Restaurant Edel

23/06/2026

🎉 Suchen Sie die perfekte Location für besondere Anlässe?
Im Edel Restaurant in Gössendorf, Bundesstraße 41, bieten wir Ihnen den idealen Rahmen für:

✔️ Geburtstagsfeiern
✔️ Taufen
✔️ Private Veranstaltungen
✔️ Seminare und Geschäftstreffen

Unser stilvoller und großzügiger Veranstaltungsraum eignet sich perfekt sowohl für festliche Momente als auch für professionelle Events.

🚗 Ihre Vorteile:
• 50 Parkplätze direkt vor Ort
• Schnelle und einfache Erreichbarkeit – direkt an der Autobahn
• Komfortable und gut zugängliche Lage für alle Gäste

🍽️ Genießen Sie köstliche Spezialitäten aus der:
🇦🇹 Österreichischen Küche
🇷🇴 Rumänischen Küche
🌊 Mediterranen Küche

Im Edel Restaurant machen wir jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis!
📍 Gössendorf, Bundesstraße 41
📞 Für Reservierungen und Informationen kontaktieren Sie uns gerne! +43 676 5809878

23/06/2026

🎉 Căutați locația ideală pentru evenimente speciale?
La Edel Restaurant din Gössendorf, Bundesstraße 41, vă punem la dispoziție spațiul perfect pentru:

✔️ Zile de naștere
✔️ Botezuri
✔️ Evenimente private
✔️ Seminarii și întâlniri de afaceri

Dispunem de o sală spațioasă și elegantă, potrivită atât pentru momente festive, cât și pentru evenimente profesionale.

🚗 Avantaje:
• 50 locuri de parcare
• Acces rapid și ușor, chiar lângă autostradă
• Locație confortabilă și accesibilă pentru toți invitații

🍽️ Bucurați-vă de preparate delicioase din bucătăria:
🇦🇹 Austriacă
🇷🇴 Românească
🌊 Mediteraneană

La Edel Restaurant transformăm fiecare eveniment într-o experiență memorabilă!
📍 Gössendorf, Bundesstraße 41
📞 Pentru rezervări și informații, contactați-ne! +43 676 5809878

21/06/2026

Mici, oder wie man in der Steiermark sagt: Cevapcici.

Fingerlange Röllchen aus gewürztem Hackfleisch, am Grill auf den Punkt gebracht. Bei Angelo Nicola landen sie auf dem Teller, wie sie an einem Sommerabend in Rumänien daherkommen: knusprig außen, saftig innen, mit klarem Bekenntnis zur Tradition.

Ein Stammgericht der rumänischen Seele, und ein Beleg dafür, dass die neue Drei-Länder-Karte des Edel ihre Wurzeln ernst nimmt.

Vino să-i guști.

—

Mici, sau cm li se spune în Stiria: Cevapcici.

Rulouri cât un deget din carne tocată și condimentată, fripte pe grătar la punctul potrivit. La Angelo Nicola ajung pe farfurie așa cm se mănâncă într-o seară de vară în România: crocanți pe afară, suculenți pe dinăuntru, cu respect pentru tradiție.

Un preparat de suflet românesc și o dovadă că noul meniu Trei Țări al Edel își ia rădăcinile în serios.

Vino să-i guști.

Ein Stammgericht der rumänischen Seele, und ein Beleg dafür, dass die neue Drei-Länder-Karte des Edel ihre Wurzeln ernst nimmt.

Vino să-i guști.

—

Mici, sau cm li se spune în Stiria: Cevapcici.

Rulouri cât un deget din carne tocată și condimentată, fripte pe grătar la punctul potrivit. La Angelo Nicola ajung pe farfurie așa cm se mănâncă într-o seară de vară în România: crocanți pe afară, suculenți pe dinăuntru, cu respect pentru tradiție.

Un preparat de suflet românesc și o dovadă că noul meniu Trei Țări al Edel își ia rădăcinile în serios.

Vino să-i guști.

13/06/2026

Warum Angelo?

Nicoleta und Daniel Luhas erzählen, wie ihr neuer Küchenchef Angelo Nicola ins Edel kam. Ein Koch aus Amerika hatte zuvor nicht zur Idee des Hauses gepasst, der wollte mit österreichischen Gerichten nichts zu tun haben. Bei Angelo war von der ersten Begegnung an klar: das passt.

Drei Menschen, ein Gefühl, ein gemeinsamer Start in die zweite Saison.

Bis bald im Edel.

—

De ce Angelo?

Nicoleta și Daniel Luhas povestesc cm a ajuns noul lor chef, Angelo Nicola, la Edel. Înainte fusese un bucătar din America, care nu se potrivea cu spiritul casei și nu voia să aibă de-a face cu preparatele austriece. Cu Angelo, lucrurile au fost clare de la prima întâlnire.

Trei oameni, un singur sentiment, un început comun pentru al doilea sezon.

Pe curând la Edel.

04/06/2026

Wie bedanken uns ganz herzlich an alle die bei unserem Sommer Opening eine kulinarische Reise mit uns gemacht haben 🎉

Das Team ist voller Tatendrang, und diesen Sommer könnt ihr euch auf viele Besonderheiten freuen!

24/05/2026

Zweierlei vom Vulkanlandschwein.

Angelo Nicola interpretiert das steirische Vulkanlandschwein auf zweierlei Weise, langsam gegart und knusprig auf den Punkt gebracht. Regionales Handwerk trifft auf Falstaff-Küche, ohne sich zu wichtig zu nehmen.

Ein Teller, der zeigt, wofür das neue Edel steht: bodenständige Zutaten, modern interpretiert, mit Liebe zum Detail.

Komm vorbei und überzeug dich selbst.

—

Două variante de porc din Vulkanland.

Angelo Nicola reinterpretează porcul stirian din Vulkanland în două feluri, gătit lent și crocant pe punctul potrivit. Măiestria regională se întâlnește cu bucătăria premiată Falstaff, fără să se ia prea în serios.

O farfurie care arată pentru ce stă noul Edel: ingrediente autentice, reinterpretate modern, cu atenție la detalii.

Treci pe la noi și convinge-te.

Restaurant Edel
📍Bundesstraße 41, Gössendorf

23/05/2026

Drei Küchen, ein Tisch.

Am 30. Mai 2026 feiern wir unser Sommer-Opening, und Falstaff-Küchenchef Angelo Nicola bringt seine neue Karte auf den Tisch: rumänische Tradition, mediterrane Leichtigkeit und steirische Bodenständigkeit, vereint an einem Nachmittag.

Beim Flying Dinner bekommst du von allem eine kleine Portion, quer durch alle drei Küchen: von Sarmale und Papanași über handgemachte Ravioli bis zur „Steirischen Carbonara” und dem Kürbiskernöl-Tiramisu.

Nicoleta und Daniel Luhas freuen sich auf dich. ✨

Flying Dinner, 27 € pro Person
Sommer-Opening: 30. Mai 2026, 13:00 bis 16:00 Uhr
Restaurant Edel, Bundesstraße 41, 8077 Gössendorf
Teilnahme nur mit Vorabreservierung.

Jetzt Platz sichern:
über restaurant-edel.at,
per E-Mail an [email protected]
oder telefonisch unter +43 676 5809878.

Trei bucătării, o singură masă.

Pe 30 mai 2026 sărbătorim Sommer-Opening, iar chef-ul premiat Falstaff Angelo Nicola aduce pe masă noul său meniu: tradiție românească, lejeritate mediteraneană și autenticitate stiriană, unite într-o singură după-amiază.

La Flying Dinner primești din toate câte o porție mică, prin toate cele trei bucătării: de la Sarmale și Papanași, la Ravioli făcute în casă, până la „Carbonara Stiriană” și tiramisu cu ulei de dovleac.

Nicoleta și Daniel Luhas te așteaptă cu drag.

Flying Dinner, 27 € de persoană
Sommer-Opening: 30 mai 2026, de la 13:00 până la 16:00
Restaurant Edel, Bundesstraße 41, 8077 Gössendorf
Participare doar cu rezervare în avans.

Rezervă-ți locul pe restaurant-edel.at, prin e-mail la [email protected] sau telefonic la +43 676 5809878.

20/05/2026

20/05/2026

Rumänisch. Österreichisch. Mediterran.

Falstaff-Küchenchef Angelo Nicola hat die Küche im Edel übernommen und entwickelt mit seinem Team eine Drei-Länder-Karte: seine rumänischen Wurzeln vom Schwarzen Meer und den Karpaten, die österreichische Küche seiner Wahlheimat und mediterrane Leichtigkeit.

Am 30. Mai feiern wir das Sommer-Opening. Sei dabei.

—

Românesc. Austriac. Mediteranean.

Chef-ul premiat Falstaff Angelo Nicola a preluat bucătăria de la Edel și dezvoltă alături de echipa sa un meniu Trei Țări: rădăcinile lui românești dinspre Marea Neagră și Carpați, bucătăria austriacă a casei sale de adopție și lejeritatea mediteraneeană.

Pe 30 mai sărbătorim Sommer-Opening. Te așteptăm.

restaurant-edel.at
Bundesstraße 41, Gössendorf

19/05/2026