Sumaq Mijuna

Sumaq Mijuna el amor es tan importante como la comida, pero no alimenta

Celebra la navidad entre amigos, colegas y familia con esta opción decembrina ideal para una reunión de almuerzo o cena ...
11/28/2023

Celebra la navidad entre amigos, colegas y familia con esta opción decembrina ideal para una reunión de almuerzo o cena con los más cercanos.
Válido hasta el 23 de diciembre de 2023.

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Lunes a Domingo
12:00m a 10:30pm (último ingreso).
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📍Para llevar:
Llama al +51 963 407216
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Dos rocotos rellenos sobre pastel de papa al huacatay. Un clásico de nuestra gastronomía que nunca falla. Favorito en nu...
11/28/2023

Dos rocotos rellenos sobre pastel de papa al huacatay. Un clásico de nuestra gastronomía que nunca falla. Favorito en nuestra carta.

Combínalo con un pisco sour o un chilcano, la casa te invita el segundo coctel.

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Si hay una sopa preferida en la época de lluvias es, sin duda, la Sopa de la Abuela. Hecha a base de pechuga de pollo y ...
11/28/2023

Si hay una sopa preferida en la época de lluvias es, sin duda, la Sopa de la Abuela. Hecha a base de pechuga de pollo y papitas amarilla, es una de las preferidas de la carta porque nos recuerda esa sopita que encontrabas en casa, calientita, hecha por mamá o la abuelita.

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Otro de nuestros platos de temporada es el Chicharrón de Cerdo; un clásico cusqueño, ideal como plato de fondo. Viene ac...
11/28/2023

Otro de nuestros platos de temporada es el Chicharrón de Cerdo; un clásico cusqueño, ideal como plato de fondo. Viene acompañado con papas doradas, mote, sarza criolla con hierba buena y uchucuta.
�Pregunta en el restaurante por la carta de temporada. ¡Te va a encantar!

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Ha vuelto a nuestra carta el Cordero en Curry Cusqueño. Es un plato que refleja el concepto fusión de nuestra cocina, al...
11/28/2023

Ha vuelto a nuestra carta el Cordero en Curry Cusqueño. Es un plato que refleja el concepto fusión de nuestra cocina, al combinar condimentos de la India con la gastronomía Peruana. Degústalo acompañado con hierbas, frutos andinos, quinua jazmin y pan roti de camote.

Recuerda reservar tu mesa a la hora de tu preferencia.

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Uno de los platos más representativos de la región cusqueña es el Cuy. En nuestro restaurante lo servimos como una exqui...
11/28/2023

Uno de los platos más representativos de la región cusqueña es el Cuy. En nuestro restaurante lo servimos como una exquisita opción en el mes de fiestas jubilares. El Cuy al Orange es crocante, con un sabor excepcional, acompañado con pastel de papas y salsa de naranja.

¡Te esperamos!

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Este mes de fiesta en Cusco lo celebramos revalorizando los productos de la zona, y qué mejor manera que con esta exquis...
11/28/2023

Este mes de fiesta en Cusco lo celebramos revalorizando los productos de la zona, y qué mejor manera que con esta exquisita Trucha a la Sartén, con bernaise de huacatay, espinaca, choclo, morayas a la parrilla y papas nativas.

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La ensalada Cusco Saigon es una de las entradas destacadas de nuestra carta. Disfrútala con langostinos grillados, papay...
11/28/2023

La ensalada Cusco Saigon es una de las entradas destacadas de nuestra carta. Disfrútala con langostinos grillados, papaya verde, pimientos, fideos fansi, coco tostado, hierbas, maní, vinagreta de leche de coco y curry casero de rocoto. ¡Una delicia!

En la hora del almuerzo disfruta de un pisco sour o un chilcano y nosotros te obsequiamos el segundo. Válido entre el mediodía y las 3:00 pm.

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El Lomo Saltado es uno de los platos que más destaca dentro de la gastronomía peruana, y en nuestro restaurante lo encon...
11/28/2023

El Lomo Saltado es uno de los platos que más destaca dentro de la gastronomía peruana, y en nuestro restaurante lo encontrarás increíblemente delicioso, elaborado con lomo fino y papas nativas.
Acompáñalo además con el vino perfecto, pídele a nuestro sommelier que te recomiende el maridaje perfecto para este emblemático plato.
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La Quinua, nuestro superalimento de raíces antiguas, sostiene un lugar especial en la cultura peruana. Y no solamente es...
11/28/2023

La Quinua, nuestro superalimento de raíces antiguas, sostiene un lugar especial en la cultura peruana. Y no solamente es deliciosa, sino que es el ingrediente estrella en la tradicional Chicha de Quinoa. Esta bebida fermentada ha sido parte de Los Andes a través de los siglos. ¿Ya la has probado?
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Perfecto para días fríos y lluviosos. Este Chupe Sagrado se convierte en una opción muy atractiva para darnos esa sensac...
11/28/2023

Perfecto para días fríos y lluviosos. Este Chupe Sagrado se convierte en una opción muy atractiva para darnos esa sensación de calidez y comfort.

Disfrútalo con papitas, moraya, quinua, habas, queso, choclo, zapallo, huevo y huacatay. Y acompáñalo con el pancito de cortesía de la casa.

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Nada más rico que un choclo tierno y calientito acompañado con el tradicional queso paria. Es que nuestro delicioso Choc...
11/28/2023

Nada más rico que un choclo tierno y calientito acompañado con el tradicional queso paria. Es que nuestro delicioso Choclo con Queso es el snack perfecto para todas las ocasiones. ¿Quién está de acuerdo?
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