Unser Bauerngarten

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Unser Bauerngarten Wir sind eine Marktgärtnerei in Graz. Auf kleiner Fläche bauen wir Bio-Gemüse inmitten der Stadt an. Oder gleich einen Ernteanteil sichern!

Marktverkauf immer Donnerstags von 16:00-19:00 Uhr im Garten.

Heute findet die 30. Gemüseausgabe 2026 und somit die letzte der Saison statt!Voller Liebe für das Team 2026 starten wir...
12/11/2026

Heute findet die 30. Gemüseausgabe 2026 und somit die letzte der Saison statt!
Voller Liebe für das Team 2026 starten wir in die Planungen für 2027 und freuen uns auf diese nächste Jahr hier in Graz.

Marie: Erntekoordination & Microgreens
Nina: Jungpflanzen & Saaten, Infrastruktur, Blumen
Gregor: Fruchtgemüse, Anzucht, Beikrautmanagement & Pflanzenstärkung
Bernhard: Anbauplanung, Kund*innenbetreuung & Finanzen. Und ausgeizen (er liebt ausgeizen)
Johanna: Teamleitung, Kommunikation & Veranstaltungen

Als Ernteteiler*in kannst du bei uns deinen Anteil so groß wählen, wie du ihn brauchst und zusätzlich jeden Woche wählen...
09/11/2026

Als Ernteteiler*in kannst du bei uns deinen Anteil so groß wählen, wie du ihn brauchst und zusätzlich jeden Woche wählen, was mit nach Hause kommt. Der Preis je Portion beträgt € 3,00. Über das Jahr gerechnet hatte eine Portion heuer aber einen Gegenwert von € 3,25. Weil wir mit euch unsere Ernte teilen 🧡

Bisher konnten wir insgesamt ungefähr 9 Tonnen Gemüse ernten 😍Paradeiser, Gurken, Kopfsalat, Karotten und Fisolen machen...
06/11/2026

Bisher konnten wir insgesamt ungefähr 9 Tonnen Gemüse ernten 😍
Paradeiser, Gurken, Kopfsalat, Karotten und Fisolen machen dabei heuer die größten Anteile aus.

Letze Woche, am Abend nach unserem Herbst- und Erntefest war es soweit und der Frost legte sich erstmals über unseren Ga...
03/11/2026

Letze Woche, am Abend nach unserem Herbst- und Erntefest war es soweit und der Frost legte sich erstmals über unseren Garten ❄️

Letzte Woche luden wir zum Herbst- und Erntefest und dem Plenum für unsere Ernteteiler*innen. Gestärkt mit Gemüseeintopf...
31/10/2026

Letzte Woche luden wir zum Herbst- und Erntefest und dem Plenum für unsere Ernteteiler*innen. Gestärkt mit Gemüseeintopf und Kuchen gab es danach das Highlight des Abends: DDr. Adrian Moser gab Einblicke in die Forschung zur Darmgesundheit und was gesunder Boden und Lebensmittel die darauf wachsen damit zu tun haben. Bei frischen -1 Grad ging es dann nach Hause. Danke für den wunderbaren Nachmittag und Abend!

Das Warten hat  längst ein Ende - zumindest was den Vogerlsalat angeht. Nachdem wir im Sommer ohne Blattsalate schaffen ...
29/10/2026

Das Warten hat längst ein Ende - zumindest was den Vogerlsalat angeht. Nachdem wir im Sommer ohne Blattsalate schaffen mussten, weil alles verbrannt ist, freuen wir uns jetzt schon auf den nussigen Vogerlsalat!
Kaufen kann man ihn zum Beispiel am Markt, donnerstags von 16:00 - 19:00 Uhr.

Stolze Facharbeiterin für Feldgemüsebau!Stolz aber nicht nur auf den formellen Abschluss oder das Wissen. Sondern stolz ...
28/10/2026

Stolze Facharbeiterin für Feldgemüsebau!
Stolz aber nicht nur auf den formellen Abschluss oder das Wissen. Sondern stolz auf uns als Team im Garten, dass die Zusatztermine kompensiert hat und den Betrieb gut geführt hat. Stolz auf uns als Familie mit sehr kleinen Kindern, die diese zwei Jahre organisiert und geschafft hat, ein Baby, dass mit 8 Wochen das erste Mal in einem Internatsbett geschlafen hat und stolz auf die Selbstverständlichkeit, mit der der Papa die Kinder und die dazugehörende Verantwortung übernimmt. Ich bin stolz auf uns als Paar, trotz noch weniger gemeinsamer Zeit außerhalb von Betrieb und Carearbeit, uns nicht verloren zu haben. Und stolz auf mich, neben all dem zwei Jahre Berufsausbildung gemeistert zu haben.
Das alles wäre nicht möglich gewesen ohne einer Direktorin, für die selbstverständlich war, dass das Baby mitkommt, Lehrende die das teilweise mit Fassung und großteils mit Fürsorge unterstützt haben und Klassenkolleginnen die getragen, gesorgt, mitgedacht und versorgt und das Gebrabbel von einem Baby als Lernfeld angenommen haben.
Das Schönste aber an den zwei Jahren war, in einer Gruppe mit mal mehr mal weniger 30 Menschen zu sitzen, die alle ähnliche Ideen und Motive haben, von einander zu lernen und mit einer Vielzahl an Freund*innen und Wegbegleiter*innen das Schulhaus zu verlassen. Danke!

Das Kraut ist heuer erstmals auch zu Sauerkraut verarbeitet worden. Ab Ende Oktober gibt es dann Sauerkraut am Markt.   ...
19/10/2026

Das Kraut ist heuer erstmals auch zu Sauerkraut verarbeitet worden. Ab Ende Oktober gibt es dann Sauerkraut am Markt.

Das Warten hat bald ein Ende - zumindest was den Vogerlsalat angeht. Nachdem wir im Sommer ohne Blattsalate schaffen mus...
15/10/2026

Das Warten hat bald ein Ende - zumindest was den Vogerlsalat angeht. Nachdem wir im Sommer ohne Blattsalate schaffen mussten, weil alles verbrannt ist, freuen wir uns jetzt schon auf den nussigen Vogerlsalat!
Kaufen kann man ihn zum Beispiel am Markt, donnerstags von 16:00 - 19:00 Uhr.

Das Kraut ist heuer erstmals auch zu Sauerkraut verarbeitet worden. Ab Ende Oktober gibt es dann Sauerkraut am Markt.
13/10/2026

Das Kraut ist heuer erstmals auch zu Sauerkraut verarbeitet worden. Ab Ende Oktober gibt es dann Sauerkraut am Markt.

Adresse

Hochfeldweg 23
Graz
8047

Öffnungszeiten

16:00 - 19:00

Telefon

+4367764465905

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