A Só Peso nasce das mãos de um grupo, que decidiu marcar o mercado da restauração em Angola. Homens de bravura que buscaram na sua essência, a combinação do bom gosto e da fartura, binómio típico das famílias angolanas. Procuraram parceiros com experiência e know-how e decidiram apostar com peso e medida e já que se falava em Peso e de livre arbítrio, porque não chamar ao restaurante “ Só Peso Buf
fet”. Um estilo urbano de restauração na capital de um país com uma economia em ascensão. Assim, em 27 de Março de 2007, com a abertura do primeiro Centro Comercial em Angola, inauguramos o restaurante “Só Peso Belas shopping”. Eramos então 65 pessoas que atendiam 120 refeições ao dia, tínhamos apenas 160 lugares sentados, distribuídos entre uma sala interior climatizada e uma fresca e tranquila esplanada. O nosso buffet, além do típico churrasco, era já caraterizado pelas inúmeras iguarias que ainda hoje servimos. Três meses depois, evoluímos para um novo modelo de serviço e abrimos o nosso primeiro quiosque, “Kiosk”, uma linda esplanada com serviço cafetaria, pastelaria e snacks. Para levar o nosso estilo ao coração de Luanda, brindamos a cidade capital, em Maio de 2010, com um restaurante na sede da empresa distribuidora de eletricidade, EDEL e surge então o “Só Peso EDEL”. No dia 1 de Agosto do mesmo ano, na sede da equipa do Rio-Seco, inauguramos o nosso 3º restaurante, “O Só Peso do D´Agosto”. Em Dezembro de 2011, o Grupo SP volta a inovar e lança um novo conceito dentro do seu core, o Restaurante BB-Bife & Bacalhau, no bairro dos coqueiros. Um serviço "a la carte", onde predominam pratos de Bifes e Bacalhau. O grupo faz assim a sua diferenciação dentro do seu modus operandi. Hoje em 2012, somos já uma família de 365 pessoas a servir mais de 2000 clientes ao dia, abrimos mais um restaurante, o Só Peso de Viana; internacionalizamos a nossa marca e cores, adquirindo os restaurantes Só Peso de Portugal. Com a inauguração prevista no dia 11 de Novembro, no Atrium Nova vida, lançaremos o “SópesoKiosk”, uma fusão do nosso serviço de quiosque e de comida a peso. Acreditamos nas pessoas e na inercia das suas acções. Somos e seremos sempre o espelho de um conjunto de pessoas que acreditam no trabalho e que todos os dias matam mais um leão para ganhar a vida
Grupo SP - Só Peso Buffet e Restauração, SA