Majbake Jestem wielką miłośniczką cukiernictwa i na tej stronie chciałabym się dzielić swoimi przepisami

taki nie za słodki…Lambeth cake, czyli tort pokryty falbanami z maślanego kremu na bezie włoskiejten tradycyjnie dekorow...
14/02/2026

taki nie za słodki…

Lambeth cake, czyli tort pokryty falbanami z maślanego kremu na bezie włoskiej

ten tradycyjnie dekorowany tort skrywa w sobie smaki z nutą nowoczesności…
delikatny biszkopt, chrupiącą warstwę z pastą pistacjową i białą czekoladą, kwaśną konfiturę z czarnej porzeczki i puszysty śmietankowy krem

kto by się nie skusił na kawałeczek…

Sezon na takie truskaweczki może trwać cały rok...❤️delikatny mus z białej czekolady, orzeźwiająca żelka truskawkowa i c...
01/10/2025

Sezon na takie truskaweczki może trwać cały rok...❤️

delikatny mus z białej czekolady, orzeźwiająca żelka truskawkowa i chrupiący spód z mlecznej kruszonki 🍓

Delikatny, elegancki, uroczy... przygotowany z serca, z wdzięczności... na 80-te urodziny cioci 💗Puszysty biszkopt, śmie...
26/09/2025

Delikatny, elegancki, uroczy... przygotowany z serca, z wdzięczności... na 80-te urodziny cioci 💗

Puszysty biszkopt, śmietankowy krem i maliny- klasyczne połączenie smakowe, ale jakie pyszne...
Dekoracja z malinowych makaroników, perełek i czekoladowych kwiatuszków od

Te słodkości powitały wiosnę będąc poczęstunkiem na wernisażu wystawy "Naturalniej", którą można zobaczyć w Galerii Yes ...
24/03/2025

Te słodkości powitały wiosnę będąc poczęstunkiem na wernisażu wystawy "Naturalniej", którą można zobaczyć w Galerii Yes w Poznaniu 💚

Przepis na te ciasteczka znajdziecie na profilu, a te delikatne waniliowe ciasto jest znakomitą bazą do tworzenia różnych wariantów ciasteczek - z lukrem, czekoladą, z kremem lub marmoladą lub czym Wam się tylko wymarzy... 🌼

Dzień dobry! Przez bardzo długi czas nie było tutaj nowych słodkości, ale mam nadzieję że znów będą pojawiały się nowe i...
15/03/2025

Dzień dobry!

Przez bardzo długi czas nie było tutaj nowych słodkości, ale mam nadzieję że znów będą pojawiały się nowe inspiracje, przepisy i wskazówki 💗

Dzisiaj tort w stylu barokowym, znany również pod nazwą Lambeth cake. Misterne dekoracje z delikatnego maślanego kremu na bezie szwajcarskiej z dodatkiem orzeźwiających winogron i złotego pyłku ✨

Idealne na świąteczne podarunki! 💗
05/12/2024

Idealne na świąteczne podarunki! 💗

Dzisiaj mijają 4 lata odkąd postanowiłam podzielić się z Wami ciepłem i czułością, jakie niosą ze sobą domowe słodkości ...
01/11/2024

Dzisiaj mijają 4 lata odkąd postanowiłam podzielić się z Wami ciepłem i czułością, jakie niosą ze sobą domowe słodkości 💗 i zaczęłam swoją małą działalność w social mediach

I choć wiele się zmieniło od listopadowego wieczoru, w który wstawiłam swój pierwszy post i ustawiłam zdjęcie profilowe z logo, to jedno nie zmieniło się na pewno - moja miłość do cukiernictwa❣️

Dlatego dzisiaj, tak jak co roku, chciałabym podziękować Wszystkim, którzy tworzą razem ze mną a szczególnie mojej kochanej rodzince i przyjaciołom, którzy nieustannie mnie wspierają oraz Wam, którzy cały czas (mimo to, że ostatnio jest mnie tutaj mniej, co bardzo chciałabym zmienić) obserwujcie mój profil, "serduszkujecie" posty i jesteście głodni inspiracji i nowych przepisów 🥰

Delikatna, aromatyczna, a nawet nieco wykwintna... Taka jest właśnie kolejna jesienna monoporcja "dynia" 🧡Kwaskowa żelka...
27/10/2024

Delikatna, aromatyczna, a nawet nieco wykwintna... Taka jest właśnie kolejna jesienna monoporcja "dynia" 🧡
Kwaskowa żelka śliwkowa z przyprawami osłonięta jedwabistym musem karmelowym, podana na kruchym orzechowym ciasteczku. Całość dopełnia słodka glazura i dekoracja, dzięki której deser przypomina malutką dynię 🍂

Dajcie znać w komentarzach, czy podobają Wam się desery w nowoczesnym wydaniu i czy jesteście chętni po przepisy na takie cudeńka ☺️

Idealnie JESIENNE ciasto! 🧡 Aromatyczne, wilgotne ciasto dyniowe z chrupiącymi nasionami w miodowym karmelu... A do tego...
18/10/2024

Idealnie JESIENNE ciasto! 🧡
Aromatyczne, wilgotne ciasto dyniowe z chrupiącymi nasionami w miodowym karmelu... A do tego puszysty jak chmurka krem z ricottą, który otuli nasz wypiek niczym mięciutka kołderka...☁️

Koniecznie wypróbujcie to połączenie i spędzicie miło czas przygotowując to cudo w cieplutkiej kuchni jesiennym wieczorem 🍂

A ja zostawiam dla Was przepis na puszysty krem z ricottą:
- 250 g ricotty
- 300 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy do smaku
Śmietankę z cukrem pudrem ubić i delikatnie połączyć z ricottą. Gotowy krem schłodzić w lodówce min 1 godzinę.

Wyczekujcie kolejnych jesiennych propozycji!

Lambeth cake 🤍 czyli prawdziwie królewski tort!Ten tradycyjny sposób dekorowania tortów pojawił się w Wielkiej Brytanii ...
27/09/2024

Lambeth cake 🤍 czyli prawdziwie królewski tort!

Ten tradycyjny sposób dekorowania tortów pojawił się w Wielkiej Brytanii już w latach 20. XX wieku i po dziś dzień zachwyca cukierników.
Charakteryzuje się bardzo bogatymi precyzyjnymi zdobieniami tworzonymi za pomocą różnorodnych tylek cukierniczych. Te trójwymiarowe wzory przypominają dekoracje reliefowe ścian i sufitów pałaców czy kościołów.

Ja mój tort udekorowałam waniliowym kremem maślanym na bezie szeajcarskiej o delikatnej niebieskiej barwie, przez co tort wyglądał niczym chmurka! ☁️
A w środku znajdowały się iście królewskie smaki, czyli pistacje, białą czekoladą i maliny.... I jak tu się nie rozpłynąć?.. 😇

Nowy wymiar DROŻDŻÓWEK! 💗Dlaczego? Bo to niezwykle delikatne ciasto drożdżowe przekładane masą migdałową, z zapiekanymi ...
30/06/2024

Nowy wymiar DROŻDŻÓWEK! 💗
Dlaczego?
Bo to niezwykle delikatne ciasto drożdżowe przekładane masą migdałową, z zapiekanymi migdałowym kremem patissiere i świeżymi owocami, zanurzone w lśniącym syropie ✨

Do tej pory nie przepadałam za pieczeniem ciasta drożdżowego, ale postanowiłam to zmienić. Postanowiłam znaleźć najlepszy przepis na ciasto drożdżowe, które zawsze pięknie urośnie, będzie puszyste, ale nie za suche. Jak na razie receptury z których korzystałam są super, więc chętnie się z Wami nimi podzielę.

A jak na razie mam dla Was kilka wskazówek!
✨ Aby ciasto było przyjemnie aromatyczne, dodaję szczyptę kardamonu
✨ Przełożenie ciasta masą maślano- cukrową o dowolnych dodatkach (u mnie w tym przypadku mielone migdały) sprawia, że drożdżówki przypominają duńskie receptury
✨ Posmarowanie ciepłych drożdżówek syropem cukrowym, sprawia że są pięknie lśniące i aromatyczne

Chętni po więcej wskazówek? 💕

Adres

Mosina Gmina
62-050

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Majbake umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Majbake:

Udostępnij