Sie erinnert an Sonne, Sand, Meer und Urlaub. Als erfahrener Gastronom, der mit viel Liebe seit Jahren österreichische Schmankerl im Schutzhaus Zukunft serviert, war es immer mein Traum, ein „Ristorante“ in Wien zu betreiben. Dafür braucht man allerdings die richtigen Zutaten:
Einen italienischen Maestro in der Küche, ein ansprechendes Lokal in der Wiener Vorstadt und gute Lieferanten für frische Produkte - abgerundet durch ein bemühtes Serviceteam.
„Valentinos“ ist nicht zufällig nach meinem Sohn benannt. Mit Liebe und Sorgfalt habe ich das Lokal, den Küchenchef, das Team und die Speisen für Sie zusammengestellt. Gennaro, der sich durch die berühmtesten Häuser der Welt gekocht hat, sorgt für Ihr kulinarisches Wohlergehen. Valentinos bietet ausschließlich frische Produkte und selbstgemachte Nudeln in allen Varianten, damit Sie leichte aber geschmackvolle Küche genießen können. Unsere Pizza stammt aus eigenem Holzofen. Wie im typischen italienischen Ristorante sind Familien mit Kindern herzlich willkommen! Wir bemühen uns sehr, für jeden das Richtige zu servieren:
Unsere Kaffees gibt es –für Allergiker und Veganer - auch mit Sojamilch und Vegetarier finden bestimmt mehr auf der Karte, als die klassische Gemüsebeilage. Das Meer und die Sonne können wir Ihnen nicht servieren, dafür bietet
Valentinos hoffentlich ein Stück „Dolce Vita“ für Sie in Wien. Eine schöne Auszeit im Valentinos! Ihr Franz Bruckner und Team
