Coure Andorra

🔸 Seure, baixar el ritme i deixar-se portar per una cuina catalana i mediterrània feta amb intenció, producte i aquell p...
22/06/2026

🔸 Seure, baixar el ritme i deixar-se portar per una cuina catalana i mediterrània feta amb intenció, producte i aquell punt de calma que també ve de gust entre setmana.

Menú migdia a Coure.
29 € · Aigua km 0 inclosa

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves

La terrassa de Coure és un lloc on un vermut pot convertir-se en un còctel, i un còctel en una tarda que ningú té pressa...
13/06/2026

La terrassa de Coure és un lloc on un vermut pot convertir-se en un còctel, i un còctel en una tarda que ningú té pressa per acabar.

Entre glaçons, aromes cítrics i bona companyia, l’estiu es gaudeix millor a l’aire lliure.

Vermut o còctel? Nosaltres ho tenim clar: per què triar? 🍸☀️

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves
.

🍽️ Entre setmana també hi ha espai per gaudir de la gastronomia. A Coure t’espera un menú de migdia pensat per descobrir...
08/06/2026

🍽️ Entre setmana també hi ha espai per gaudir de la gastronomia.

A Coure t’espera un menú de migdia pensat per descobrir la cuina d’autor d’Albert Ventura, amb producte de temporada, elaboracions cuidades i l’essència de la cuina catalana i mediterrània.

✨ Menú migdia · 29 €
💧 Aigua km0 inclosa

Per a aquells dies en què ve de gust regalar-se una pausa amb gust de bona cuina.

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves

🔸A Coure, la cuina també és equilibri. 🎋 Descobreix com la intensitat de la tonyina i la frescor vegetal del pak choi co...
27/05/2026

🔸A Coure, la cuina també és equilibri. 🎋 Descobreix com la intensitat de la tonyina i la frescor vegetal del pak choi conviuen en un plat elegant, subtil i ple de contrastos. Una combinació que respecta el producte i deixa espai perquè cada ingredient s’expressi amb naturalitat.

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves

🍸 El costum de fer el vermut va començar a popularitzar-se a finals del segle XIX, quan moltes tavernes obrien abans de ...
24/05/2026

🍸 El costum de fer el vermut va començar a popularitzar-se a finals del segle XIX, quan moltes tavernes obrien abans de dinar i servien vi macerat amb herbes per “obrir la gana”. De fet, la paraula vermut prové de l’alemany wermut, que significa ajenjo, una de les plantes aromàtiques que s’utilitzaven tradicionalment 🍊

Amb els anys, va deixar de ser només una beguda per convertir-se en tot un ritual social: olives, conserves, conversa i aquell moment sense presses abans de seure a taula.

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves

🔶 🍓 A Coure, creiem en una cuina feta amb temps, respecte pel producte i aquella proximitat que transforma un sopar en u...
21/05/2026

🔶 🍓 A Coure, creiem en una cuina feta amb temps, respecte pel producte i aquella proximitat que transforma un sopar en una experiència que ve de gust repetir.

Des dels plats més tradicionals fins als petits detalls de sala, tot està pensat perquè us sentiu com a casa… però una mica millor. ☺️

Perquè la bona gastronomia no només s’assaboreix. També s’acull, s’explica i es comparteix. ✨

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves

🔸 Hi ha receptes que neixen des del respecte pel producte… i d’altres que també s’atreveixen a jugar-hi una mica.Aquest ...
12/05/2026

🔸 Hi ha receptes que neixen des del respecte pel producte… i d’altres que també s’atreveixen a jugar-hi una mica.

Aquest ceviche de serviola amb ají i coriandre busca precisament això: una versió més fina, més elegant i amb matisos que apareixen poc a poc a cada mos 🌶️

Fresc, delicat i amb aquell punt addictiu que fa que el plat desaparegui abans que te n’adonis.

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves
.

Ens trobem a l’interior de l’Hotel Starc, un lloc de trobada entre la llum que inspira emocions i els sabors més singula...
12/05/2026

Ens trobem a l’interior de l’Hotel Starc, un lloc de trobada entre la llum que inspira emocions i els sabors més singulars.
En un entorn de calidesa, viu l’experiència de redescobrir l’essència dels productes naturals, elevats a una categoria diferent i creativa.

🫶🏻 La millor ressenya que ens podeu deixar és un plat així després de compartir l’experiència a taula 🤍🔶🍽️ COURE • Resta...
08/05/2026

🫶🏻 La millor ressenya que ens podeu deixar és un plat així després de compartir l’experiència a taula 🤍

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves

🔸 Gràcies de tot cor a tothom qui ha format part de les Jornades del Bacallà 🙏🏻 Als qui heu vingut, als qui ho heu tasta...
04/05/2026

🔸 Gràcies de tot cor a tothom qui ha format part de les Jornades del Bacallà 🙏🏻 Als qui heu vingut, als qui ho heu tastat… i especialment als qui heu votat la nostra recepta.

Ens fa molt feliços veure com un plat treballat amb respecte pel producte i per la cuina de sempre connecta amb vosaltres.

I per als que us ho heu perdut (o voleu repetir)… tenim una bona notícia:
el nostre bacallà seguirà a la carta durant la temporada.

Perquè les coses bones, quan tenen sentit, no han de ser només puntuals.

🔶🍽️ COURE • Restaurant gastronòmic al centre d’Andorra, a l’

📞 +376 666 346 📝 Reserves

Dirección

Carrer De La Borda 3
Andorra La Vella
AD500

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 23:00
Martes 09:00 - 23:00
Miércoles 09:00 - 23:00
Jueves 09:00 - 23:00
Viernes 09:00 - 23:00
Sábado 09:00 - 23:00
Domingo 09:00 - 23:00

Teléfono

+376666346

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Coure Andorra publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Coure Andorra:

Compartir

Categoría