29/05/2022
今、鯖バーガーをコラボさせていただいている島袋寛子さんがMK CAFEに遊びに来てくれました！
仲間から寛子さんが遊びに来てくれたことや、
プライベートにも関わらず、
気さくに仲間たちと色々お話して下さったり、娘の杏ちゃんも可愛がってくれたりと、
本当に素敵な方！！！優しい方！！！
と仲間が大絶賛してました！！
そしてコラボした鯖バーガーをお店で実際に食べて下さいました！
この鯖バーガーができるまで、
本当に毎回丁寧に寛子さんの意見をお伝えしてくれたり、食べていただく方に、
喜んで頂くのはもちろん、驚きも作りたい！
とこんな食材を組み合わせたら、ビックリするかなー？などと、真剣に商品に一緒に開発して下さいました！
小さい頃から芸能業界に入り、
常にエンタメを届けてこられ、
日本を代表するアーティストとしてご活躍され、ひとつの物を作り上げるまで、
お客様、ファンの方に喜んでいただくためのこだわり方、想いなど、
一緒にかかわらせて頂くことで、
自分も仲間達も寛子さんの姿勢を見させていただけることは、本当に貴重なことで、
沢山学ばせていただいています！
お客様や、知り合いの方など、
このバーガーを食べてくれた方が、
大絶賛してくれていて、
寛子さんや仲間たちがこだわり抜いて作ったものをこうして喜んで頂けることは、
本当に嬉しいことです！！
沖縄は本土復帰して50年という節目の年。
今回、寛子さんとコラボさせていただいたことで、沖縄食材の美味しさや沖縄により興味を持っていただけたりと、
食を通じてさらに発信して行けたらと思っています！
寛子さん、ありがとうございました！
コラボした鯖バーガーは、
ウミカジテラス38番のMK CAFE店舗か、
ご自宅にお届けする全国配送でも食べられますので、ぜひたくさんの方に食べていただけたら嬉しいです！
