La Crika Bistrot de Barranco
La Crika Bistrot de Barranco es la primera sucursal de la ya clásica Crika de Huachipa, el restaurante que el italiano Tony Spano inauguró hace ya casi veinte años con las recetas caseras de su familia, guiado probablemente por la necesidad de curar la nostalgia que dejan los sabores genuinos de tu tierra cuando estás lejos de casa. Sin embargo, las delicias de la coci
na peruana se filtraron rápidamente en su memoria y, consecuentemente, en la carta del restaurante. Hoy su hija, la actriz Kareen Spano, y su pareja, Beto Rivas (Dj Pániko), acaban de inaugurar este refugio culinario y cultural en el corazón de Barranco. La especialidad de la casa son las pizzas y pastas hechas a mano, con clásicas recetas caseras italianas, pero se sirven también los clásicos de la comida criolla. Y todos los platos se ofrecen también en versión vegetariana. La idea es la de un restaurante casero pero delicioso, que resalta ante todo la calidad de los alimentos, la sazón de sus platos y el trato cálido a los comensales. De 12 am a 3 pm, se sirve menú a 10 y 15 soles. El horario de atención es de lunes a domingo. De lunes a viernes La Crika Bistrot está abierta desde las 8.30 am. Sábados y domingos, desde las 11 am. Lunes, martes y domingos no se brinda atención de noche pero de miércoles a sábado se celebran noches culturales como los Cines de Miércoles, los Jueves de Letras, los Viernes de Autor y los Sábados Musicales, en las que diferentes artistas alimentan nuestras almas y nuestras mentes con su arte. La Crika Bistrot se encuentra dentro de la Galería Gemina en Barranco, en la av. Grau # 612, int 109, prácticamente al lado del colegio Los Reyes Rojos. Se atiende delivery y reservaciones al teléfono 2472237.
