Glod

Glod Real food. Really!
📲 Rezervări: 0733 167 011

🌴 Săptămâna asta ne bucurăm de vreme faină așa că meniul de la Glod vine cu vibe de vacanță, arome mediteraneene și gust...
18/06/2026

🌴 Săptămâna asta ne bucurăm de vreme faină așa că meniul de la Glod vine cu vibe de vacanță, arome mediteraneene și gusturi intense de vară. Uite cu ce preparate delicioase te așteptăm la noi:

𝐓𝐇𝐈𝐒 𝐖𝐄𝐄𝐊’𝐒 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋𝐒:

🥣 Supă cipriotă de pui cu iaurt și lămâie - 36 lei
Cremoasă, acrișoară și incredibil de revigorantă, perfectă pentru o zi caldă.

🍕 Pinsa mozzarella & prosciutto cotto - 44 lei
Blat subțire și crocant, mozzarella topită și prosciutto, pentru un gust simplu și curat.

🐚 Midii în sos de vin - 48 lei
Midiile noastre îndrăgite, gătite într-un sos de vin aromat și plin de savoare, servite cu pâine prăjită.

🥗 Salată grecească cu feta - 32 lei
Fresh, crocantă și plină de culoare, direct din inima Greciei în farfuria ta.

🌶️ Beef Chilli with salsa pineapple salad, rice and tortilla chips - 52 lei
Un mix exotic și intens de vită, echilibrat perfect de dulceața salatei de ananas, servite alături de orez și tortilla.

🐙 Caracatiță în sos de roșii și vin - 72 lei
Fragedă și rafinată, gătită lent într-un sos bogat care te va face să te simți ca într-o tavernă de pe malul mării.

🐟 Fried sardines with salad - 46 lei
Sardine prăjite crocante și delicioase, servite cu o salată fresh pentru o experiență autentică de vară.

🍢 Pork souvlaki with chips, salad, tzatziki sauce and pita - 52 lei
Souvlaki de porc, cartofi prăjiți, salată, sos tzatziki răcoros și pita – tot ce ai nevoie pentru o masă completă.

🥩 Ribeye steak with chips and chimichurri sauce - 88 lei
Ribeye steak de vită suculent, pus în valoare de sosul chimichurri fresh și servit alături de cartofi prăjiți.

🍰 Desert: Tartă de ciocolată cu dulceață de afine - 15 lei

Ne vedem la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

14/06/2026

Cele mai frumoase duminici sunt cele în care lași bucătăria pe planul doi și alegi doar să fii prezent. Să te bucuri de vremea de afară, de o atmosferă caldă și de farfurii pregătite cu grijă.

Dacă rețeta ta pentru o zi perfectă include mâncare bună și zero bătăi de cap, locul tău e la noi.

Te așteptăm cu drag și cu aceeași energie care te face să te simți ca acasă! 🌾
📞 Rezervări: 0733 167 011

Happy saturday! Sâmbăta are acel ritm special în care nicio grabă nu este permisă. Este despre timp câștigat pentru tine...
13/06/2026

Happy saturday! Sâmbăta are acel ritm special în care nicio grabă nu este permisă. Este despre timp câștigat pentru tine, discuții lungi și, bineînțeles, un răsfăț culinar pe măsură. Uite ce îți propunem azi:

🌿 Pastramă tradițională de oaie cu cartofi prăjiți și mujdei – Un festin rustic, intens aromat și plin de caracter. Gustul autentic, bogat, care transformă o masă simplă într-o adevărată sărbătoare.
🌿 Grilled lemon butter chicken with fennel salad – Opțiunea perfectă dacă vrei ceva fin și echilibrat. O friptură de pui incredibil de suculentă, pusă în valoare de notele citrice și textura crocantă a feniculului.
🌿Tortellini alla vodka – Paste umplute, învăluite într-un sos bogat, fin și catifelat de roșii cu vodka.

Fie că vrei ceva intens și tradițional, fie că preferi o notă mai fresh, sâmbăta aceasta se savurează în tihnă la Glod.

Te așteptăm la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

Uneori, tot ce ai nevoie este o pauză de la ritmul agitat al zilei și un loc unde timpul curge un pic mai domol. La Glod...
12/06/2026

Uneori, tot ce ai nevoie este o pauză de la ritmul agitat al zilei și un loc unde timpul curge un pic mai domol. La Glod, atmosfera de poveste e mereu aceeași, iar meniul nostru e cel mai bun pretext să lași totul deoparte și să te bucuri de moment.
Uite ce îți propunem să încerci astăzi:
✨ Supă de pui cu tăiței de casă – Caldă, limpede și profund reconfortantă. Gustul care îți aduce aminte de liniștea de acasă.
✨ Pinsa prosciutto and asparagus – Un spectacol al texturilor pe un blat crocant, aerat, completat ideal de finețea prosciutto-ului și nota fresh a sparanghelului.
✨ Chicharon with guacamole - Combinația irezistibilă dintre o textură ultra-crocantă și o cremă fină, răcoroasă, de avocado.
✨ Surf and Turf Jambalaya – O explozie vibrantă de gusturi. O farfurie plină de personalitate, unde aromele pământului și ale mării, porc, vită creveți, toate se îmbină într-o armonie perfectă.

Indiferent cm îți este ziua, o masă bună o face întotdeauna mai frumoasă. Te așteptăm la Glod!
📞 Rezervări: 0733 167 011

O zi superbă de joi merită sărbătorită cu un răsfăț pe măsură! Vremea de afară ne îndeamnă la relaxare, iar bucătarii no...
11/06/2026

O zi superbă de joi merită sărbătorită cu un răsfăț pe măsură! Vremea de afară ne îndeamnă la relaxare, iar bucătarii noștri au pregătit un meniu special care să îți transforme prânzul sau cina într-o experiență memorabilă. Uite cu ce te așteptăm săptămâna aceasta:

🌞 Supă de pui cu tăiței de casă – O zeamă tradițională reconfortantă, perfectă pentru zile mohorâte.
🌞 Salată grecească revigorantă cu urdă maturată – Proaspăt, aromat și plin de culoare
🌞 Pinsa artizanală cu prosciutto și sparanghel – Aluat crocant, fâșii fine de prosciutto și sparanghel proaspăt.
🌞 Tortellini cremoși „Alla Vodka” – Paste umplute, învăluite într-un sos bogat, fin și catifelat de roșii.
🌞 Pui la grătar cu unt de lămâie și salată de fenicul – O friptură suculentă, perfect echilibrată de note citrice și crocante.
🌞 Chicharon crocant cu guacamole proaspăt – Gustarea perfectă, ultra-crocantă, pusă în valoare de o cremă fină de avocado.
🌞 Midii aromate în sos de vin – Delicii marine gătite la perfecțiune într-o infuzie rafinată de vin alb.
🌞 Pastramă tradițională de oaie cu cartofi prăjiți și mujdei – Un festin rustic, intens aromat și plin de savoare autohtonă.
🌞 Surf and Turf Jambalaja – O călătorie culinară vibrantă ce îmbină aromele pământului și ale mării în stil creol.
🍰 Desert
Ștrudel cu mere și dulceață de afine – Foietaj fin umplut cu mere aromate, completat perfect de o dulceață savuroasă de afine.

🌿 Planul pentru o duminică reușită? Să lași bucătăria pe mâna noastră și să te bucuri de această zi! Dacă ne treci pragu...
07/06/2026

🌿 Planul pentru o duminică reușită? Să lași bucătăria pe mâna noastră și să te bucuri de această zi! Dacă ne treci pragul astăzi, avem două recomandări care cuceresc din prima:

🌺 Beer-boiled pork knuckle with kartoffelsalat - ciolan de porc fraged, topit în arome după ce a fost gătit lent în bere, completat perfect de o salată de cartofi cremoasă și acrișoară, în stil german.

🌺 Pinsa cu somon și zucchini - echilibrul perfect între textura crocantă a blatului, finețea somonului și prospețimea dovlecelului.

Masa e gata, te așteptăm!
📞 Rezervări: 0733 167 011

06/06/2026

Happy Saturday! Weekendul se simte cel mai bine atunci când e plin de oameni faini, soare și farfurii care aduc zâmbete. Exact ingredientele care ne fac zilele mai frumoase! 💛

Dacă încă nu ți-ai făcut planuri pentru azi, te așteptăm cu același meniu delicios și cu aceeași energie bună!
📞 Rezervări: 0733 167 011

Când vremea-i faină, parcă și foamea vine altfel! Avem un pic de soare, atmosfera de poveste de la Glod și un meniu care...
05/06/2026

Când vremea-i faină, parcă și foamea vine altfel! Avem un pic de soare, atmosfera de poveste de la Glod și un meniu care abia așteaptă să fie descoperit pe terasă. Uite ce îți recomandăm să încerci azi:

🌻 Chocolate brownie with cherry jam - un desert intens de ciocolată, echilibrat de gustul dulce-acrișor al gemului de cireșe.
🌻 Oven-baked chicken with vegetable puree and sour cherry sauce - pui fraged la cuptor, așezat pe un piure cremos de legume și completat perfect de sosul acrișor de vișine.
🌻 Ciorbă de castraveți murați cu afumătură - dreasă cu iaurt și mărar proaspăt, un deliciu tradițional.
🌻 Lamb skewers with turkish tomato salad and chips - frigărui de berbecuț suculente, servite cu o salată turcească de roșii și cartofi prăjiți.

Ne vedem la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

Mesele bune sunt cele în jurul cărora se împart povești, se ciocnesc pahare și se savurează fiecare îmbucătură, fără gra...
04/06/2026

Mesele bune sunt cele în jurul cărora se împart povești, se ciocnesc pahare și se savurează fiecare îmbucătură, fără grabă. Am pus pe foc ingrediente proaspete și rețete cu personalitate, iar meniul special de săptămâna asta este dovada pură. Uite ce ți-am pregătit:

𝐓𝐇𝐈𝐒 𝐖𝐄𝐄𝐊’𝐒 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋𝐒
🥣 Ciorbă de castraveți murați cu afumătură, dreasă cu iaurt și mărar - 36 lei
Ciorbiță ușor acrișoară, dreasă cu iaurt și mărar care leagă totul într-un preparat cald și consistent.

🫒 Măsline Halkidiki cu sos de smântână și feta - 28 lei
Măsline grecești în sos de smântână și feta, perfecte pentru împărțit la masă.

🍕 Pinsa cu somon și zucchini - 44 lei
Blat crocant, somon delicat și zucchini, o combinație light și echilibrată.

🐚 Midii în sos de vin - 48 lei
Midii gătite lent în sos de vin, servite alături de pâine prăjită.

🐖 Beer-boiled pork knuckle with kartoffelsalat - 56 lei
Ciolan de porc gătit lent în bere, servit cu salată de cartofi în stil german.

🍢 Lamb skewers with turkish tomato salad and chips - 62 lei
Frigărui de berbecuț cu cartofi prăjiți și salată de roșii în stil turcesc.

🍗 Oven-roasted chicken with vegetable puree and sour cherry sauce - 46 lei
Pui copt lent la cuptor cu piure de legume și sos de vișine, un echilibru între sărat și dulce-acrișor.

🐟 Doradă regală la grătar cu legume sote - 68 lei
Doradă gătită simplu la grătar, servită cu legume sote, un preparat curat și bine structurat.

DESERT:
🍫 Chocolate brownie with cherry jam - 15 lei

Te așteptăm la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

30/05/2026

✨Happy Saturday! Te așteptăm la Glod cu preparate delicioase și voie bună - tot ce ai nevoie pentru o sâmbătă perfectă.

Printre altele: ribeye steak, pinsa cu prosciutto cotto și busuioc sau cu hribi și cartofi, tarte cu ciocolată sau fistic, și biban de mare la grătar.

Ce zici? 👀
📞 Rezervări: 0733 167 011

Address

Brasov

Opening Hours

Thursday 18:00 - 00:00
Friday 14:00 - 01:00
Saturday 14:00 - 01:00
Sunday 14:00 - 00:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Glod posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category