Condenada Macha

Condenada Macha Tremenda salsa macha mexicana, elaborada a base de una mezcla de chiles mexicanos, aceite vegetal, ajonjolí, pepita de calabaza, cacahuate y nuez de la india.

09/29/2022

“Piter Punk” creador de Condenada Macha 🌶️.

[Pedro Reyes es un obsesionado con la comida desde niño. Comenzó su carrera como periodista gastronómico hace más de 12 años y ha escrito sobre comida, tanto callejera y casual, como de los grandes restaurantes del mundo. Actualmente es director creativo de Paladar, la agencia líder de marketing gastronómico en México].

Encuentra esta gran en 🐽.

📍 Blvd. Puerta de Hierro 5278 Local 4, Zona Andares.

Condenada tostada de pozole.•Acompañamos esta tostada de pozole seco, armada por para celebrar el Día de la Independenc...
09/29/2022

Condenada tostada de pozole.
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Acompañamos esta tostada de pozole seco, armada por para celebrar el Día de la Independencia en el restaurante .bk de Nueva York. ¡Viva México, condenadotes!
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Taco de croqueta de plátano, frijol fermentado, hoisin, Condenada Macha, queso Cotija y cilantro. De para .tacos•📷: • ...
06/26/2022

Taco de croqueta de plátano, frijol fermentado, hoisin, Condenada Macha, queso Cotija y cilantro. De para .tacos
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Hola, Guapa. ¿Dónde habías estado toda mi vida? 🔥🌶••• 🌶
04/05/2022

Hola, Guapa. ¿Dónde habías estado toda mi vida? 🔥🌶
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🌶

Pescado zarandeado con su Condenada Macha para este sabadito de calor. ¡Saquen las Miches!••• ...
04/02/2022

Pescado zarandeado con su Condenada Macha para este sabadito de calor. ¡Saquen las Miches!
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Para celebrar el Día del Taco, un campechano con ese aceitito de chiles que escurre de cada cucharada de Condenada Macha...
03/31/2022

Para celebrar el Día del Taco, un campechano con ese aceitito de chiles que escurre de cada cucharada de Condenada Macha. ¡Ay güey!
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Carne tártara cantinera con para este domingo tequilero. ¿Quieren la receta o mejor no?••• 🌶 ...
01/09/2022

Carne tártara cantinera con para este domingo tequilero. ¿Quieren la receta o mejor no?
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Oye, tú. Feliz Día de Reyes. Te ❤️ •••
01/06/2022

Oye, tú. Feliz Día de Reyes. Te ❤️

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¡Atención Guadalajara! La Condenada ya disponible y cerquita de todos ustedes. Encuéntranos en en Andares. Nos hará mu...
12/10/2021

¡Atención Guadalajara!
La Condenada ya disponible y cerquita de todos ustedes. Encuéntranos en en Andares. Nos hará muy felices estar en las mesas de todos ustedes.
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Martesitos de pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizz...
11/16/2021

Martesitos de pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza pizza
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presenta: Burrata con vegetales rostizados y Condenada Macha.•En un sartén de hierro con un poco de aceite de oliva, m...
11/09/2021

presenta: Burrata con vegetales rostizados y Condenada Macha.
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En un sartén de hierro con un poco de aceite de oliva, mete al horno tus vegetales favoritos -aquí zanahoria, calabaza, brócoli, echalot, coliflor- por 20 minutos. Agrega un poco de mantequilla, sal, pimienta y regresa al horno por los últimos 5 minutos. Termina con alcaparras, cacahuate, nuez de la India y coloca la burrata fresca al centro. Por encima, la de Todos. Muy sanito y muy sabroso. ¡Buen provecho!

La calaca había andado muy triste y aburrida.Resulta que del otro ladole falta onda a la comida A punto de perder la esp...
11/01/2021

La calaca había andado
muy triste y aburrida.
Resulta que del otro lado
le falta onda a la comida

A punto de perder la esperanza
husmeaba de ofrenda en ofrenda.
Hasta que se topó con una salsa
que antes llamaban Tremenda.

Ni tarda ni perezosa
La puso sobre pollo con mole.
“Que enchilada tan sabrosa:
es hora de buscar pozole”.

¡Qué alegría, qué belleza!
La vida acá no parece tan gacha
Siempre y cuando en mi mesa
No falte nunca Condenada Macha.
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