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從秋分走到了小雪。休假的日常鏡頭,是咖啡店,是可愛的朋友,是拍攝,是光影,讓這煩擾的都市多了點色彩。
25/11/2022

從秋分走到了小雪。

休假的日常鏡頭,是咖啡店,是可愛的朋友,是拍攝,是光影,讓這煩擾的都市多了點色彩。

明週三有營業。路地裏。時間:17:00~22:30地點:大安區文昌街80號吃的:沒有。好好的喝咖啡,最近沒有餘力,沒有多餘的體力做甜點,若要前來還請斟酌,只有咖啡,回歸單純。明天來的,大概是真愛。感恩惜福,明天見。 #小滿  #小滿咖啡
22/11/2022

明週三有營業。路地裏。

時間:17:00~22:30
地點:大安區文昌街80號

吃的:沒有。

好好的喝咖啡,最近沒有餘力,沒有多餘的體力做甜點,若要前來還請斟酌,只有咖啡,回歸單純。

明天來的,大概是真愛。

感恩惜福,明天見。

#小滿 #小滿咖啡

明週日出攤 華山大草原時間:13:30~18:00地點:華山大草原價值的所在不僅僅眼前所見,而是背後的故事堆疊,產鏈上一環扣一環,從種植、採收、後製處理、包裝出貨,再經由烘豆師之手烘焙後交到咖啡師的手裡,最後才是眼前你們所見的那杯咖啡。我看...
19/11/2022

明週日出攤 華山大草原

時間:13:30~18:00
地點:華山大草原

價值的所在不僅僅眼前所見,而是背後的故事堆疊,產鏈上一環扣一環,從種植、採收、後製處理、包裝出貨,再經由烘豆師之手烘焙後交到咖啡師的手裡,最後才是眼前你們所見的那杯咖啡。

我看著箱子檯面因年久未修復角度越是往下心中不禁感嘆,不單單承載著是夢想,也是許多人的日常或是可以說是救贖。

你問我咖啡怎麼賣,又為什麼這麼貴?

因為大家的用心,因為有愛。

#小滿 #小滿咖啡

今週六出攤 華山大草原時間:13:00~18:00地點:華山大草原週末愉快,今日在華山,咖啡冰熱可以選,只有咖啡沒有甜點。我總喜歡天色漸黑時將那盞夜燈點亮,小小的,溫馨的,溫暖的。有燈的地方,就有人,有我在那沖著咖啡。晚點見。 #小滿  #...
19/11/2022

今週六出攤 華山大草原

時間:13:00~18:00
地點:華山大草原

週末愉快,今日在華山,咖啡冰熱可以選,只有咖啡沒有甜點。

我總喜歡天色漸黑時將那盞夜燈點亮,小小的,溫馨的,溫暖的。

有燈的地方,就有人,有我在那沖著咖啡。

晚點見。

#小滿 #小滿咖啡

芋頭日。明週五出攤。Congrats Cafe時間:18:00~23:00地點:大安區文昌街49號吃的有:芋泥厚片吐司、蛋沙拉厚片吐司、伯爵茶布丁、芋頭布丁。週五夜,在老地方,甜點預留還請直接私訊,恕不提供外帶,空間是在戶外,還請自行斟酌,...
17/11/2022

芋頭日。

明週五出攤。Congrats Cafe

時間:18:00~23:00
地點:大安區文昌街49號

吃的有:芋泥厚片吐司、蛋沙拉厚片吐司、伯爵茶布丁、芋頭布丁。

週五夜,在老地方,甜點預留還請直接私訊,恕不提供外帶,空間是在戶外,還請自行斟酌,對於舒適度要求我可能給不起,但對於心情愉悅的部分我多少還能照顧,甜點嗎,是誰吃了都會開心。

想想當初在做這塊招牌的時候還是跑去工廠跟廢墟老闆請益,就連同木箱也一起做了保養整理,一道一道的防水漆,再將木頭粗糙面打磨光滑,看似簡單的A字板也隱藏了許多細節。

鳳梨的Logo還請了我的刺青師幫忙,在一個小公園裡,一筆一畫的從草稿到上色,小滿的裡裡外外不僅僅是自己的構想跟堅持,也是因為身邊有一群優秀的朋友,在他們的幫助下才有了現在你們所看到的一切,那是多不容易的。

感恩惜福,一切。

#小滿 #小滿咖啡

明週三有營業。路地裏。時間:17:00~22:30地點:大安區文昌街80號吃的有:蛋沙拉吐司厚片、黑糖肉桂捲、伯爵茶布丁、泰奶布丁。食物預留還請直接私訊,內用空間有限恕不提供訂位,甜點除了肉桂捲可以外帶其它甜點皆內用為主。來聊聊咖啡好了,不...
15/11/2022

明週三有營業。路地裏。

時間:17:00~22:30
地點:大安區文昌街80號

吃的有:蛋沙拉吐司厚片、黑糖肉桂捲、伯爵茶布丁、泰奶布丁。

食物預留還請直接私訊,內用空間有限恕不提供訂位,甜點除了肉桂捲可以外帶其它甜點皆內用為主。

來聊聊咖啡好了,不然總是兜著食物走,要說到每次被客人詢問推薦時我總是無奈,咖啡豆單上面寫著長長的字又不知道該如何選擇,這是許多人會遇到的問題,每一款都是心頭肉說誰好好像在偏袒誰,能被帶出來出杯的都是我喜愛的,直接一點我會問那你喜歡的味道是什麼?

淺焙微酸帶點果香,還是深焙微苦帶巧克力堅果,比起我喜歡什麼我更注重在你們自己喜歡什麼。

推薦是一門學問也是一門藝術,給我多點資訊我希望能幫你選擇到屬於你喜歡的風味,這比較重要。

近期早晨選豆從衣索比亞水洗利可開始,清爽的檸檬柑橘風味還有一點伯爵茶的氣息,午後習慣日曬豆陪伴,果香濃郁口感醇厚,再配上一塊糕點是心滿意足。

十一月咖啡豆蛋可參考十一月豆單貼文,目前半磅225g兩包免運,1/4磅110g三包免運,濾掛咖啡十包為一單位,戶外好夥伴咖啡隨行包豆單上任君挑選。

7-11店到店,或是至路地裏面交取貨。

感恩惜福。

本週一年一度咖啡展,有緣的展場見。

📷:感謝友人拍攝

閃閃發光的蛋沙拉。

#小滿 #小滿咖啡

明阿仔有出攤 華山大草原時間:13:30~18:00地點:華山大草原只有咖啡,沒有甜點。他悄悄的來靜靜地喝走了過去又兜了回來他待在那能曬到太陽的小角落緩緩地喝著咖啡他舒展筋骨,捶捶肩背,他用微笑來面對那些不悅,他用包容來面對那些不完美,我們...
12/11/2022

明阿仔有出攤 華山大草原

時間:13:30~18:00
地點:華山大草原

只有咖啡,沒有甜點。

他悄悄的來

靜靜地喝

走了過去

又兜了回來

他待在那能曬到太陽的小角落

緩緩地喝著咖啡

他舒展筋骨,捶捶肩背,他用微笑來面對那些不悅,他用包容來面對那些不完美,我們以為的那些不悅,只是自己的不願。

一點一點

一點一點

與自己和解。

今仔日週六出攤 華山大草原時間:13:00~18:00地點:華山大草原週末好天氣在華山,歡迎帶著一塊野餐墊,一個人,或是兩個人,慵懶的,一個禮拜允許自己這樣一次,手機我們可以放旁邊,帶上一本書,好好的對話,跟書本對話,跟好友談天,我們好好吃...
12/11/2022

今仔日週六出攤 華山大草原

時間:13:00~18:00
地點:華山大草原

週末好天氣在華山,歡迎帶著一塊野餐墊,一個人,或是兩個人,慵懶的,一個禮拜允許自己這樣一次,手機我們可以放旁邊,帶上一本書,好好的對話,跟書本對話,跟好友談天,我們好好吃飯,專心在眼前的事物。

你可以坐著,你可以躺著,享受陽光,你可以為自己的休假做出選擇。

只有咖啡沒有甜點,晚點草原見。

#小滿 #小滿咖啡

明週五有營業。路地裏。時間:18:00~23:00地點:大安區文昌街80號吃的有:泰奶布丁、伯爵茶布丁、蛋沙拉吐司厚片。終於等到好天氣的週五夜,在雙11的這天路地裏邀請了 .0  ,精選了幾款日本特色酒品,歡迎一同來小酌。而明天這邊依舊供應...
10/11/2022

明週五有營業。路地裏。

時間:18:00~23:00
地點:大安區文昌街80號

吃的有:泰奶布丁、伯爵茶布丁、蛋沙拉吐司厚片。

終於等到好天氣的週五夜,在雙11的這天路地裏邀請了 .0 ,精選了幾款日本特色酒品,歡迎一同來小酌。

而明天這邊依舊供應甜點、咖啡,會以攤車的形式在門外,內用有特色酒,外面有咖啡,歡迎舊雨新知一同來參加。

感恩惜福,明天見。

#小滿 #小滿咖啡 #布丁

明週三有營業。路地裏。布丁日。時間:17:00~22:30地點:大安區文昌街80號吃的有:泰奶布丁、伯爵茶布丁、蛋沙拉吐司厚片。新口味的布丁,這次的主題在茶,兩款茶布丁在於香氣上都是特別突出,昨日回想起當時推出布丁從配方調整以及跟烤箱培養默...
08/11/2022

明週三有營業。路地裏。布丁日。

時間:17:00~22:30
地點:大安區文昌街80號

吃的有:泰奶布丁、伯爵茶布丁、蛋沙拉吐司厚片。

新口味的布丁,這次的主題在茶,兩款茶布丁在於香氣上都是特別突出,昨日回想起當時推出布丁從配方調整以及跟烤箱培養默契,約莫花了一年多的時間才找到平衡,那時候就一款焦糖布丁打天下,而後續延伸出:香橙、焙茶、法芙娜巧克力、芋頭,一直到現在的伯爵茶還有泰奶。

目前還有一款新口味躍躍欲試,屆時會再跟大家分享。

空間有限恕不提供訂位,位置依現場狀況安排,甜點無法外帶只能內用,咖啡豆若有需要可以至11月豆單貼文參考,訂購私訊即可。

昨日在動態詢問,關於月底11/28(一)在栗·香料咖哩客座咖哩的時間場次我會再一一與有來留言的私訊確認時間場次以及活動詳情。

以上,感恩惜福。

#小滿 #小滿咖啡

明週日出攤 華山大草原時間:13:00~18:00地點:華山大草原日子在前進。今天抵達草原當我架起中柱就有客人走來點單,就這樣陸陸續續的煮著咖啡磨著豆一晃眼就已經下午四點。我看著華山人潮讓我想起疫情前的樣貌,是啊,日子都在前進,相較於疫情嚴...
05/11/2022

明週日出攤 華山大草原

時間:13:00~18:00
地點:華山大草原

日子在前進。

今天抵達草原當我架起中柱就有客人走來點單,就這樣陸陸續續的煮著咖啡磨著豆一晃眼就已經下午四點。

我看著華山人潮讓我想起疫情前的樣貌,是啊,日子都在前進,相較於疫情嚴重時整個社會氛圍的緊張、不安、惶恐,那些集體意識的互相影響其實是很巨大的,但如今站在草原上,我所感受到的氛圍已經變成輕鬆、愉快、舒壓,著實的感到開心。

那些做起事來讓人感受到行雲流水,不壓迫且優雅的人,你永遠都不知道他在背後下了多少的努力。

都辛苦了,日子依然在前進,不需要比較,你就是你,你就是自己,你有自己的步調。

收假前,禮拜日,在華山大草原,一樣只有咖啡。

明天見,感恩惜福。

#小滿 #小滿咖啡

明週六出攤 華山大草原時間:13:00~18:00地點:華山大草原週五夜結束,看著路地裏的鐵門拉上,打開手機看了天氣預報,週六似乎降雨機率低,但也不排除有下雨的可能性,想念草原,翻翻照片上次出攤草原已經是10月初了。剛剛好的,又是一個月,總...
04/11/2022

明週六出攤 華山大草原

時間:13:00~18:00
地點:華山大草原

週五夜結束,看著路地裏的鐵門拉上,打開手機看了天氣預報,週六似乎降雨機率低,但也不排除有下雨的可能性,想念草原,翻翻照片上次出攤草原已經是10月初了。

剛剛好的,又是一個月,總之明天在大草原,只有暖意的咖啡,沒有甜點。

歡迎來躺躺草皮,接接地氣。

出杯很慢,回歸手搖磨豆,熱水皆用登山爐燒水,還請大家見諒等候。

#小滿 #小滿咖啡

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