキ
#バスク料理

22/01/2026

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ウルフギャング・ステーキハウス
バレンタインスペシャルコース
〜甘美な夜を、最上級品質の熟成肉がメインの特別コースとともに〜

提供期間：2026年1月26日（月）～2月14日（土）

ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」の国内7店舗（六本木店／丸の内店／高輪店／大阪店／福岡店／シグニチャー青山店／Teppan銀座店）では、期間限定で「バレンタインスペシャルコース」をご提供します。

ウルフギャング・ステーキハウスが自信を持ってお勧めする「プライムグレード」に格付けされた牛肉のステーキをメインに、新鮮なシーフードによるアペタイザー、お食事の締めを飾るバレンタインデザートなどで構成した、乾杯シャンパン付きの豪華メニューを格調高い雰囲気の中でお楽しみ頂けます。

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#熟成肉

21/01/2026

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添好運（ティム・ホー・ワン）
期間限定スペシャルメニュー
「黒トリュフチキンバオ」を世界展開

販売期間： 2026年1月22日（木）～2月28日（土）

美食の街・香港でミシュラン星を獲得、チャーシューメロンパンとも称される人気メニュー「ベイクドチャーシューバオ」で知られる点心レストラン「添好運（Tim Ho Wan／ティム・ホー・ワン）」では、クラシックと革新を掛け合わせた冬限定の新商品「黒トリュフチキンバオ」を発表。本店がある香港での先行展開に続き、日本を含む世界各地の店舗で順次販売を開始します。

「黒トリュフチキンバオ」は、芳醇な黒トリュフの香りを贅沢にまとわせたジューシーな鶏肉餡を、皮で包み、オーブンで焼き上げた一品。ひと口かじると、サクッとした皮の食感とともに、トリュフの深く上品な香りが広がり、鶏肉の旨みが後を引きます。

このたびの日本での販売においては、「ベイクドチャーシューバオ」と、新たに登場する「黒トリュフチキンバオ」を一度に楽しめる、視覚にも味覚にも楽しいツインズスタイルで販売します。
黒と白が織りなすコントラストで、香港点心文化の遊び心と創造性を表現しました。

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双子（ツインズ）限定、無料試食企画を実施！
期間中、双子でご来店のお客様には、「黒トリュフチキンバオ」と「ベイクドチャーシューバオ」のツインズセットを1組様につき1皿プレゼントします。双子の兄弟姉妹とともに、“黒×白”の新しい点心体験を分かち合える、遊び心あふれる企画をぜひお楽しみください。
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#ティムホーワン

#点心
#飲茶

12/12/2025

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ニューヨークレストラン「サラベス表参道店」
2025年12月15日（月）グランドオープン!

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」は、東京・表参道に国内第5号店となる新店として、「表参道店」を12月15日（月）にオープンします。

表参道店では、ニューヨークの最新食トレンドを体現した店舗限定メニューをご用意し、お客様をお迎えします。また、オープンを記念したサラベス・ロゴ入りリサイクルコットンエコバッグ（非売品）を対象コースメニューのご注文のお客様にプレゼントします。（※限定数、なくなり次第終了）

◆サラベス表参道店の空間特徴
「URBAN CLASSIC COMFORT」をデザインンコンセプトに、創業者サラベス・レヴィーンが深い愛情を込め、紡いてきた料理の“味と彩り‘’を一層引き立たせる空間にフォーカスしました。
陽射しが差し込む昼間は爽やかな光と風が心地よい時間を演出、ナイトタイムには間接照明が空間をやわらかく包み込む、昼夜、それぞれが異なる表情を見せながら、サラベス表参道店ならではの特別な食のひとときをお楽しみいただけます。
さらに、パーティールーム、プライベート感あふれる個室を備えるほか、都会の真ん中でありながら喧騒を忘れさせるテラスでは、そよぐ風とともに過ごす開放的な時間もお楽しみいただけます。
穏やかに差し込む陽ざしと、ゆるやかな時の流れを感じながら、大切な人と、“ALL DAY“　心地の良いひとときを過ごしていただける空間をめざしました。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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#サラベス

10/12/2025

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カリフォルニア・ピザ・キッチン
「CPKホリデーコース」

販売期間： 2025年12月15日（月）～2026年1月31日（土）

ロサンゼルス発祥のプレミアム・ピザ・ダイニング「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店では、クリスマスシーズンや年始に向け、カップルやご家族でのお食事はもちろん、仲間とのパーティにもご利用いただける「CPKホリデーコース」を12月15日（月）から翌年1月31日（土）の期間、販売します。

当コースメニューは、前菜・サラダ・メイン・パスタ・デザートで構成、「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ならではのカジュアルながら洗練されたメニューの数々をお楽しみいただけます。
また、コースは2名様より承ります。カップルでのご利用はもちろん、複数オーダーにより大人数様のパーティにも対応、フォーマル、カジュアル、あらゆるシチュエーションで楽しめる美食のテーブルを演出します。

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#カリフォルニアピザキッチン

05/12/2025

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カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」
「カプリの福袋」販売！
2025年12月26日（金）よりカプリチョーザ国内店舗にて順次販売開始

カジュアルイタリアン「カプリチョ－ザ」では、2025年のご愛顧への感謝を込め、新たに迎える2026年に向けて、「カプリの福袋」を年始に先駆け12月26日（金）より、カプリチョーザ国内各店にて順次数量限定で販売します。

2026年の「カプリの福袋」は、オリジナルのボアバッグに、店舗で食後にサービスしているノンカフェインのオリジナルフレーバーティ「フェリーチェ」、カプリチョーザドレッシング、お食事代金として利用できる5,000円分のクーポン券が入って4,000円（税込）というお得なプライスで販売。実質無料どころか、なんと販売額より1,000円もお得にゲットできるという、驚愕のサービス内容となっています。

オリジナルのボアバッグは、ブラウンを基調にカプリチョーザのロゴのレッドカラーがアクセントになった、ふんわり柔らか素材のマチ付きスクエア型バッグ。サブバッグとしても使いやすいサイズ感で、ちょっとしたお出かけに便利なアイテムに仕上げました。
お得で「福！」な開運セットと共に良い新年をお迎えください。

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#カプリチョーザ

#イタリアン
#福袋

07/11/2025

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Buvette（ブヴェット）
🎄2025 クリスマスディナーコース

ホリデーシーズンにふさわしい、懐かしくて温かみあるお料理の数々を
提供： 2025年12月23日（火）～25日（木）

ニューヨーク発祥の朝から夜までオールデイで愉しめるフレンチ食堂、「Buvette」の東京店（東京ミッドタウン日比谷1 階）では、ホリデーシーズンに向け、12月23日（火）～25日（木）の期間、クリスマスディナーコースを提供します。

この度、Buvetteが創作したクリスマスコースは、あらゆる人達の気持ちを温かくするクリスマスの、気取らず朗らかなイベントを演出しながらもフォーマルな装いでお楽しみいただくべく、フルコーススタイルの内容でご用意しました。これら「Buvette」の“どこか懐かしくハートウォーミング”で“伝統的なフランスの料理”を、“小さなお皿に凝縮させるスタイルで提供”というコンセプトはそのままに、お料理は個別に取り分けて提供します。また、ソムリエが厳選した「ワインペアリング」（税込7,700円）もご用意しました。ぜひクリスマスコースと合わせ、お楽しみください。

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05/11/2025

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富錦樹台菜香檳（フージンツリー）原宿クエスト店
新グランドメニューを携え、
2025年11月18日（火）グランドオープン！

ミシュラン一つ星を獲得（台湾本店）、最も洗練された本格台湾料理を楽しめるレストラン「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」の日本2号店となる「原宿クエスト店」が、11月18日（火）にグランドオープンします。

これに際し、グランドメニューをリニューアル、店舗限定メニュー、新規メニューを多数携え、コレド室町テラス店に先駆けて提供をスタートします。また、アラカルトアイテムに加え、店舗限定メニューを含むコースもご用意します。

注目は「ぶっとびスープ」。
“仏様も塀を飛び越える”という故事に由来した、“ぶっとぶ”美味しさの台湾伝統メニュー。

他にもトレンド発信基地・原宿におけるグルメランドマークにふさわしい、新星グルメを多数ラインナップしております。

また、店舗限定「プレミアムコース」もご用意。
「富錦樹台菜香檳」に初めて来店される方はもちろん、家族やご友人との集まり、接待などにも使い勝手の良いのが、「富錦樹台菜香檳」を代表する味わいをバランスよく構成したコース。ディナーにおいては、シーンによって選べる3種のコースをご用意しました。中でも原宿クエスト店限定の「プレミアムコース」は、「ぶっとびスープ」を含む、豪華11品で構成、圧倒的な世界観を体感いただける内容となっています。

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#フージンツリー
#富錦樹台菜香檳
#台湾グルメ

28/10/2025

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カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」
「ららぽーとTOKYO-BAY店」
2025年10月31日新規オープン！

開店日： 2025年10月31日（金） 11時オープン

カプリチョーザは10月31日（金）、同日リニューアルオープンする千葉県船橋市の大型商業施設「三井ショッピングパークららぽーとTOKYO-BAY」北館大型フードゾーン内に「ららぽーとTOKYO-BAY店」を新規オープンします。

◆ オープニング記念キャンペーン　※11月9日（日）まで
🌟 オープン記念ハッピーバッグ🌟 2,000 円（税込） ※先着150個数量限定、なくなり次第終了
オリジナルエコバッグ、オリジナルドレッシング、次回使える1,000 円券2枚
合計3,380円相当が入ったバリューたっぷりの内容！
特典① キッズセットを通常から半額となる405円（税込）でご提供
特典② ドリンクバーを110円（税込）でご提供
特典③ グラスワイン（赤・白）を110円（税込）でご提供
特典④ キッズじゃんけんスタッフにじゃんけんで勝つとおもちゃをプレゼント！　
特典⑤ テイクアウト全品20％オフで販売

◆ ファミリーに優しい「カプリチョーザららぽーとTOKYO-BAY店
「ららぽーとTOKYO-BAY店」は、1981年に日本初の「ららぽーと」としてに開業、北館の大規模改装を経て、10月31日（金）にリニューアルオープンを迎える国内最大級の商業施設「ららぽーとTOKYO-BAY」の北館3階に位置します。このたびの施設リニューアルにて、フードコートとレストランを一体として整備、計38店舗と日本一の店舗数を誇る大型フードゾーンが誕生するにあたり、その中の1店舗として出店します。ファッション・映画館・アミューズメント・グルメゾーンなどが揃う「ららぽーとTOKYO-BAY」ご来館される幅広い年代のお客様はもちろん、大型多目的アリーナ「LaLa arena TOKYO-BAY」など、ライフ・スポーツ・エンターテインメントが集結した南船橋エリアに来られるお客様に、ランチ、カフェ、ディナー、テイクアウトなど、利用シーンも豊かに、明るく開放的な店内でカプリチョーザ自慢のメニューの数々をお楽しみいただきます。

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#カプリチョーザ

#イタリアン
#イタリア料理

23/10/2025

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添好運（ティム・ホー・ワン）梅田茶屋町店
「オープン1周年記念福袋」を販売！

販売開始： 2025年10月23日（木）

美食の街・香港で人気の点心レストラン「添好運（Tim Ho Wan／ティム・ホー・ワン）」の梅田茶屋町店は、添好運・関西初となるオープンから1周年を迎えるにあたり、これを記念した、バリューたっぷりの内容の「オープン1周年記念福袋」を数量限定販売します。

福袋は、オリジナルエコバッグに、店舗でサービスしているプーアル茶、さらに梅田茶屋町店で利用できるお食事券が入ったスペシャルバリューの内容となっています。

この福袋のために制作されたエコバッグは、風水において成長や繁栄を象徴するラッキーカラーとされる緑色を基調に、添好運のロゴと点心のイラストをあしらったオリジナルアイテムです。そんなエコバッグに加えて、香港飲茶には欠かせないプーアル茶の茶葉（ティーバッグ2袋入り）と、3,000 円分のお食事券をつけました。
気になる販売価格は「3,000円」（税込）。販売額相当分のお食事券が含まれているので、つまりエコバッグとプーアル茶は実質無料でゲットできるという、驚愕のサービス企画。まさに「福袋」の名にふさわしい、福が詰まった「オープン1周年記念福袋」は数量限定、先着100個の販売となります。このお得な機会をお見逃しなく、梅田茶屋町店にご来店ください。

#ティムホーワン

#点心
#飲茶
#福袋

20/10/2025

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「添好運（ティム・ホー・ワン）」
千葉県に初出店！「ららぽーとTOKYO-BAY店」
10月31日（金）グランドオープン！

美食の街・香港で人気の点心レストラン「添好運（Tim Ho Wan／ティム・ホー・ワン）」の千葉県初となる新店舗が千葉県船橋市の大型商業施設「三井ショッピングパークららぽーとTOKYO-BAY」北館にオープンします。

国内5号店となる新店舗のロケーションは、大規模改装を行いリニューアルオープンを迎える、国内最大級を誇る大型商業施設「ららぽーとTOKYO-BAY」の北館1階フロア。

他店舗同様、香港同様のコンセプトで、店舗の厨房でその日に手造りされたオリジナルレシピの点心を、リーズナブルな価格で提供します。ファッション・映画館・アミューズメント・グルメゾーンなど約440店舗が集結する「ららぽーとTOKYO-BAY」はもちろん、大型多目的アリーナ「LaLa arena TOKYO-BAY」など、ライフ・スポーツ・エンターテインメントが集結した南船橋エリアに来られるお客様に、日常的な気軽さで、一流の味をお楽しみいただける運びとなりました。当オープンにあたり、グランドメニューをリニューアル、他既存店舗に先駆けて提供をスタートします。新グランドメニューでは、新規アイテムとして9品をラインナップしました。また、ファミリー層のご利用がメインであるという施設特性に合わせ、国内店舗では初となるキッズセットとして「お子様プレート」（3種）を提供します。

#ティムホーワン

#点心
#飲茶

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