Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 18:30 - 00:00 Dienstag 18:30 - 00:00 Freitag 18:30 - 00:00 Samstag 18:30 - 00:00

Dahoam

Name: Dahoam
Address: Leogang, 5771, AT
Telephone: +4365837342
Price range: $$$

Das Restaurant ist das neue Highlight des Hotels Riederalm.

Etwas anders, individueller ausgerichtet und auf höchstem Niveau ausgestattet, arbeitet das experimentierfreudige und junge Küchenteam um Andreas Herbst im neuen Gourmetrestaurant „dahoam“. In unserem „dahoam“ Gourmetrestaurant haben Sie die Möglichkeit ein wahres Gaumenerlebnis im perfekten Ambiente mit atemberaubender Aussicht auf die Leoganger Bergwelt zu genießen. Hier vereinen sich Tradition,

kulinarischer Hochgenuss und leidenschaftlicher Service am Gast in zeitgenössischer Harmonie. Eine perfekte Symbiose virtuoser Kochkunst, hoher Kultur und Weinkompetenz, welche einen Besuch im „dahoam" Restaurant zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

16/06/2026

Save the date - 4 Hände. 2 Spitzenköche. 1 Genusserlebnis. 💙
Dienstag, 14. Juli 2026, 18:30 Uhr - wer könnte hier mit dabei sein?
Schreibt euren Tip in die Kommentare. 🖊

Die Auflösung folgt am Freitag. 🤫

15/06/2026

Wilde Kräuter, frische Schwammerl und die Vielfalt der Natur inspirieren unsere Küche im "dahoam" Tag für Tag.🍄‍🟫
Regional, saisonal und mit viel Respekt für das, was uns die Bergwelt schenkt. 💙

📷Joerg Lehmann

13/06/2026

Gutes Essen - guter Wein - gute Gespräche, manchmal braucht es nicht mehr, um glücklich zu sein.

Im "dahoam" erwarten euch einzigartige Gerichte, regionale Zutaten und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. 💙

📷 Günter Standl

10/06/2026

Hausgemachtes Artischocken-Shoyu 💙

Unser Artischocken-Shoyu ist unsere pflanzliche Antwort auf gereifte Sojasauce: vielseitig einsetzbar und besonders in der vegetarischen Küche ein wertvoller Begleiter.

Wir verwenden es vor allem für Marinaden, eingelegte Tomaten, fermentierte Gemüsekompositionen, sowie als Umami-Komponente in Saucen. 🍴

📸 Joerg Lehmann

06/06/2026

Jeden Montag, Dienstag, Freitag und Samstag hat unser „dahoam“-Restaurant für euch geöffnet. Der Menüstart ist jeweils zwischen 18:30 und 19:00 Uhr. 🍽️

Solltet ihr Unverträglichkeiten haben oder vegetarisch essen, bitten wir euch, uns dies spätestens 48 Stunden vor eurem Besuch mitzuteilen. So kann unser Küchenteam unter der Leitung von Sternekoch Andreas Herbst bestens auf eure Wünsche eingehen. 💙

https://www.quandoo.de/de/checkout-widget/widget?merchantId=95914&primaryColor=b26a43&theme=light&aid=146&utm_source=quandoo-partner&utm_medium=widget-link

03/06/2026

31/05/2026

✨ Jetzt Tisch reservieren & einen besonderen Abend im "dahoam" genießen! ✨
Lass den Alltag hinter dir und gönn dir unvergessliche Genussmomente in gemütlicher Atmosphäre. Ob mit Freunden, Familie oder zu zweit – bei uns wird jeder Abend etwas ganz Besonderes. 🍷🍽️

👉 Sichere dir jetzt deinen Tisch: https://www.quandoo.de/de/checkout-widget/widget?merchantId=95914&primaryColor=b26a43&theme=light&aid=146&utm_source=quandoo-partner&utm_medium=widget-link

📷Joerg Lehmann

30/05/2026

Heute ist es endlich so weit – das "dahoam" öffnet wieder seine Türen. ✨

Freut euch auf regionale Genussmomente, besondere Geschmackserlebnisse und ehrliche Kulinarik mit viel Liebe zum Detail. 🌿🍽️

Wir freuen uns darauf, euch heute wieder bei uns willkommen zu heißen. 💙

📷Carmen Huter

29/05/2026

🍇 Winzerdinner
von Sternekoch Andreas Herbst
mit Weinbegleitung von Derksen

📅 Dienstag, 9. Juni 🕡um 18:30 Uhr

Anmeldung unter:
📧 [email protected]
📱0034 6583 7342

Adresse

Leogang
5771

Öffnungszeiten

Montag	18:30 - 00:00
Dienstag	18:30 - 00:00
Freitag	18:30 - 00:00
Samstag	18:30 - 00:00

Telefon

+4365837342

Webseite

https://restaurant-dahoam.com/de/

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