1911 Restaurant

1911 Restaurant BIB GOURMAND 2025
Head chef: Bartosz Kamiński
Wyjątkowe jedzenie i atmosfera 🍽️🤗
Niezwykła karta win🍷 Nasze menu, zmieniamy co 3 miesiące.

"W 1911 Restaurant odkryjesz autorską kuchnię szefa kuchni Bartosza Kamińskiego, skupiającą się na jakości składników i różnorodnych smakach. Wybieramy lokalne produkty i ekskluzywne składniki z całego świata. Oprócz wspaniałej kuchni, oferujemy również szeroki wybór win. Nasze portfolio obejmuje zarówno klasyczne, zrównoważone wina od małych producentów z Burgundii, jak i unikalne wina naturalne,

które są energiczne i charakteryzują się wysoką kwasowością. Ponad 160 win z całego świata serwujemy na butelki, a 40 z nich zawsze możesz wypić na kieliszek, Nasza obsługa z ogromną pasją doradzi Ci w doborze idealnego wina. Dołącz do nas i delektuj się niezapomnianymi smakami w naszej restauracji w Sopocie."

Już tylko 2 dni…To ostatni moment, żeby odwiedzić 1911 i jeszcze raz poczuć ten smak, klimat i atmosferę, które tworzyli...
29/04/2026

Już tylko 2 dni…

To ostatni moment, żeby odwiedzić 1911 i jeszcze raz poczuć ten smak, klimat i atmosferę, które tworzyliśmy razem z Wami.

Z całego serca dziękujemy za każdą wizytę, rozmowę i wspólne chwile przy stole ❤️

1 maja zamykamy nasze drzwi - ale do tego czasu jesteśmy tu dla Was.
Wpadajcie na ostatnią kolację, ulubione dania i pożegnanie, które zapamiętamy na długo.

Do zobaczenia przy stole ✨
Zespół restauracji 1911

23/04/2026

Każde miejsce ma swój moment.

1911 trwa… jeszcze tylko do końca kwietnia.
Jeszcze możecie usiąść przy stole, zamówić swoje ulubione danie i dopisać swoją historię.

A co dalej?
Zdradzimy wkrótce.

Czekamy na Was!

✨️Są miejsca, do których się wraca.Nie zawsze wiadomo dlaczego. Może to światło o tej porze wieczoru. Może kieliszek win...
20/04/2026

✨️Są miejsca, do których się wraca.

Nie zawsze wiadomo dlaczego. Może to światło o tej porze wieczoru. Może kieliszek wina, który ktoś dobrał idealnie. Może smak, który zostaje w pamięci długo po tym jak wychodzisz.

Kwiecień w 1911 będzie wyjątkowy. Zapraszamy Was na ostatnie kolacje w tym rozdziale - z pełną kartą, pełną piwnicą win i całym sercem naszego zespołu.

👉Rezerwujcie wcześniej. Stolików jest niewiele.

Do zobaczenia!

RESTAURACJA SOPOT ● RESTAURACJA Z WYRÓŻNIENIEM MICHELIN ● RESTAURACJA Z HISTORIĄ ● RESTAURACJA Z REKOMENDACJĄ ● GDZIE ZJEŚĆ W SOPOCIE

W 1911 wierzymy, że wyjątkowa kolacja to nie tylko to, co na talerzu.To również to, co trafia do kieliszka.Nasza karta w...
08/04/2026

W 1911 wierzymy, że wyjątkowa kolacja to nie tylko to, co na talerzu.
To również to, co trafia do kieliszka.

Nasza karta win to starannie wyselekcjonowane etykiety - od klasycznych propozycji po mniej oczywiste wybory, które potrafią zaskoczyć i dopełnić smak każdego dania.

Bo dobrze dobrane wino nie jest dodatkiem.
Jest częścią doświadczenia 🍷✨

👉Poznaj nasze menu i przekonaj się, jak smakuje 1911!

RESTAURACJA Z REKOMENDACJĄ MICHELIN ● TOP RESTAURACJA SOPOT ● GDZIE ZJEŚĆ W SOPOCIE ● POMYSŁ NA RANDKĘ W SOPOCIE

✨ W Sopocie jest takie miejsce, o którym nie wszyscy wiedzą…Ukryte w secesyjnej kamienicy, gdzie historia spotyka się z ...
03/04/2026

✨ W Sopocie jest takie miejsce, o którym nie wszyscy wiedzą…

Ukryte w secesyjnej kamienicy, gdzie historia spotyka się z nowoczesną kuchnią.

Takie, do którego nie trafiasz przypadkiem.
Takie, które odkrywasz - i chcesz zatrzymać dla siebie.

Tu kolacja nie jest tylko kolacją.
To klimat, rozmowy i smaki, które zostają z Tobą na dłużej 🤍

Jeśli lubisz miejsca, które mają w sobie „to coś”…
to możliwe, że właśnie je znalazłeś.

📍 1911, Sopot

RESTAURACJA Z WYRÓŻNIENIEM MICHELIN SOPOT ● TOP RESTAURACJE W SOPOCIE ● NAJWYŻEJ OCENIANE RESTAURACJE SOPOT ● REKOMENDACJA MICHELIN

01/04/2026

🐣✨ Święta wielkanocne bez gotowania… brzmi jak plan idealny?

W tym roku zapraszamy Was do Restauracji 1911 - jesteśmy otwarci przez całe święta, więc możecie po prostu przyjść, usiąść i celebrować ten czas przy stole 🤍

Przygotowaliśmy dla Was wyjątkową wkładkę wielkanocną, w której tradycja spotyka się z naszym autorskim twistem:

🥚 jajka po szkocku z białej kiełbasy z chrzanowym sosem velouté
🥔 smażona biała kiełbasa z puree ziemniaczanym, chrzanowym demi-glace i marmoladą cebulową
🍖 biodrówka jagnięca z cassoulet z fasolą i warzywami

To idealna okazja, żeby spędzić święta inaczej - spokojniej, smaczniej… razem 🕊️

Zarezerwuj stolik i pozwól nam zadbać o resztę ✨

RESTAURACJA 1911 ● RESTAURACJA SOPOT ● TOP RESTAURACJE W SOPOCIE ● REKOMENDACJA MICHELIN ● WIELKANOC W SOPOCIE

Zapraszamy do 1911 w Sopocie na świąteczne chwile przy wyjątkowych smakach. W tym roku jesteśmy dla Was otwarci przez ca...
30/03/2026

Zapraszamy do 1911 w Sopocie na świąteczne chwile przy wyjątkowych smakach. W tym roku jesteśmy dla Was otwarci przez całe święta.

Specjalnie na te dni przygotowaliśmy Wkładkę Wielkanocną pełną świątecznych specjałów - tradycja w nowoczesnym wydaniu, której nie można przegapić! 🍽️✨

Niech te święta będą smaczne i pełne radości - rezerwujcie miejsce już dziś! 💛

WIELKANOC W RESTAURACJI ● WIELKANOC W SOPOCIE ● RESTAURACJA 1911 ● RESTAURACJA Z REKOMENDACJĄ MICHELIN ● GDZIE ZJEŚĆ W TRÓJMIEŚCIE

27/03/2026

Wkładka na najbliższy weekend ↓

▫️ Turbot, oliwki kalamata, pomidorki cherry, szalotka, melusja maślana, pesto z czosnku niedźwiedziego, liscie czosnku niedźwiedziego

▫️ Przegrzebka, pesto z czosnku niedzwiedziego, sos holenderski, szczypiorek

▫️ Risotto, smardze, czosnek niedźwiedzi, szparagi

1911
☎️+48 572 945 145
📩[email protected]
📍Sopot, Grunwaldzka 4/6

turbot, risotto, sopot, finedine, restaurantsopot, BibGourmand, kuchniapolska

Kameralna przestrzeń w centrum miasta.📍 Dolny Sopot, w pobliżu Monte Cassino i Skweru KuracyjnegoGodziny otwarcia:Pon-Cz...
24/03/2026

Kameralna przestrzeń w centrum miasta.

📍 Dolny Sopot, w pobliżu Monte Cassino i Skweru Kuracyjnego

Godziny otwarcia:

Pon-Czw 16:00-22:00
Pt-Sob 16:00-23:00
Nd 13:00-21:00

☎️+48 572 945 145
📩[email protected]
📍Sopot, Grunwaldzka 4/6

sopot, dolny sopot, montecassino, skwer kuracyjny, finedine, restaurantsopot, BibGourmand, kuchniapolska

Adres

Grunwaldzka 4/6
Sopot
81-756

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 22:00
Wtorek 08:00 - 22:00
Środa 08:00 - 22:00
Czwartek 08:00 - 22:00
Piątek 08:00 - 22:00
Sobota 09:00 - 22:00
Niedziela 09:00 - 21:00

Telefon

+48572945145

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy 1911 Restaurant umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do 1911 Restaurant:

Udostępnij

Kategoria