12/03/2026
ဒီနေ့အိမ်ချက် ခေါက်ဆွဲကြော်လေး 🍜
လွယ်လွယ်ကူကူလုပ်စားလို့ရပြီး အရသာလည်း အရမ်းကောင်းပါတယ် 😋
အိမ်မှာလုပ်စားကြည့်လို့ရအောင် ကြော်နည်းလေးဝေမျှပေးမယ်နော်
ခေါက်ဆွဲကြော်နည်း လွယ်လွယ်လေး 🍜
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ခေါက်ဆွဲ ၁ ထုပ်
ကြက်ဥ ၁ လုံး
ကြက်သား (သို့) ပုဇွန် အနည်းငယ်
ဂေါ်ဖီ / မုန်လာဥ / မုန့်ညင်း
ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မျိုး
ပဲငံပြာရည် ၁ ဇွန်း
ဆား အနည်းငယ်
ငရုတ်ကောင်း
ဆီ
လုပ်နည်း
1️⃣ ခေါက်ဆွဲကို ရေထဲမှာ ၂–၃ မိနစ်လောက် ပြုတ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။
2️⃣ ဒယ်အိုးထဲ ဆီထည့်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို မွှေးအောင် ကြော်ပါ။
3️⃣ ကြက်သား (သို့) ဝက်သား နှင့်ကြက်ဥတို့ကိုကြော်ပါ။
4️⃣ ကြက်ဥထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
5️⃣ အသီးအရွက်တွေ ထည့်ပြီး အနည်းငယ်ကြော်ပါ။
6️⃣ ခေါက်ဆွဲထည့်ပြီး ပဲငံပြာရည်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းထည့်ကာ မွှေပေးပါ။
7️⃣ ၂ မိနစ်လောက် ကြော်ပြီးရင် အရသာရှိတဲ့ ခေါက်ဆွဲကြော် အဆင်သင့်ပါ။
#ခေါက်ဆွဲကြော်
#အိမ်ချက်အစားအစာ
