Anton - The Cookery Club

Anton - The Cookery Club kookstudio, kookworkshops, vergaderingen met een culinaire twist

LAST CALL ~ Ben je (nog) geen member en vind je het leuk om een club event bij te wonen… er zijn nog een paar plaatsen b...
30/05/2024

LAST CALL ~ Ben je (nog) geen member en vind je het leuk om een club event bij te wonen… er zijn nog een paar plaatsen beschikbaar voor vanavond! Kijk op antonlaren.nl/upcoming-events of mail naar [email protected]

7 WEEK COOKING COURSE ~ Nog een paar plaatsen beschikbaar voor de nieuwe ‘7 Week Cooking Course’ onder leiding van Gabri...
08/05/2024

7 WEEK COOKING COURSE ~ Nog een paar plaatsen beschikbaar voor de nieuwe ‘7 Week Cooking Course’ onder leiding van Gabriela Terrazas! Iedere 3e maandag van de maand leert Gabriela je alle ins & outs van snijden, technieken, koken en verschillende keukens! 7 lessen met iedere les een ander thema. Wil je je cooking skills verder uitbreiden meld je dan aan op antonlaren.nl/upcoming-events!

What You’ll Learn:
~ Knives and Cuts: Master the art of chopping to create delicious and appetizing dishes
~ Getting Set Up: Learn the importance of mise-en-place, pantry essentials, and flavor combinations.
~ Techniques: Explore water, fat, and air cooking methods.
~ Flavors of the World: Embark on a culinary journey to Italy and France.
~ Exploring Asia: Discover the vibrant flavors of Asian cuisine.
~ Latin American Delights: Dive into the rich culinary heritage of Latin America.
~ Plant-Based Cooking: Embrace the delicious possibilities of plant-based cuisine.

Why Choose Us:
- Hands-On Experience: Cook an array of dishes in each class and savor your creations on-site.
- Expert Guidance: Learn from Chef Gabriela, a trained chef and eater.
- Health and Wellness Focus: Improve your well-being through food and cooking.
- Creativity Unleashed: Gain the confidence to conjure meals without always relying on recipes.
- Seasonal Sensibility: Understand the importance of seasonality in terms of colors, aroma, and sustainability.

NOG EEN PAAR PLAATSEN BESCHIKBAAR ~ vanwege het succes van onze nieuwste ‘7 Week Cooking Course’ hebben we een tweede gr...
29/04/2024

NOG EEN PAAR PLAATSEN BESCHIKBAAR ~ vanwege het succes van onze nieuwste ‘7 Week Cooking Course’ hebben we een tweede groep opgericht waarvoor nog enkele plaatsen beschikbaar zijn – vanaf 20 mei iedere 3emaandag van de maand.
Onder leiding van bevlogen Chef Gabriela Terrazas leer je iedere maand de kneepjes van het vak in een ander thema! Van de basics – how to chop en mise-en-place tot uiteenlopende keukens en plant-basesd cooking! Meld je aan via www.antonlaren.nl/upcoming-events
Are you ready to master the art of cooking with confidence and creativity? Look no further! Anton Cooking School presents a unique opportunity to elevate your culinary skills under the guidance of Gabriela, a seasoned expert in the world of gastronomy.

Class Details of Course 2::

- Dates: May 20th, June 17th, July 15th, September 16th, October 20th, November 18th, and December 16th

- Price: 595 euros (includes food and a glass of wine with each class)

- Location: Anton - The Cookery Club

Limited Spots Available (per 29th of April: 8):

Reserve your place today and embark on a culinary adventure like no other! Don’t miss out on this incredible opportunity to transform your kitchen skills and unleash your culinary creativity.

Join us at Anton The Cookery Club and let’s cook up some magic together!

To enroll, contact us at [email protected]

cookeryclub

LEER LIBANEES KOKEN ~ Woensdag 1 mei hebben we weer de 4-gangen kookworkshop “instuif”. Vanaf 18:00 inloop met borrel en...
29/04/2024

LEER LIBANEES KOKEN ~ Woensdag 1 mei hebben we weer de 4-gangen kookworkshop “instuif”. Vanaf 18:00 inloop met borrel en uiteraard een amuse. Vervolgens ontvangen we instructies van Chef Andrés Wiegel. Het wordt thema van 1 mei wordt “Libanees” en zal in “Mezze-vorm” worden gekookt. We maken ca. 10 gerechten wat tegelijk op tafel wordt gezet. De Chef Andrés voorziet iedereen van handige tips. Tevens krijg je de recepturen mee naar huis. Meldt je aan.... alleen, met een vriend(in), broer of zus....iedereen is welkom met een liefde voor eten & drinken! Aanmelden kan via antonlaren.nl/upcoming-events

ps. registratie en aanbetaling verplicht. We moeten tenslotte wel inkopen voor iedereen doen.....

WINE PAIRING EVENT ~ Naar het idee van één van onze clubmembers Dries van der Vossen is er gisteravond op dit private ev...
11/04/2024

WINE PAIRING EVENT ~ Naar het idee van één van onze clubmembers Dries van der Vossen is er gisteravond op dit private event samen met meesterchefs Job Pattinasarany & Jorick Cardon gekookt naar de meest prachtige wijnen uit zijn privé collectie. Allemaal uit de Bourgogne waar Dries op 15-jarige leeftijd zijn passie voor wijn begon. Samen met 15 “hobby chefs” werden er heerlijke amuses bereid en begeleid met een Cremant de Loire Blanc de noirs uit Vade Saint Vincent. De asperges werden gevangen door een Chablis Cuvee Antoine Pisse Loup uit 2022. De Coq au vin kreeg ondersteuning van een zéér smaakvolle Chassange Montrachet Michel Niellon en de Givry premier cru L’Empreinte Joblot uit 2021. De zorgvuldig gekozen selectie kazen van Thamar smaakte geweldig met Coteaux-du-Layon 1896 Patrick Baudouin uit 2018. Een fantastische dessertwijn die de “body” had van een Sauternes. Als bonus kon Coco Pabon, onze nieuwe houselord én sommelier, 3 flessen Morey-Saint-Denis Premier Cru uit haar geboorte jaar 1999 openen en uitschenken. Een mooi en geslaagd initiatief met speciale dank aan Dries, Job & Jorick! Op naar een volgende spontane editie.

CLUB EVENT 28 MAART ~ “Meat, Greet & Wine” is het thema in Maart, op ons bi-montly clubevent! In samenwerking met Chef R...
25/03/2024

CLUB EVENT 28 MAART ~ “Meat, Greet & Wine” is het thema in Maart, op ons bi-montly clubevent! In samenwerking met Chef Raouf van het Vleescentrum en Alessandro Matrone van Vignale wijnen gaan wij aan het mooiste Nederlandse vlees en de lekkerste Italiaanse wijnen.

Chef Raouf zal een presentatie geven over de Hollansde Angus koeien van het landgoed Noordhoek en dit begeleiden met een steak tartare amuse, carpaccio en uiteraard een mooi stuk cote du boeuf. Alesandro zal een mooie presentatie geven van Italiaanse parels van de wijn. Een Amarone bij de cote mag uiteraard niet ontbreken.

Kortom, een geweldige meat, greet en wine avond.

Meld je aan via [email protected] en bring a friend!



Datum: donderdag 28 maart 2024

Tijd: vanaf 18.00 uur

Plaats: Anton - The Cookery Club

Introductie prijs: 55 euro
(club members free)

Ben je (nog) geen lid, maar wil je graag een club event meemaken? More than welcome!

BEN JIJ OF KEN JIJ ~ een jongen of meisje vanaf 16 jaar dat graag de handen uit de mouwen steekt en flexibel is? Kom dan...
12/03/2024

BEN JIJ OF KEN JIJ ~ een jongen of meisje vanaf 16 jaar dat graag de handen uit de mouwen steekt en flexibel is? Kom dan afwassen bij Anton ~ The Cookery Club! Mail naar [email protected] en hopelijk kun je snel aan de slag!

De kookclub ‘De Hete Aardappels’ weer in volle bezetting bij maandelijkse workshop. Great and delicious food art!
09/02/2024

De kookclub ‘De Hete Aardappels’ weer in volle bezetting bij maandelijkse workshop. Great and delicious food art!

Kookinstuif 7 febr . Dank aan Margot van Culipeppers voor de inspirerende sessie!
09/02/2024

Kookinstuif 7 febr . Dank aan Margot van Culipeppers voor de inspirerende sessie!

INSTUIF KOOKWORKSHOP ~ aanstaande woensdag kan iedereen samen met Chef Margot culinaire hoogstandjes koken. Van Cevice t...
05/02/2024

INSTUIF KOOKWORKSHOP ~ aanstaande woensdag kan iedereen samen met Chef Margot culinaire hoogstandjes koken. Van Cevice tot Gepofte biet en Panna cotta met steranijs. Meld je aan via www.antonlaren.nl/upcoming-events. Inloop is vanaf 17.00 uur bij Anton ~ The Cookery Club, start is om 18.00 uur. Uiteraard onder het genot van een goed glas wijn en na het koken met elkaar genieten van deze high end gerechten.

KOM KOKEN ~ Chef Margot heeft een heerlijk menu samengesteld voor de Instuif Kookworkshop van woensdag 7 februari.Wil je...
30/01/2024

KOM KOKEN ~ Chef Margot heeft een heerlijk menu samengesteld voor de Instuif Kookworkshop van woensdag 7 februari.
Wil je alle ins & outs van haar leren en samen met andere foodlovers genieten van de gerechten meld je dan aan via www.antonlaren.nl/upcoming-events

Datum: woensdag 7 februari 2024
Tijd: inloop vanaf 17.00 uur, start 18:00
Plaats: Anton - The Cookery Club
Prijs: 85 euro p.p. all-in
Members: 55 euro

Adres

Molenaar 19
Laren
1251LV

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Anton - The Cookery Club nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Anton - The Cookery Club:

Delen