meineWeideGans

meineWeideGans Die beste Gänse-Feinkost. Für uns ist Landwirtschaft ein Ort, an dem die Welt ein Stück besser wird.

meineWeideGans® ist nicht einfach eine Marke.Es ist die Fortsetzung einer Geschichte, die vor Jahrzehnten begonnen hat.D...
18/06/2026

meineWeideGans® ist nicht einfach eine Marke.

Es ist die Fortsetzung einer Geschichte, die vor Jahrzehnten begonnen hat.

Dieses Foto zeigt mich mit 17 Jahren und einer meiner ersten Gänse.

Damals gab es keine Marke.
Keinen Onlineshop.
Keine Strategie.

Nur einen Bauernhof im Mostviertel, die Freude an der Landwirtschaft und die Überzeugung, dass Qualität immer bei der Haltung beginnt.

Viele Jahre später wurde daraus meineWeideGans®.

Nicht weil ich eine Marke aufbauen wollte.

Sondern weil ich zeigen wollte, dass Landwirtschaft, Tierwohl, Handwerk und Genuss kein Widerspruch sein müssen.

Wir wachsen nicht um jeden Preis.

Wir gehen keine Kompromisse ein, nur um mehr zu verkaufen.

Und wir glauben, dass Herkunft, Ehrlichkeit und Qualität auch heute noch Zukunft haben.

Vielleicht ist genau das der Grund, warum unsere Kundinnen und Kunden seit vielen Jahren Vertrauen in unsere Arbeit setzen.

Was damals mit einer Gans begonnen hat, ist heute ein Versprechen:

Weniger Masse. Mehr Klasse.

Gans. Jährig. Genuss, der Haltung zeigt.

Landwirtschaft GenussMitHaltung Familienunternehmen

04/06/2026

Die frische Weidegans gibt es nur einmal im Jahr.

Unsere Gänse wachsen langsam auf weitläufigen Weiden heran. Die Anzahl ist begrenzt – und viele Stammkunden reservieren bereits jetzt für Martini und Weihnachten.

Wer früh reserviert, genießt entspannt.

Gans. Frisch. Reserviert.

04/06/2026

Cremiges Rührei, frisch geriebener Parmesan und unsere geräucherte Gänsebrust. Mehr braucht es manchmal nicht für einen perfekten Start in den Tag.

25/05/2026
10/05/2026

Wiener Schnecke „Goose Style“.
Gugumucks Weinbergschnecken treffen auf geräucherte Gänsebrust von meineWeideGans.
Zwei Originale. Neu gedacht.
Gans. Anders. Genuss.

08/05/2026

Aus dem Herzen Badens tragen wir seit 13 Jahren Gans. Jährigen Genuss in die Welt.

Mit dabei:
unser Gänse-Käse-Leberkäsebrot –
mit Senf, Kren, Röstzwiebeln & Schnittlauch.

Ehrlich. Herzhaft. Anders.

100 % Weidegans.
Genuss, der Haltung zeigt.

03/05/2026

Nicht automatisiert.
Nicht beliebig.

Von Hand.
Glas für Glas.

Sorgfältig gefertigt
nach höchsten Qualitätskriterien.

Weil echter Genuss
nicht schneller wird,
wenn man ihn beschleunigt.

Gänseleberpaté.
100 % Weidegans.

Gans. Jährig. Genuss.

20/04/2026

Spargelzeit.

Viele greifen zu Beinschinken.
Wir nicht.

Geräucherte Gänsebrust.
Gans. Solo.

Für alle, die Genuss bewusst wählen.

meineweidegans

01/03/2026

Seit 14 Jahren begleiten uns manche Produkte.

Aber Qualität ist kein Zustand.
Sie ist ein Prozess.

Wir hinterfragen, verfeinern und entwickeln weiter –
mit Respekt vor Handwerk und Herkunft.





Adresse

Wassergasse 4/im BESONDERS*S
Baden
2500

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 17:00

Telefon

+43225284157

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