11/11/2025
~☕ขอบคุณชาว AkhaCoff ทุกท่านครับ 🤍~
ประสบการณ์เปิดบูธกาแฟสดครั้งแรก 7 วัน ในงานเกษตรแม่โจ้
7 วันที่ผ่านมา คือช่วงเวลาที่มีค่ามากสำหรับเรา
เราได้เรียนรู้ ได้พัฒนา และได้พบกับลูกค้าที่น่ารักมากมาย
กลายเป็นประสบการณ์ที่อบอุ่นและประทับใจมากครับ 🌿
⸻
🎊สิ่งที่ได้เรียนรู้และประทับใจ🥹
• มากกว่า 50% ของลูกค้า กลับมาซื้อกาแฟ AkhaCoff ทุกวันบางคนสั่งเมนูเดิมจนบาริสต้าจำได้ เป็นความรู้สึกดีมากจริง ๆ เพราะเราตั้งใจส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุดในทุกแก้วทําให้ลูกค้าสัมผัสได้ถึง ความใส่ใจ ความตั้งใจ เเละกาเเฟที่มีคุณภาพ ☕
• ได้รับคำแนะนำเรื่อง การพัฒนาเมล็ดกาแฟ
ทุกความคิดเห็นมีคุณค่ามาก เราจะนำไปต่อยอดและพัฒนาให้ดียิ่งขึ้นครับ เเล้วเราจะกลับมาในเวอร์ชั่นที่ดีกว่าเดิม🫡
• วันแรกยอมรับว่าตื่นเต้นมาก! ลูกค้าต่อแถวเยอะจนสกัดไม่ทันแต่ขอบคุณทุกคนที่เข้าใจและเอ็นดูเรา ❤️
บางคนยืนรอเกือบ 30 นาที ขอบคุณจริง ๆ ครับ🥹
• เราได้เรียนรู้เรื่อง การจัดระเบียบอุปกรณ์ การสกัด และการทำงานเป็นทีม(คนเดียวทุกตําเเหน่ง555) จนทุกอย่างดีขึ้นในแต่ละวัน
• ที่สำคัญที่สุดคือ การเข้าใจลูกค้ามากขึ้น เราได้รู้จักลูกค้าที่หลากหลาย เเลกเปลี่ยนประสบการณ์เเม้เป็นช่วงเวลาสั้นๆ เเต่ทําให้เราได้พบกัน จึงทําให้ AkhaCoff เข้าใจคําว่า “กาเเฟที่เป็นมากกว่ากาเเฟ” คือการใส่ใจทุกรายละเอียดเพราะสิ่งที่เรามอบให้ไม่ใช่แค่ “กาแฟ” แต่คือ “ความตั้งใจ” เเละ“ความสุข” ที่มอบผ่านกาเเฟ 🌱
⸻
💬 คำพูดจากลูกค้าที่ไม่ลืมเลย
“กาแฟอร่อยมาก วันสุดท้ายแล้ว เสียดายจัง”
“พี่มาทุกวันเลยนะ กาแฟหอมมาก”
“รีบเปิดร้านนะ พี่จะมาชิมอีก”
“กาแฟไทยเหรอ? นึกว่าเมล็ดนอก #นําเข้า”
คำพูดเหล่านี้คือแรงผลักดันที่ยิ่งใหญ่
ขอบคุณทุกคนที่เชื่อมั่นใน กาแฟไทย และใน AkhaCoff 🤍
⸻
🙏 ขอบคุณจากใจ
ขอบคุณ มหาวิทยาลัยแม่โจ้, อาจารย์ทุกท่าน,
และ อุทยานวิทยาศาสตร์แม่โจ้
ที่ผลักดันและให้โอกาสเราอย่างเต็มที่
เราหวังว่าจะได้กลับมาพบกันอีกครั้ง
ในรูปแบบที่พัฒนาและเติบโตยิ่งขึ้น
เพราะสำหรับเรา…
☕ AkhaCoff เป็นมากกว่ากาแฟ แต่คือเรื่องราวของความตั้งใจและอยากส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับทุกท่าน 🤍
ขอบคุณทุกการซัพพอร์ตครับ
– AkhaCoff -
