21/06/2026
MENÜPLAN
Montag 22.06.
• Vichyssoise (L) - kalte Erdäpfel-Lauch-Suppe
• Ciammotta - Italienisch Sommer Eintopf mit Buchweizenschnitten, dazu Kräuter-Kokoscreame-Dip & grüner Salat
• Apfelstreuselkuchen (A, H)
Dienstag 23.06.
• Kalte Zuckererbsen-Minze-Suppe (L) mit frischer Petersilie
• Frittata mit Erdäpfeln, Zucchi & Lauch dazu Paprika-Romesco-Soße (H) & gemischter Salat
• Erdnussbutter-Brownies (E, H)
Mittwoch 24.06.
• Gemüse-Kraft-Suppe (L)
• Süßkartoffel-Spinat-Curry sowie grüne Schälerbsen dal dazu basmatireis, Gurken-Raita & Dattel-Tomaten-Chutney
• Kheer indischer Milchreis mit Kokos, Kardamom, Cashews & Rosinen (H)
Donnerstag 25.06.
• Kalte Rübchensuppe mit Mandelmus & Rübchenstücken (H)
• "Faschierte" Laibchen aus Linsen & Walnüssen, dazu knackige Brokkoliröschen, Erdäpfelpüree und gemischter Salat mit Hausdressing
• Birnen-kuchen (A,H)
Freitag 26.06.
• Karottencreme-suppe (L) Mandelblättchen (H)
• Spaghetti Bolognese mit Soja-Bolognese, (A, F, L, glutenfrei auf Anfrage), dazu gemischter Salat mit Kräuter-Dressing (N)
• Mohnkuchen (H) mit Schokoglasur & haselnüssen
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, L - Sellerie, M - Senf, N - Sesamsamen, P - Lupinen