10/06/2026
Tips från våra baristor, stålfilter.
Bryggkaffe är en av de allra vanligaste bryggmetoderna, och de allra flesta använder sig av pappersfilter, vita som bruna.
Följdfråga; har du testat att brygga endast vatten? Alltså att låta vattnet rinna genom pappersfiltret och sen smaka på det nybryggda icke-kaffet?
Det du kommer märka är att vattnet får en lite annan nyans och smak, liknande hur det smakar att dricka ur ett papperssugrör som blivit mjukt. Detta påverkar tyvärr smaken på kaffet du brygger.
Om man vill undvika det har du lösningen här; stålfilter.
De kommer i samma storlek som pappersfilter, 1x4 eller 1x2.
Används på precis samma sätt: filtret i, ett mått per kopp, och starta.
När kaffet är färdigbryggt slår du ut sumpen i matavfall, sköljer av filtret, diskar för hand eller i diskmaskin - klart!
Det är miljövänligt, ekonomiskt och gjort för bästa smakupplevelse.
Sluta slösa pengar på pappersfilter, investera i ett stålfilter