Weitmoser Schlössl

Weitmoser Schlössl Frischer Wind in alten Gemäuern

Nostalgische Räumlichkeiten aus dem 17. Jh. und der herrliche
Wintergarten bilden den Rahmen für kulinarischen Hochgenuss.

Das Restaurant Weitmoser Schlössl - leicht über Bad Hofgastein thronend - bietet österreichische Küche

Reservierung erbeten


Wir öffnen wieder am 25.12.2025
Öffnungszeiten:
DI-FR
17:00-22:30
(Küchenschluss um 20:30 Uhr) Küchenchef Franz Schnöll leitet seit Dezember 2016 gemeinsam mit Haymo Hergesell die Schloss-Küche und bietet dabei österreichische Küche auf hohem Niveau. Spezialität: Pinzgauer

Bio- Jungrind aus der biologischen Schloss-Landwirtschaft sowie Wild aus der eigenen Jagd. Stammgäste schwärmen vom gekochten
Tafelspitz. Für eine passende Weinbegleitung sorgt der bestens
sortierte Weinkeller mit nationalen als auch internationalen Spitzenweinen.

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Nostalgic rooms from the 17th century and the marvelous winter
garden provide the setting for an always-successful culinary
experience. Special: Young Pinzgau beef from our own organic farm, as well as wild game from our own hunting grounds. Regular guests simply rave about our soured rump of boiled beef. Excellently stockedwine cellar.

DANKE Winter 25/26 ❤️‍🔥Vielen herzlichen Dank für diesen tollen Winter im Weitmoser Schlössl! Es war eine große Freude S...
10/04/2026

DANKE Winter 25/26 ❤️‍🔥

Vielen herzlichen Dank für diesen tollen Winter im Weitmoser Schlössl! Es war eine große Freude Sie bei uns zu bewirten. Wir bedanken uns ganz besonders bei unserem Team, das jeden Tag zu Höchstleistungen aufgelaufen ist und ganz nebenbei auch noch eine Menge Spaß hatte!
Wir machen nun ausnahmsweise ein bisschen länger Pause und sind Mitte Juni wieder für Euch da!

Bis bald und schönen Frühling 💚

Es passt vielleicht nicht jede/jeder zu uns und unserem kleinen Team. Wenn man aber motiviert ist, sich weiterentwickeln...
25/03/2026

Es passt vielleicht nicht jede/jeder zu uns und unserem kleinen Team. Wenn man aber motiviert ist, sich weiterentwickeln will, an guten Schmäh‘ hat und mit unterschiedlichen Leuten gut auskommt, ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass man bei und mit uns eine tolle Zeit haben kann man vieles lernt!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung - gerne unkompliziert und ohne tamtam auch hier über dm


06/03/2026

Ein Abend, der in Erinnerung bleibt!
Zu Gast war das Weingut Wachter Wiesler mit viel Leidenschaft, Persönlichkeit und großartigen Weinen im Gepäck.
Unser Küchenchef Stefan Viehauser und sein Team haben dazu ein perfekt abgestimmtes Menü gezaubert, das die Weine wunderbar begleitet hat.
Ein Abend voller spannender Geschichten, ehrlicher Gespräche und Gläser, die viel zu schnell leer wurden. Danke für euren Besuch und diese besondere Atmosphäre.

Unsere beliebten Weinkeller-Events stehen an!Wir freuen uns sehr tolle Persönlichkeiten aus der österreichischen Weinwel...
17/02/2026

Unsere beliebten Weinkeller-Events stehen an!

Wir freuen uns sehr tolle Persönlichkeiten aus der österreichischen Weinwelt begrüßen zu dürfen!

Den Start macht schon nächsten Freitag Paul Kiefer, vom und . Er bringt großartige Weine aus Wien und der Wachau mit und das Küchenteam um kocht in gewohnter Manier ein großartiges 6 Gänge Menü dazu!

JETZT Reservieren —-> 064326601
[email protected]

12/02/2026

„Unsere Weißweine überzeugen mit Frische, Finesse und einer feinen Balance. Als stilvolle Begleitung unterstreichen sie besondere Momente und verleihen jedem Anlass eine elegante Note.“ ✨

03/02/2026

„Teamwork, Timing & ganz viel Liebe zum Detail.“ 🤍

✨ Silvia war im Sommer 2025 zu Gast bei uns im Weitmoser Schlössl!Gemeinsam mit Küchenchef Stefan Viehauser wurde mit vi...
14/01/2026

✨ Silvia war im Sommer 2025 zu Gast bei uns im Weitmoser Schlössl!
Gemeinsam mit Küchenchef Stefan Viehauser wurde mit viel Herz, Kreativität und regionalen Zutaten gekocht.
Wir freuen uns sehr, Teil der Sendung „Silvia entdeckt“ zu sein und euch einen Einblick in unser Weitmoser Schlössl geben zu dürfen.
📺 Ausstrahlung auf ORF 2
🕠 Sonntag, 18.01. & Sonntag, 25.01. jeweils um 17:35 Uhr
Unbedingt einschalten und mit uns genießen!

06/01/2026

Es ist für uns immer ein Highlight: Wenn die Küche ihre neuen Gerichte dem Service präsentiert. Hier stellen Stefan und Laurin gerade das neue Dessert vom Wintermenü vor. Was das mit der Schaufel soll? Findet es am Besten bei eurem nächsten Besuch bei uns heraus.
—> Immer Dienstag bis Freitag für Euch geöffnet!

Für den  kochen wir auch heuer wieder so gut, dass wir uns 2 Hauben verdienen. Das freut uns sehr, immerhin dürfen wir u...
11/11/2025

Für den kochen wir auch heuer wieder so gut, dass wir uns 2 Hauben verdienen.

Das freut uns sehr, immerhin dürfen wir uns jetzt schon das dritte Jahr in Folge Haubenlokal nennen.

Wir gratulieren , .laurin, und dem gesamten Team zu dieser tollen Leistung! Wir freuen uns auf alles was noch kommt und die Ideen gehen uns nicht aus, das garantieren wir euch :)

Ab 25.12. sind wir wieder da!
PS: Zwischen den Jahren (25.12-06.01) sind wir schon sehr gut gebucht, wenn ihr also auch bei uns ein Weihnachtsmenü genießen wollt, freuen wir uns wenn ihr bald reserviert! ❄️☃️

Auch heuer gibt‘s zum Saisonfinale wieder unsere Gansl-Tage. Wir freuen uns über Reservierungen!Danach geht‘s für uns in...
12/10/2025

Auch heuer gibt‘s zum Saisonfinale wieder unsere Gansl-Tage. Wir freuen uns über Reservierungen!

Danach geht‘s für uns in die Saisonpause um ab 25.12. wieder mit viel Kreativität durchzustarten.
Mehr zu unseren Weihnachts-Öffnungszeiten und unserem Silvester-Menü (zum ersten Mal seit 5 Jahren) bald!

Wir  L I E B E N den Herbst. Morgen und übermorgen haben wir wieder ab 12:00 Uhr mit durchgehender Küche geöffnet!
10/10/2025

Wir L I E B E N den Herbst. Morgen und übermorgen haben wir wieder ab 12:00 Uhr mit durchgehender Küche geöffnet!

Adresse

Schlossgasse 14
Bad Hofgastein
5630

Öffnungszeiten

Mittwoch 17:00 - 22:00
Donnerstag 17:00 - 22:00
Freitag 17:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 22:00
Sonntag 12:00 - 22:00

Telefon

0043 6432 6601

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